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Proteínas- 25/abr/2024
Este alimento no solo es delicioso para empezar el día, sino que también es un gran aliado para tu cabello. En medio de la abrumadora cantidad de productos para el cuidado capilar, a veces olvidamos que la solución puede estar justo en nuestra despens...
- 20/abr/2024
Su aporte de proteínas y fibra es muy grande e impacta en muchos aspectos de la salud
Cada vez que se habla de frutas y verduras se las relaciona con una alimentación saludable debido a las grandes propiedades que poseen estos productos de la natu...
- 20/abr/2024
Su alto contenido de agua y exquisito sabor se complementan con sus importantes propiedades
Distintos estudios y profesionales de la salud destacan la importancia de una alimentación balanceada, alejada de los excesos y cercana a productos de orig...
- 19/abr/2024
Especialistas señalan las precauciones que hay que tener y dan cuenta de lo que sucede cuando hay excesos
Mantener activos los músculos de nuestro cuerpo también es un tema de salud. Una masa muscular fuerte, expresa el Instituto Mayo Clinic, se v...
- 18/abr/2024
Su alto contenido proteico ofrece grandes beneficios para vernos siempre jóvenes
Alimentos como las frutas son destacadas por su alto contenido de nutrientes, vitaminas, minerales y proteínas, por lo que son recomendadas para el cuidado de la salu...
- 18/abr/2024
La hemofilia, una enfermedad caracterizada por problemas de coagulación sanguínea, continúa siendo una preocupación en México, con una prevalencia estimada de una de cada diez mil personas, según datos del Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológic...
- 17/abr/2024
Los expertos sugieren que mantenerse hidratado es clave para prevenir un golpe de calor
En medio de las altas temperaturas que azotan al territorio mexicano, es esencial protegerse contra la deshidratación, especialmente para los niños menores de ...
- 17/abr/2024
La forma más rápida de disimular las canas es teñirlas, pero no es la única. Descubre tres técnicas caseras efectivas
Muchas personas buscan alternativas naturales para cubrir las canas sin tintes. Hoy en día, existen varias técnicas económicas y ...
- 16/abr/2024
El consumo de huevo, desde hace años, ha estado rodeado de mitos que satanizan su consumo; en algunos casos, se recomendaba solo el consumo de dos huevos a la semana, esto para evitar que el colesterol se disparara en las arterias. Pero, esta adverte...
- 13/abr/2024
Es considerado como un superalimento que ofrece múltiples beneficios para la salud
Entre las diversas alternativas que existen para cuidar la salud, el consumo de ciertos alimentos es una de las estrategias fundamentales. Desde hace mucho ti...
- 10/abr/2024
La salud mental es tan importante como la física.
Cuidar tu bienestar emocional es fundamental para llevar una vida plena y satisfactoria. Si necesitas un impulso positivo, esta guía te presenta consejos prácticos para mejorar tu estado de ánimo y...
- 10/abr/2024
Un ensayo clínico pionero en humanos ha demostrado la eficacia potencial de una terapia específica de ARNm para aliviar los síntomas asociados con un trastorno metabólico raro conocido como acidemia propiónica. Publicado en 'Nature' , el análisis pre...
- 27/mar/2024
El equilibrio entre la ingesta de proteínas y el mantenimiento de un estilo de vida activo se ha convertido en un punto crucial para aquellos que buscan mejorar su condición física, aumentar la masa muscular o simplemente mantenerse en forma.
La ...
- 25/mar/2024
El estreñimiento, un trastorno digestivo que afecta a una gran parte de la población, puede convertirse en un verdadero inconveniente en la vida diaria. Pero ¿sabías que una solución tan simple como modificar tu dieta puede marcar la diferencia?
H...
- 23/mar/2024
Es muy fácil de prepararlo y contiene vitaminas, fibra y nutrientes importantes para nuestra salud
El consumo de verduras y frutas está relacionado con una alimentación saludable. Se trata de algunos de los alimentos más recomendados para el con...
- 22/mar/2024
Descubre los beneficios inesperados del aguacate en la salud
Descubre cómo el aguacate, más allá de su delicioso sabor, se convierte en un aliado natural en la lucha contra diversas enfermedades. Con su alto contenido nutricional que incluyen calo...
- 19/mar/2024
Descubre como fortalecer el colágeno el cual es esencial para la salud y la belleza de la piel, los huesos y músculos
El colágeno es una proteína que se encuentra en todo el cuerpo humano, pues produce colágeno de forma natural, pero la producción...
- 15/mar/2024
Las redes sociales, especialmente TikTok, han convertido a las proteínas en la estrella indiscutible de la alimentación saludable, prometiendo músculos tonificados, fuerza renovada e incluso gestión del estrés. Sin embargo, ¿qué pasaría si te dijeran...
- 9/mar/2024
El dominicano Noelvi Martel, jugador de cuadro interior y principal prospecto en el sistema de desarrollo de los Rojos de Cincinnati, ha sido suspendido por 80 partidos, tras violar las normas que prohíben el uso de sustancias para mejorar el rendimi...
- 8/mar/2024
Este mineral se encuentra naturalmente presente en muchos alimentos
Los minerales son sólidos inorgánicos naturales que tienen una composición química definida y una estructura cristalina.
Sin embargo, algunos de ellos pueden ayudar para aliviar ...
- 7/mar/2024
El queso es un alimento delicioso y versátil que puede disfrutarse de diversas maneras. Sin embargo, su alto contenido en grasas saturadas y sodio puede generar dudas sobre su impacto en la salud. En este artículo, analizaremos si el queso es saludab...
- 2/mar/2024
Se trata de un elemento necesario para nuestra salud ya que impacta en áreas claves del organismo
Mantener fuerte la salud de nuestro cuerpo es posible si se mantiene en los niveles óptimos las vitaminas, minerales, proteínas y nutrientes que este...
- 28/feb/2024
Extraído de la planta nipona Eutrema japonicum, el wasabi es apreciado por su sabor único y sus propiedades nutricionales
El wasabi, ese característico condimento verde y picante que acompaña al sushi, no solo es un complemento culinario, si...
- 26/feb/2024
Según un reciente estudio del Departamento de Nutrición en Harvard, la tendencia actual apunta hacia una alimentación más saludable, caracterizada por un aumento en el consumo de carbohidratos saludables como los granos enteros, proteínas vegetales y...
- 26/feb/2024
La carne es un alimento rico en proteínas y nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Sin embargo, consumir carne en mal estado puede ocasionar graves problemas digestivos e incluso enfermedades transmitidas por alimentos.
Muchas veces la carne...
- 24/feb/2024
Los especialistas recomiendan desecharlas para evitar complicaciones en nuestra salud
Cuidar de nuestra salud supone principalmente de una correcta alimentación y de la realización de ejercicios. Podría decirse que esos son los pilares sobre los q...
- 24/feb/2024
Se trata de vitaminas necesarias en nuestro organismo y que pueden incorporarse a través de la alimentación
Los minerales, las vitaminas, las fibras y proteínas son necesarios para que la salud se mantenga fuerte. Se trata de elementos que encontr...
- 23/feb/2024
Se trata de un vegetal de hojas verdes que es muy recomendado en dietas balanceadas
Entre los alimentos que suelen ser recomendados para el cuidado de nuestra salud se encuentran principalmente los de origen natural, como las verduras y las frutas...
- 23/feb/2024
Se trata de un alimento de fácil ingesta que ofrece múltiples beneficios
Todo lo que podamos hacer por el cuidado de nuestra salud es bienvenido y mejorar nuestra alimentación es una de las acciones más recomendadas. En este marco es que hoy te pr...
- 23/feb/2024
Descubre las múltiples maneras de disfrutar este manjar y fortalecer tu masa muscular
Aumentar la masa muscular no solo es estético, es fundamental para la salud. La musculatura no solo mejora la movilidad, sino que también contribuye al adecuado ...
- 22/feb/2024
La biotina, también conocida como vitamina B7 o vitamina H, es esencial para el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas, así como para la salud de la piel, cabello y uñas.
Se encuentra en alimentos como hígado, yema de huevo, nueces y esp...
- 21/feb/2024
Se prepara con ingredientes naturales y ayuda a la producción de colágeno
En el cuidado de la salud intervienen diferentes factores debido a la complejidad del cuerpo humano y los distintos sistemas que se activan para su funcionamiento. Las a...
- 21/feb/2024
En la actualidad, el auge de las dietas altas en proteínas ha captado la atención de muchos, especialmente de aquellos interesados en la mejora del rendimiento físico y la composición corporal. Sin embargo, recientes investigaciones apuntan a posible...
- 17/feb/2024
Entre las propiedades de la alga también se destaca la presencia de fitonutrientes y enzimas antioxidantes
Las proteínas son nutrientes fundamentales en la alimentación diaria. Gracias a ellas, el cuerpo es capaz de producir y recuperar las célula...
- 14/feb/2024
Aquí podrás comprender cómo se produce el aumento de la masa muscular
El crecimiento muscular es un proceso fascinante que ocurre en el cuerpo humano como respuesta a la actividad física específica y a otros estímulos. En los gimnasios, es común o...
- 13/feb/2024
En un mundo lleno de opciones de belleza, a veces olvidamos que lo mejor está justo frente a nosotros, en la naturaleza misma. Hoy te invitamos a descubrir el poder de los aceites naturales para hacer crecer las pestañas. Estos elixires llenos de nutri...
- 7/feb/2024
La ausencia de incrementos significativos en la carne o proteína, presente en el 80% de los platillos
El sector restaurantero mantiene sus precios del menú, pese a los incrementos en verduras y otros productos, debido a que la carne o proteína no ...
- 7/feb/2024
Cuando esperas un bebé, priorizas una dieta saludable, repleta de frutas, verduras y alimentos nutritivos. No obstante, ¿sabes cuáles son los alimentos a evitar durante el embarazo? Aquí te ofrecemos una guía esencial sobre la nutrición gestacional p...
- 6/feb/2024
¿Te han recomendado reducir los carbohidratos para bajar de peso? Un estudio realizado y compartido por la Universidad de Harvard indagó sobre la importancia de reducir los hidratos de carbono para reducir peso.
En un arduo estudio, investigadores...
- 3/feb/2024
En el vasto universo de las dietas sin carne, la línea divisoria entre veganismo y vegetarianismo es clara, aunque a menudo malinterpretada por empresas alimenticias, amantes de la gastronomía y chefs. Para muchos, la confusión radica en las similitu...
- 31/ene/2024
La tortilla de maíz, tan arraigada en la cultura y gastronomía mexicana, ha sido objeto de debate en torno a su impacto en el peso. Contrario a la creencia popular, expertos de la Fundación Tortilla desmienten el mito de que "las tortillas engordan",...
- 30/ene/2024
A pesar de ser un elemento fundamental en la dieta mexicana, el huevo ha sido objeto de controversias relacionadas con la salud, especialmente en relación con el colesterol. Sin embargo, expertos en nutrición han desmentido estos mitos y destacan los...
- 27/ene/2024
Uno de los mayores desafíos para quienes buscan mantener su peso bajo control es lidiar con la constante sensación de hambre entre comidas y snacks.
La nutricionista Kylie Arrindell, del Hospital Houston Methodist, explica que la clave para comba...
- 24/ene/2024
En el estudio se analizó la sangre para detectar un biomarcador clave del Alzheimer llamado p-tau217, que aumenta al mismo tiempo que otras proteínas dañinas (beta amiloide y tau) se acumulan en el cerebro de las personas con la enfermedad.
Actual...
- 23/ene/2024
El atún cuenta con diversas vitaminas como la niacina, B6 y B12, por lo que suele ser una de las proteínas preferidas de los deportistas
El atún es un alimento popular en todo el mundo que se puede consumir fresco, congelado, enlatado o ahumad...
- 22/ene/2024
El secreto de la eterna juventud capilar sí existe. Conseguir una melena digna de estrella de Hollywood ya no es una misión imposible. Descubre cómo rejuvenecer tu cabello con trigo con estos consejos que te revelaremos a continuación.
El trigo cont...
- 22/ene/2024
Un nuevo estudio sugiere que un análisis de sangre para detectar un tipo de proteína denominada tau fosforilada o p-tau podría servir para detectar la enfermedad de Alzheimer con "gran precisión", incluso antes de que se manifiesten los síntomas.
...
- 16/ene/2024
En su primera edición del año 2024, la Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha revelado las peores marcas de mayonesa en el mercado mexicano, de acuerdo con un estudio de calidad realizado por este organismo gube...
- 15/ene/2024
La avena, reconocida por sus innumerables beneficios para la salud, se ha destacado como un aliado clave en la reducción de los niveles de colesterol. Sin embargo, ¿sabías que la forma en que la consumes puede marcar la diferencia en la efectividad d...
- 13/ene/2024
La dorada es una de las joyas del mar Mediterráneo y una excelente opción para tu dieta y tu salud
El pescado, esencial en la gastronomía de cientos de países, no solo deleita el paladar, sino que también es una fuente de nutrientes cruciales para...
- 9/ene/2024
El metabolismo, ese proceso vital que a menudo asociamos con la pérdida de peso, puede ser un aliado si aprendemos a acelerarlo de manera efectiva. Aquí te presentamos siete consejos prácticos que pueden marcar la diferencia en tu salud y bienestar d...
- 8/ene/2024
Aumentar la masa muscular implica un enfoque holístico que abarca entrenamiento de fuerza, nutrición adecuada, descanso y consistencia. Para maximizar el crecimiento muscular, es esencial seguir un programa de entrenamiento de fuerza que incluya ejer...
- 8/ene/2024
Científicos del Instituto Politécnico Rensselaer, en Estados Unidos, han desarrollado un método para imprimir en 3D estructuras similares a folículos pilosos en tejido de piel humana cultivado en laboratorio, lo que marca un avance significativo en l...
- 8/ene/2024
La celiaquía y la intolerancia al gluten se relacionan y, aunque en ocasiones se piensa que son lo mismo, se trata de dos condiciones diferentes. La necesidad de incorporar productos sin gluten a la dieta será algo se debe consultar con el médico esp...
- 3/ene/2024
Una nueva terapia celular mejoró el aprendizaje y la memoria en ratones con enfermedad de Alzheimer, informan unos investigadores.
La terapia, desarrollada en el Centro Médico de la Universidad de Nebraska (UNMC, por sus siglas en inglés), se basa...
- 31/dic/2023
Los huevos, conocidos por su impresionante perfil nutricional, han sido objeto de debate debido a su contenido de colesterol.
Sin embargo, expertos del Instituto Español de Estudios del Huevo (IEH) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) coin...
- 31/dic/2023
El magnesio, un mineral esencial, pero a menudo subestimado, se erige como un jugador clave en el escenario de la salud humana.
Más allá de su presencia en suplementos dietéticos, el magnesio desempeña un papel crucial en más de 300 reacciones bi...
- 31/dic/2023
Las festividades navideñas han pasado, y junto con ellas, la abundancia de deliciosos banquetes que nos invitan a disfrutar de comidas opulentas en compañía de familiares y amigos.
Sin embargo, el exceso de comida puede dejarnos con una sensación...
- 30/dic/2023
Las dietas bajas en carbohidratos compuestas principalmente de proteínas y grasas de origen vegetal con hidratos de carbono saludables, como cereales integrales, se asocian con un aumento de peso más lento a largo plazo que las dietas bajas en carboh...
- 30/dic/2023
Si deseas que tu dieta baja en carbohidratos te ayude a perder peso y no recuperarlo, debes considerar la calidad de los alimentos que consumes, según una nueva investigación que comparó cinco tipos de dietas bajas en carbohidratos.
El estudio enc...
- 14/dic/2023
Cuenta una leyenda que los aztecas los adoraban porque les alertaban sobre incendios. Hoy los chapulines o saltamontes se perfilan como una alternativa para combatir la desnutrición infantil en México gracias a sus propiedades alimenticias.
Un cen...
- 13/dic/2023
Este fruto seco se encuentra presente en los postres de Navidad por su gran sabor y valor nutricional
Sin lugar a duda, una de las cuestiones favoritas de la Navidad es la diversidad gastronómica. En los platillos de temporada se encuentran todo t...
- 12/dic/2023
Además de su gran sabor, el aguacate es un superalimento que destaca por sus diferentes beneficios para la salud
El aguacate se encuentra presente en distintos platillos de la gastronomía mexicana que van desde salsas hasta postres y bebidas. Por ...
- 12/dic/2023
Las proteínas fortalecen los músculos y garantizan su funcionamiento durante la actividad física
Una persona que se ejercita, o que pasa la mayor parte del día en movimiento, necesita consumir mayores cantidades de proteína. Estas moléculas desemp...
- 11/dic/2023
La alimentación se convierte en pieza clave para sobrellevar las bajas temperaturas y cuidar la salud
En temporada de bajas temperaturas, además de abrigarse y resguardarse en espacios con calor, es importante llevar una dieta alta en vitamina C y...
- 10/dic/2023
El aumento de la masa muscular, especialmente en áreas como las piernas y los glúteos, es un objetivo común para muchas personas dedicadas al fitness y la salud.
La combinación de ejercicio y una dieta adecuada es fundamental para lograr este obj...
- 10/dic/2023
Para aumentar el tamaño en áreas como las piernas y los glúteos, es esencial incorporar esta dieta a tu entrenamiento
El aumento de la masa muscular, especialmente en áreas como las piernas y los glúteos, es un objetivo común para muchas personas ...
- 10/dic/2023
Las dietas bajas en carbohidratos se caracterizan por restringir la ingesta de estos nutrientes provenientes de fuentes como cereales, verduras y frutas con almidón, enfatizando, en cambio, alimentos ricos en proteínas y grasas, de acuerdo con Mayo C...
- 7/dic/2023
Fumar tabaco está relacionado con mutaciones "interruptoras-truncadoras" que interfieren en la formación de genes supresores de tumores, que ayudan a mantener bajo control las células anormales, según señala una nueva investigación.
Un análisis ...
- 6/dic/2023
El yogurth griego es un alimento que se ha popularizado en los últimos años. Su técnica de producción consiste en colar para retirar el suero de la leche, por lo que es más espeso y cremoso. Además, conserva un sabor amargo.
El producto lácteo tie...
- 5/dic/2023
Además, este ingrediente es ideal no sólo para mejorar la salud de la piel, sino de las articulaciones y el bienestar general
El colágeno, una proteína vital para la salud de la piel, los huesos, ligamentos, tendones y cartílagos, disminuye su pro...
- 4/dic/2023
La adopción de buenos hábitos desde una edad temprana es fundamental para mantener una vida saludable y prevenir enfermedades crónicas.
Dada la existencia de indicadores que señalan el aumento de enfermedades crónicas degenerativas como la hiperte...
- 3/dic/2023
La doctora, especificó que es importante cuidarse desde cualquier edad
Al existir indicadores sobre el alza existente en las enfermedades crónicas degenerativas como la hipertensión, diabetes y el sobre peso, es importante que la comunidad tenga u...
- 2/dic/2023
A pesar de sus componentes, sus beneficios para la salud aún son materia de investigación.
El cerdo y sus derivados es quizá una de las proteínas más consumidas alrededor del mundo. Sus distintas presentaciones y cortes pueden ser ingeridas en var...
- 27/nov/2023
El cáncer de pulmón es uno de los cánceres más comunes y la principal causa de muertes relacionadas con el cáncer en el mundo.
Ahora, una investigación publicada en 'Proceedings of the National Academy of Sciences', podría conducir al desarrollo ...
- 22/nov/2023
Fumar tabaco está relacionado con mutaciones "interruptoras-truncadoras" que interfieren en la formación de genes supresores de tumores que ayudan a mantener bajo control las células anormales, según señala una nueva investigación.
Un análisis...
- 17/nov/2023
Un dispositivo inalámbrico y no invasivo ha mostrado promesa en la detección de biomarcadores de las enfermedades de Alzheimer y Parkinson.
Los investigadores dijeron que el dispositivo utiliza detección eléctrica para identificar proteínas asocia...
- 16/nov/2023
Una cirugía ofrece una nueva esperanza para las personas que viven con diabetes, pueden evitar complicaciones de la enfermedad como la ceguera, insuficiencia renal, infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y amputación de los miembros inferior...
- 14/nov/2023
El magnesio es un mineral que ayuda a mantener la salud del cerebro, incrementa la concentración y mejora el estado de ánimo
La ansiedad es un trastorno psicológico que afecta la calidad de vida de quienes lo padecen. Especialistas recomiendan dis...
- 13/nov/2023
En el universo de los lácteos, la relación entre calidad y precio no siempre sigue las reglas convencionales del mercado. Un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) revela que las leches más baratas también son las que of...
- 12/nov/2023
Ahora, cómo el humo del tabaco desencadena el desarrollo de tumores acaba de aclararse un poco, gracias a nueva investigación canadiense.
Según un equipo en el Instituto de Investigación del Cáncer de Ontario (OICR) en Toronto, fumar parece preven...
- 12/nov/2023
A medida que la lista de endulzantes o edulcorantes artificiales en nuestros alimentos crece, también lo hacen las preguntas sobre su impacto en los niveles de azúcar en sangre. ¿Son realmente una alternativa más saludable o simplemente una ilusión d...
- 11/nov/2023
Cada 11 de noviembre se conmemora el Día Nacional del Linfedema para concientizar sobre esta afección, que aparece cuando los vasos linfáticos no son capaces de drenar de manera adecuada el líquido linfático, generalmente de un brazo o de una pierna....
- 8/nov/2023
Incorporar almendras en tu alimentación diaria no solo te brinda un delicioso snack, sino que también aporta una serie de asombrosos beneficios para tu salud.
Acompáñanos para descubrir por qué deberías incluir las almendras en tu rutina diaria y có...
- 8/nov/2023
La alimentación y la salud están intrínsecamente relacionadas, y cada vez más personas prestan atención a lo que ponen en sus platos. En este contexto, el huevo, a menudo incomprendido por su contenido de colesterol, está emergiendo como una fuente r...
- 8/nov/2023
Dos golpes en uno contra el peor cáncer de mama. Investigadoras del Centro de Regulación Genómica (CRG) y del Vall d'Hebron Instituto de Oncología (VHIO) de Barcelona han demostrado que la inhibición simultánea de dos proteínas diferentes puede repre...
- 7/nov/2023
Un consumo elevado de carne roja, ya sea procesada o no, se asocia a un mayor riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.
Así lo confirma un nuevo estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, un análisis de los datos de más de...
- 6/nov/2023
A pesar de disfrutar de la temporada invernal, a menudo enfrentamos el desafío de combatir enfermedades que el clima frío puede traer consigo. Afortunadamente, existen alimentos que, de forma natural, refuerzan tu sistema inmunológico, aumentando su ca...
- 6/nov/2023
Un estudio, publicado en 'Science Advances', vincula el tabaquismo con cambios dañinos en el ADN llamados «mutaciones de parada-ganancia » que le indican al cuerpo que deje de producir ciertas proteínas antes de que se formen por completo.
...
- 5/nov/2023
El especialista resaltó que una dieta rica en omega-3 y realizar actividad física, ayudan a prevenirla
Debido a que el Alzheimer es considerada la demencia neurodegenerativa más común en el mundo, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en ...
- 31/oct/2023
Las carnes rojas provenientes del ganado vacuno es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, sin embargo, estudios recientes han encontrado que las carnes rojas pueden aumentar el riesgo de desarrollo de diabetes y otras enfermedades crónica...
- 26/oct/2023
Comer nueces todos los días va más allá de un simple snack, ya que estas pequeñas joyas de la naturaleza ofrecen una serie de beneficios para tu bienestar y apariencia en general. Incluir un puñado de nueces en tu dieta diaria puede cambiar tu vida par...
- 26/oct/2023
La naturaleza ha sido siempre una fuente de inspiración y obtención de compuestos empleados con una intención terapéutica por el ser humano. Estos compuestos incluyen una enorme variedad tanto por su naturaleza como por su estructura y funciones: ant...
- 26/oct/2023
En la actualidad, las dietas para adelgazar que son altas en proteínas y bajas en el resto de los macronutrientes, especialmente carbohidratos, están de moda.
También los productos enriquecidos en proteínas. Pero sus supuestos beneficios no están...
- 23/oct/2023
Aunque sea delicioso y pueda tener muchos aportes beneficiosos, su exceso puede ser contraproducente
La alimentación es una parte fundamental de nuestra vida y tiene un impacto directo en nuestra salud. Elegir sabiamente los alimentos que incluimo...
- 23/oct/2023
Si eres un entusiasta del gimnasio, seguramente conoces ese hambre voraz que te ataca después de una intensa sesión de entrenamiento.
Sin embargo, no todas las opciones son igual de beneficiosas para tu cuerpo. Es importante saber qué comer despu...
- 23/oct/2023
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha emitido una advertencia importante para los padres de familia en México.
Según un estudio reciente, al menos ocho marcas de harina de hot cakes que se encuentran en el mercado no son recomendabl...
- 21/oct/2023
El atún enlatado, una de las opciones culinarias más populares y versátiles, se ha ganado un lugar especial en los hogares del mundo. Esta conserva de pescado, además de su sabor inconfundible, es una fuente valiosa de proteínas y ácidos grasos esenc...
- 20/oct/2023
La opción de congelar la carne permite alargar su vida útil, pero hay un límite
Entre los alimentos que normalmente consumimos se encuentra la carne, que puede ser de res, de pollo o de cerdo. Hablamos de uno de los alimentos ricos en grasas pero ...
- 20/oct/2023
Se trata de uno de los alimentos más recomendados y que se puede preparar de diversas maneras
Es conocido que consumir alimentos naturales y hacer actividad física es una combinación fundamental para el cuidado de nuestra salud. Diferentes estudio...
- 20/oct/2023
Las personas que comen sólo dos porciones de carne roja a la semana pueden tener un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 que las personas que comen menos porciones; además, dicho riesgo aumenta con un mayor consumo, según un nuevo estudio diri...
- 19/oct/2023
Un equipo de investigadores ha mapeado casi 6.000 proteínas de diferentes tipos de células dentro del ojo mediante el análisis de pequeñas gotas de líquido ocular que se extraen de forma rutinaria durante la cirugía.
En un estudio que se publica e...
- 18/oct/2023
Si estás buscando combatir la debilidad capilar o reparar tus mechones, los expertos sugieren que incorporar ciertos alimentos en tu dieta es una de las mejores acciones que puedes emprender.
La Dra. Lauren Penzi, dermatóloga con título en el MDCS D...
- 17/oct/2023
Un estudio publicado en el Journal of the American Academy of Dermatology dividió a un grupo de estudiantes universitarios en dos: uno consumió una tableta de chocolate con leche, mientras que el otro grupo consumió 15 gomitas. Tras el intercambio de d...
- 12/oct/2023
Es una sensación incómoda y hasta preocupante. Es difícil que te sientas lleno cuando comes, lo que hace que consumas demasiados alimentos, probablemente muy rápido, con el consecuente malestar y hasta culpa, sobre todo si tienes sobrepeso. T...
- 6/oct/2023
Dos fármacos de terapia génica para la hemofilia, los primeros, ya han obtenido la aprobación de la Agencia Europea del Medicamento (EMA, por sus siglas en inglés) y ahora está pendiente su autorización y posible financiación publica (es una estrateg...
- 5/oct/2023
Investigadores de la Universidad de Birmingham (Reino Unido) han identificado un «mecanismo de guardia» para una proteína que ataca a los microbios en las células infectadas, lo que abre la posibilidad de diseñar nuevos tratamientos para el toxoplasm...
- 2/oct/2023
Los galardonados son la húngara Katalin Karikó y al estadounidense Drew Weissman
El Premio Nobel de Medicina ha distinguido este lunes a la húngara Katalin Karikó y al estadounidense Drew Weissman por sentar las bases para el desarrollo de las...
- 1/oct/2023
Unos científicos han precisado un mecanismo que ayuda a los virus de la gripe a mutar con rapidez, lo que podría conducir a nuevas formas de combatir a la gripe.
Como los virus de la gripe mutan con tanta rapidez, las vacunas contra la gripe ti...
- 30/sep/2023
La mortalidad en pacientes trasplantados que reciben un corazón nuevo de una persona que estaba infectada por el virus SARS-CoV-2 es más elevada que la de aquellos cuyo órgano recibido procedía de una persona que no tenía la infección del coronavirus...
- 29/sep/2023
Expertos y pacientes coinciden en que 2023 podría ser un punto de inflexión en la investigación contra la patología; ¿Las razones para las esperanzas contra el alzhéimer? el fármaco lecanemab, aprobado ya por la Administración de Alimentos y Fármacos...
- 28/sep/2023
Un nuevo estudio realizado en el Reino Unido arroja luz sobre la persistente y enigmática afección conocida como "Covid prolongado", que afecta a un considerable porcentaje de personas que han superado la infección por COVID-19.
Los investigadores...
- 28/sep/2023
El covid-19, la infección causada por el coronavirus SARS-CoV2, se relaciona con problemas cardiovasculares en algunos pacientes. Ahora, un estudio publicado en 'Nature Cardiovascular Research' se desvela que el coronavirus puede desencadenar una res...
- 25/sep/2023
El cuerpo no puede almacenar el ácido fólico, este es desechado a través de la orina por ello s debe consumir de manera frecuente a través de suplementos o los alimentos. Este compuesto es un tipo de vitamina B (B9) que se encuentra naturalmente en...
- 23/sep/2023
Aunque la demencia tipo Alzheimer tiene un fuerte componente genético, también puede desarrollarse de manera espontánea por factores asociados al estilo de vida, informó la neuróloga adscrita al hospital de Especialidades del Instituto Mexicano del...
- 22/sep/2023
Científicos británicos identificaron una mutación en el ADN común en animales que podría explicar por qué una dieta alta en carbohidratos provoca obesidad y diabetes en algunos, pero no en otros.
El estudio publicado en el último número de la rev...
- 21/sep/2023
Si aspiras a tener una melena que fluya como una cascada, estás en el lugar adecuado. En este artículo, te ofreceremos consejos y trucos probados para mantener un cabello sano y promover su crecimiento. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo lograrlo!
...
- 19/sep/2023
Un estilo de vida saludable se puede reflejar también en un estado óptimo de la salud visual, para esto se deben integrar a la dieta frutas y verduras en adundancia, además de consumir regularmente cereales, proteínas vegetales o animales e hidratars...
- 17/sep/2023
La leche materna proporciona muchos beneficios para los bebés y sus madres, y un nuevo estudio resalta otro más: la leche de la madre provee proteínas que son importantes para la salud intestinal del recién nacido.
“Aquí demostramos que la conce...
- 15/sep/2023
El VIH, el virus que causa el sida, no se puede erradicar del organismo. Por eso las personas con VIH están obligadas a tomar un tratamiento durante toda su vida para controlar la reserva de células infectadas por el VIH que pueden resurgir si se int...
- 10/sep/2023
El cuerpo requiere de macronutrientes para su buen funcionamiento, uno de estos macronutrientes son las proteínas, estas se adquieren a través de los alimentos.
Las proteínas aportan hasta cuatro calorías por gramo pero su función no es la de ...
- 9/sep/2023
En una alarmante tendencia que ha puesto en alerta a científicos y expertos en todo el mundo, el "hongo de la muerte" (Amanita phalloides), originario del Reino Unido y conocido por ser responsable del 90% de las intoxicaciones mortales relacionadas ...
- 8/sep/2023
Reducir los niveles del colesterol LDL, conocido como "colesterol malo", hasta rangos por debajo de lo "normal" ayudaría a disminuir el riesgo de padecer aterosclerosis o sufrir una enfermedad cerebrovascular en Latinoamérica, señalaron este martes e...
- 8/sep/2023
El consumo de carne roja es un tema que ha estado en el centro de numerosos debates en el ámbito de la nutrición y la salud.
Esta fuente de proteínas y nutrientes esenciales, apreciada por su sabor y versatilidad culinaria, ha sido objeto de estud...
- 6/sep/2023
Según especialistas, si consumes esta vitamina tienes más posibilidades de ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares
Un infarto o ataque cardíaco puede pasarnos cuando se obstruye alguna arteria que lleva sangre y oxígeno al corazón. Hay que...
- 2/sep/2023
Las aves, al igual que las personas, enferman de gripe. Los virus de la gripe aviar infectan aves, incluyendo pollos, aves de corral y aves silvestres como patos. Por lo general, los virus de la gripe aviar sólo infectan a otras aves. Es raro que las...
- 31/ago/2023
A medida que envejecemos, nuestro cuerpo experimenta cambios inevitables, pero existen formas de minimizar los efectos del tiempo a través del "well aging" o envejecimiento saludable. Las arrugas, a menudo consideradas como indicadores inequívocos de l...
- 30/ago/2023
El hierro es un elemento esencial para el cuerpo humano, ya que forma parte de las proteínas hemo que componen los eritrocitos, los cuales transportan el oxígeno a todas nuestras células.
La falta de hierro puede desencadenar enfermedades grave...
- 30/ago/2023
En un hito trascendental para la salud pública, Pfizer ha recibido la aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) para su innovadora vacuna bivalente destinada a combatir el virus sincitial respiratorio (VSR) en bebés...
- 28/ago/2023
Un tipo de biopsia líquida que mide los niveles de un biomarcador en sangre podría mejorar la detección de embarazos en riesgo de desarrollar preeclampsia en etapas tempranas, según un estudio publicado en la revista «Nature Medicine».
La preeclam...
- 27/ago/2023
No solo son un sustituto barato de los productos animales, sino que son bajos en grasa, ricos en nutrientes, así como en proteínas, hierro, zinc y fibra.
La humanidad se enfrenta a una multitud de amenazas existenciales, desde el cambio climático ...
- 27/ago/2023
Comer postres no está prohibido si se tiene diabetes, ya que se trata de encontrar el equilibrio adecuado de nutrientes para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y practicar la moderación.
Los postres tienen un alto contenido de azúcar ...
- 27/ago/2023
Todos intentamos hacer elecciones más saludables, pero cuando se trata de pescado, ¿es realmente mejor un tipo que otro? Desde el punto de vista nutricional, no hay ninguna opción incorrecta en lo que respecta a los pescados y marisco...
- 26/ago/2023
La edición genética ha logrado corregir la distrofia muscular de Duchenne (DMD) en el laboratorio. Los resultados, que se publica en la revista «Stem Cell Reports», abren la puerta a su reparación, un trastorno de degeneración muscular causado por mu...
- 24/ago/2023
En medio de una amplia variedad de opciones de leche disponibles en el mercado, los compradores a menudo se preguntan cuál es la mejor opción para su salud. Aunque las alternativas sin lácteos, como la leche de avena, soja y almendras, han ganado pop...
- 21/ago/2023
Los pescados enlatados son una opción popular para quienes buscan una comida rápida, fácil y saludable. Sin embargo, algunas personas pueden preguntarse si estos alimentos son realmente tan saludables como se cree.
La respuesta corta es sí, los pe...
- 21/ago/2023
Los niveles plasmáticos de tres proteínas que intervienen en la actividad de la hormona del crecimiento mostraron vínculos significativos con la capacidad de control de la diabetes de tipo 2 en adolescentes, un hallazgo que indica que estas proteínas...
- 15/ago/2023
Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el alcoholismo “es un factor causal en más de 200 enfermedades y trastornos”. Entre ellos, el abuso de alcohol puede impactar en la salud mental al empeorar condiciones existentes como la depr...
- 13/ago/2023
En plena temporada de tunas, es común que surjan preguntas sobre los efectos de su consumo en nuestra salud. Una de las dudas más frecuentes es si las tunas causan estreñimiento o como se dice comúnmente "pueden tapar". ¡Descubre la verdad detrás de ...
- 13/ago/2023
El atún enlatado es uno de los alimentos más comunes y de entre todos los que se comercializan bajo esa modalidad, es de los más nutritivos; se puede encontrar atún en agua o aceite o en una combinación de ambos en la misma lata. Si te has preguntado...
- 12/ago/2023
El diagnóstico de Robin Williams sobre su demencia con cuerpos de Lewy fue confirmado y hecho público después de su muerte en 2014.
Robin Williams, reconocido por su humor inigualable y su habilidad para interpretar una amplia gama de personajes, ...
- 9/ago/2023
Imagina que a tu casa llega una nube de mosquitos y te activas para acabar con esta “amenaza”. Tomas un espray antimosquitos, rocías un poco y seguramente acabarás con ellos o se irán. En este caso, el espray ha cumplido su función. Pero imagina...
- 6/ago/2023
Las sardinas son una opción de alimentación saludable. Ofrecen una buena cantidad de proteínas, vitaminas y minerales que ayudan al crecimiento y reparación de los tejidos. Estos nutrimentos se conservan aún en las sardinas enlatadas, al igual que en...
- 5/ago/2023
Existe el mito de que el llevar una dieta saludable es costoso, aún más si se intenta adquirir alimentos que se venden como productos “naturales” u “orgánicos”. Sin embargo, alimentarse adecuadamente, con verduras, legumbres, frutas y algunas proteín...
- 5/ago/2023
El envejecimiento es una de las mayores amenazas para su libertad e independencia que alguna vez haya conocido, tan solo por lo que hace a sus músculos.
Las hormonas corporales que intervienen en el mantenimiento de la masa muscular disminuyen con...
- 3/ago/2023
Dentro de las acciones emprendidas por el municipio enfocadas al apoyo de la comunidad, se cuenta con los comedores infantiles, uno de ellos instalados en la colonia Gobernadores y recientemente otro en Años 2000, donde serán recibidos cerca de 200 men...
- 2/ago/2023
Natalia Lomelí Morales, Andrea Luján Madrid, María Salcido Quiñonez y María Ruvalcaba Sotres, alumnas de Nutrición de la Facultad de Ciencias de la Salud, buscan, a través del maíz y garbanzo, brindar un alimento con alto valor proteico.
En México...
- 2/ago/2023
En ese sentido, de seguro alguna vez se ha cruzado por tu mente si los huevos se refrigeran. Bueno, aquí está la respuesta.
Los huevos son uno de los alimentos más versátiles y completos que existen. Entre sus ventajas resalta que los puedes comer...
- 1/ago/2023
Este queso, considerado uno de los alimentos ideales para el desayuno, podría ocultar componentes que no son tan buenos para nuestra salud. Su sabor suave y color blanco lo hacen un alimento muy popular, pero es importante tener en cuenta que puede t...
- 30/jul/2023
Si eres una persona asidua a cualquier tipo de deporte o actividad física que implique la utilización de fuerza, o tenga como fin el aumento de masa muscular, seguramente has escuchado hablar sobre la amplia variedad de suplementos que existen.
Ya...
