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Sabores- 19/abr/2024
La fruta es parte fundamental de una dieta saludable, pues son bajas en calorías y grasas
Las frutas vienen en una gran variedad de colores, formas, sabores y tamaños, cada una con sus propias características únicas.
Asimismo, son una parte impor...
- 13/abr/2024
Durante la última carrera de la Fórmula 1, el piloto de Ferrari quedó en el cuarto lugar.
Charles Leclerc no solamente es piloto de la Fórmula 1. Además de competir en la máxima categoría del automovilismo y componer canciones, el monagesco recie...
- 1/abr/2024
Habitantes hicieron turismo en la misma ciudad acudiendo a los parques y zoológico, además hubo algunos visitantes foráneos, mientras que otros salieron del municipio.
Monclova quedó semivacía con sus calles con bajo flujo vehicular por la Semana ...
- 31/mar/2024
Monclovenses disfrutarón de parques locales durante las vacaciones
Monclova quedó semivacía con sus calles con bajo flujo vehicular por la Semana Mayor de Semana Santa al salir mucha gente de vacaciones, pero los restaurantes de franquicias como l...
- 29/mar/2024
'Bendita la casa aquella, que huele a antiguo toda ella'.
En las bulliciosas calles de Monclova, una figura familiar se destaca entre la multitud: Francisco Carmona, un hombre cuyo vínculo con la tierra y las tradiciones se refleja en cada nuez de...
- 26/mar/2024
Los yogures, ese postre cremoso y delicioso, han sido un alimento básico en la dieta de muchas personas durante décadas. ¿Pero sabías que no todos los yogures son iguales cuando se trata de beneficios para la salud? Expertos en nutrición advierten qu...
- 17/mar/2024
Toma nota de todos los factores por las que el té que preparas puede estar teniendo sabor amargo
El té ofrece una amplia gama de sabores y beneficios para la salud. No todos los tipos son iguales, ya que provienen de la planta Camellia sinensis y ...
- 12/mar/2024
Tuvieron una gran asistencia de más de 150 personas
El evento de Fusiones de Sabores 2024 se lleva a cabo en la Unidad de Seminarios con conferencias impartidas por chefs reconocidos con temas de interés para los estudiantes de este ramo alimentic...
- 26/feb/2024
"Monk fruit" son dos palabras que pronto se volverán habituales en tu vocabulario diario. ¿Por qué? Es una alternativa compatible con dietas cetogénicas y perfecta para diabéticos
Si eres de las personas que no pueden resistirse a los sabores dulces...
- 23/feb/2024
La Oficina de Convenciones y Visitantes de Monclova, (OCV) la Secretaría de Turismo en la Región Centro de Coahuila, autoridades municipales, la Canirac Monclova y el Comité Organizador de la segunda edición del evento “Fusión de Sabores 2024” reali...
- 22/feb/2024
Se esperan más de 200 participantes
La Oficina de Convenciones y Visitantes de Monclova, (OCV) la Secretaría de Turismo en la Región Centro de Coahuila, autoridades municipales, la Canirac Monclova y el comité organizador de la segunda edición del...
- 21/feb/2024
Exploramos los aspectos más destacados de esta bebida, separando la realidad de la ficción
El té con romero y limón emerge como una apetitosa fusión de sabores que no solo deleita el paladar, sino que también ofrece una serie de beneficios para la...
- 9/feb/2024
Este 9 de febrero, se festeja el Día Mundial de la Pizza, dedicada a los amantes de este famoso platillo de la gastronomía italiana
Este 9 de febrero, se conmemora el Día Mundial de la Pizza, una de las comidas que se ha ido convirtiendo en la más...
- 31/ene/2024
La cantante mostró interés por conocer si alguno de sus fans la padece
Thalía acaba de hacer una actualización de su salud, en un video que compartió con todas y todos sus fans, en el que informa que fue diagnosticada con disgeusia, una enfermedad...
- 24/ene/2024
Cuéntanos qué refresco tomas y te diremos cuanta azúcar consumes
El consumo de refresco en el mundo es sumamente alto, pese a que no es recomendado por especialistas en la salud como una bebida de diario. De acuerdo con el Instituto Nacional de Sa...
- 13/ene/2024
Descubre todo sobre esta fecha internacional de uno de los productos azucarados más consumidos en el mundo
Este 13 de enero se conmemora el Día Mundial del Chicle, con el objetivo de recordar la historia de esta industria y festejar la patente de ...
- 6/ene/2024
El ex jugador y técnico brasileño murió a los 92 años. Campeón mundial con Brasil como jugador, técnico y directivo
Brasil pierde una de las mayores leyendas de su futbol. Jorge. Mario. Lobo. Zagallo. Cuatro nombres, cuatro Copas del Mundo. Es dif...
- 11/dic/2023
Durante los últimos años se ha popularizado el uso de vapeadores en sustitución de los cigarros electrónicos, pero ¿qué los hace diferentes?
Con la iniciativa anunciada en la conferencia matutina del presidente Andrés Manuel López Obrador, en refe...
- 10/dic/2023
La actriz mexicana Salma Hayek celebra el lanzamiento de la serie por Vix, "El Sabor de la Navidad", aunque en la vida real, la veracruzana presume que en la intimidad de su hogar se hace doble festejo.
Ella dijo al portal "Los Angeles Times" sent...
- 6/dic/2023
La secretario junto a su equipo de Servicio Secreto, fueron vistos al rededor de la 13:14 horas, por camarógrafos en una mesa dentro del local, ubicado en Río Sena 87, dentro de la alcaldía Cuauhtémoc
La Secretaria del Tesoro de Estados Unidos, Ja...
- 5/dic/2023
La iniciativa, respaldada por el gobierno, se enviará al Senado, donde se espera que también salga adelante. Podría entrar en vigencia para septiembre de 2024.
La Asamblea Nacional francesa aprobó de forma unánime una ley para prohibir los cigarr...
- 13/nov/2023
La adición de saborizantes a los cigarros pequeños y baratos está convirtiendo a estos en el segundo producto de tabaco más popular entre los jóvenes, muestra un nuevo informe.
El informe surge mientras los reguladores federales se preparan para ...
- 10/nov/2023
Aquí te contamos cómo es este giro a los manis milky. Probablemente no te estamos revelando nada nuevo al decirte que las uñas de malteada son actualmente la tendencia más destacada en el mundo de la manicura. Todo comenzó con las "milky nails" o uñas ...
- 6/nov/2023
Con el fin de impulsar el turismo en Coahuila, Rodrigo Flores Dewey, consultor y promotor turístico, propuso sumar a las rutas ya existentes, la Ruta del Sotol.
Sostuvo que la propuesta beneficiará al turismo, principalmente, de zonas rurales del ...
- 7/nov/2023
Con el fin de impulsar el turismo en Coahuila, Rodrigo Flores Dewey, consultor y promotor turístico, propuso sumar a las rutas ya existentes, la Ruta del Sotol.
Sostuvo que la propuesta beneficiará al turismo, principalmente, de zonas rurales del esta...
- 31/oct/2023
Cada panificadora adapta sus recetas de este pan a sus gustos
Arriba del 50 por ciento es lo que ha incrementado la venta del pan de muerto, durante esta temporada, pieza que se empezó a solicitar desde agosto, así lo informó Olivia Calderón Olmos...
- 28/oct/2023
A cuatro años del surgimiento del coronavirus todavía persisten sus consecuencias en muchas personas, por ejemplo, en quienes todavía no recuperaron el sentido del gusto y del olfato luego de padecer la enfermedad COVID-19 generada por el SARS-CoV-2....
- 27/oct/2023
Los ‘vapes’ o cigarros electrónicos son una alternativa del cigarro que se ha vuelto común entre los jóvenes para no fumar algo “tan dañino”. Por su variedad de sabores y su apariencia parece que son inofensivos pero, ¿sabes realmente qué contienen l...
- 25/oct/2023
Almave Ámbar se venderá a 39.99 dólares en una presentación de 700 ml.
El piloto británico Lewis Hamilton aprovechó su presencia en México para lanzar una bebida hecha de agave azul, pero que no contiene alcohol, se trata de Almave.
El considerad...
- 24/oct/2023
Aunque los legisladores estadounidenses han restringido los vapeadores con sabores para hacer que los cigarrillos electrónicos sean menos atractivos para los jóvenes, ese plan podría estar teniendo el efecto contrario.
Un nuevo estudio descubrió...
- 18/oct/2023
Las sopas instantáneas se han convertido en un recurso común cuando el tiempo y el presupuesto para cocinar en casa son limitados. Uno de los sabores más populares de estas sopas es, sin duda, el sabor a camarón.
Pero, ¿te has preguntado si lo que...
- 18/oct/2023
Para beber la temporada de día de muertos como se debe, te pasamos la receta de curado de cempasúchil, o bien, puedes visitar estas tres pulquerías que te recomendamos
Hay tantas variedades de pulque como creatividad hay en el mundo. La idea de lo...
- 12/oct/2023
En algún momento leí que en la lengua podía notarse si estábamos suficientemente hidratados pues se marcaban las muelas en los laterales, dejando como unas hendiduras en su blanda superficie. Luego leí que no era que debía tomar más agua, sino que po...
- 9/oct/2023
Chiarello era también una personalidad de televisión tras formar parte de varios programas de cocina
El mundo de la gastronomía y el entretenimiento se encuentra de luto tras la muerte de Michael Chiarello, un conocido chef, quien apareció en vari...
- 9/oct/2023
Se acerca el Día de Muertos, una de las festividades favoritas de los mexicanos. Además de su significado, esta fecha es de vital importancia para la gastronomía del país, pues uno de sus elementos distintivos es el pan de muerto.
El día de muertos, s...
- 4/oct/2023
“Fue bonito mientras duró”, Tamales García dio un anuncio que rompió el corazón de los fans de los conciertos y la comida. Aunque seguirán presentes para ofrecer sus tradicionales recetas y sabores al salir de los eventos musicales en el Foro Sol, los ...
- 4/oct/2023
En algún momento leí que en la lengua podía notarse si estábamos suficientemente hidratados pues se marcaban las muelas en los laterales, dejando como unas hendiduras en su blanda superficie. Luego leí que no era que debía tomar más agua, sino que po...
- 2/oct/2023
Después de una reñida competencia, México tiene representante para la gran final
El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas concluyó con una interesante mezcla de sabores, resultado de la fusión de la gastronomía española y mexicana.
El ganador fue ...
- 14/sep/2023
La multinacional estadounidense The Coca-Cola Company ha dado un salto audaz hacia el futuro de los refrescos con el lanzamiento de Coca-Cola Y3000, la primera gaseosa con sabor cocreado por inteligencia artificial (IA).
En un comunicado de prensa...
- 13/sep/2023
Al cumplir los seis meses de edad, los bebés pueden comenzar a consumir otro tipo de alimentos distintos a la leche materna. Se recomienda que los niños comiencen a comer por separado las verduras primero para que puedes identificar en caso de que ex...
- 7/sep/2023
El tradicional cigarro y los cigarros electrónicos contienen nicotina, sustancia adictiva, además de una gran cantidad de diversas sustancias y en el caso de los vapeadores, aceites. Los vapeadores o cigarros electrónicos funcionan con baterías recar...
- 5/sep/2023
A menudo, cuando preparamos nuestras comidas, nos enfocamos en crear combinaciones de sabores deliciosas. Sin embargo, ¿alguna vez te has detenido a pensar en cómo estas combinaciones pueden afectar la nutrición de tus platos? La ciencia de la sine...
- 2/sep/2023
El boxeador detalló en que zona del país norteamericano es dónde pueden encontrar sus bebidas.
Saúl ‘Canelo’ Álvarez junto a su carrera como boxeador ha emprendido un camino como empresario, no sólo con su marca de guantes, ropa, tiendas de servi...
- 1/sep/2023
Celebra el Día del Gamer junto a Krispy Kreme y llena de sabor todas tus partidas. Conoce la nueva línea de Donas Coffee Doughnuts que serán tu gran aliado en este día.
Pide tu Docena de la nueva colección de Donas Coffee Doughnuts de Krispy...
- 28/ago/2023
Recomienda no consumir productos de esta marca. Puede causar fiebre, dolores musculares, náusea, vómito, diarrea y dolor de cabeza
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) hace un llamado a la población sobre la ...
- 24/ago/2023
Hace dos años fue reajustado pero no ha recibido el pago de su terminación
Ex obrero de AHMSA vende aguas frescas, Francisco Morales, de Laminadora, en Caliente, con 34 años de antigüedad en AHMSA, cuando fue reajustado hace dos años, presuntament...
- 22/ago/2023
Chuparse el dedo es un hábito común en la infancia. ¿Cómo puede afectar a la salud dental? Te explicamos.
El cuidado de la salud dental en las y los niños puede ser un reto. Ante su curiosidad por conocer el mundo, pueden exponerse a caídas o acci...
- 21/ago/2023
La actriz era una de las participantes del reality con mayor potencial para ganar
A muy pocos pasos de la gran final, Fabiola Campomanes se convirtió en la eliminada número 15 de la tercera temporada de “MasterChef Celebrity” por realizar una pizz...
- 15/ago/2023
Los sustitutos del azúcar más utilizados en cocina ofrecen alternativas saludables y deliciosas para endulzar nuestras comidas y postres sin comprometer nuestra salud.
En lugar de depender del azúcar refinada, podemos optar por opciones naturales ...
- 5/ago/2023
La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) ha realizado un estudio sobre las marcas de concentrados para agua de los sabores de horchata, jamaica y tamarindo que se encuentran en el mercado mexicano, para saber cuáles cumplen con lo que promete...
- 28/jul/2023
El programa Masterchef sorprendió a todos en su última edición, este miércoles, con un ingrediente exótico y saludable. Se trata del edamame, un alimento de origen asiático que está ganando popularidad y tiene muchas propiedades y beneficios. Sin emb...
- 24/jul/2023
Los 10 participantes que seguían en la competencia de "MasterChef Celebrity" se pusieron a temblar con el fuerte regaño que recibieron de los tres jueces debido a que no supieron realizar ni adobo, mole, ni pipián; en este episodio que tuvo como elim...
- 12/jul/2023
El lanzamiento de este sándwich se da a conocer a propósito de su inicio en la Major League Soccer (MLS) con la camiseta del Inter Miami
El argentino Lionel Messi ya tiene un sándwich con su nombre: de pollo "estilo milanesa", que es su preferido ...
- 8/jul/2023
Aquí te mostramos cinco revelaciones polémicas dentro de "La casa de los famosos México".
-ABUSO SEXUAL
Wendy Guevara cimbró a la casa al recordar una violación de la que fue objeto en su adolescencia, por parte de un hombre mayor de edad. La influen...
- 19/jun/2023
Se prevé que las ventas por aguas de sabores en la zona centro aumenten debido a las condiciones climatológicas.
Las ventas de agua fresca o de frutas ha aumentado a más del 50% en la zona centro, pues desde que comenzaron las temperaturas tan alt...
- 18/jun/2023
Las ventas de agua fresca o de frutas ha aumentado a más del 50%.
Las ventas de agua fresca o de frutas ha aumentado a más del 50%, pues la demanda entre los ciudadanos por comprar dicho producto, es muy altas, más en esta temporada de calor en do...
- 17/jun/2023
Las favoritas son el agua de limón con chia, fresa, lima y horchata en la nevería "Paricutín"
Agua de limón con chia , fresa, lima y horchata son las que más se venden en estos días, que la ola de calor “asfixia” a los toluqueños. En el "Paricutín...
- 7/jun/2023
El platillo icónico de Italia tiene más de una presentación, conoce la pizza frita y su historia.
La gastronomía italiana ha encontrado, a través de sus aromas, colores, sabores e ingredientes, la manera de llegar a muchos rincones del mundo. Hoy,...
- 6/jun/2023
¿Quieres cortar el pan pero no puedes? No es esencial.Hay opciones de pan más saludables debido a sus ingredientes y proceso de elaboración que todavía puedes disfrutar. A continuación, te explicamos algunos detalles.
El pan, y en particular el pa...
- 2/jun/2023
La “Motomami” calificó algunos sabores de snacks como "brownie chamuscado" y "perfume de churro"
La cantante española, Rosalía tiene más de 30 millones de seguidores en TikTok, por lo que no es una sorpresa que quiera deleitarlos con sus “trends” ...
- 2/jun/2023
Si tu hijo(a) tiene alergias, puedes darle estos refrigerios saludables para su bienestar.
Un aperitivo es ideal para calmar el hambre o para ofrecerlo como cortesía a tus visitas. Si hay miembros de la familia con alergias alimentarias, las opcio...
- 19/may/2023
La ceremonia de inauguración del evento Encuentro Gastronómico ‘Fusión de Sabores’ se llevó a cabo en la Unidas de Seminarios de la UAdeC, en donde estuvieron presentes Juan José Arellano, Presidente de la Canirac Monclova, Enrique Ayala, presidente de...
- 18/may/2023
En el evento estuvieron presente, estudiantes de la carrera de gastronomía de la región, quienes pudieron disfrutar de exposiciones
La ceremonia de inauguración del evento Encuentro Gastronómico ‘Fusión de Sabores’ se llevó a cabo en la Unidad de...
- 17/may/2023
¡Ya es una realidad! La marca Adidas confirmó los rumores que se habían desatado hace semanas atrás y es que lanzará su colección de tenis inspirada en el pan de concha.
La línea “Superstar” es una de las más famosas de la firma alemana. Su silueta de...
- 29/abr/2023
Cada mujer y persona gestante es distinta, por eso, no es de extrañar que haya diversos antojos, algunos más raros y peculiares que otros. Los antojos y las aversiones durante el embarazo no deben ser motivo de preocupación, sin embargo, si se te antoj...
- 27/abr/2023
Por medio de redes sociales, la hermana del menor compartió un video donde se aprecia al niño mostrando el puesto de gomitas y papas
Un niño se volvió viral en redes sociales, luego de poner un puesto de gomitas para poder pagar su boleto del conc...
- 5/abr/2023
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señala que las verduras son indispensables para tener una buena alimentación
Con la llegada de la primavera cambia nuestra forma de vestir y hasta lo que comemos por la presencia de las altas tempera...
- 4/abr/2023
El programa presentó a Carolina Rincón Figueroa, actriz y creadora de contenido, como la invitada especial para conmemorar el Día del Taco.
La semana pasada se celebró el Día del Taco en México. Los festejos trascendieron hasta los programas telev...
- 3/abr/2023
Si te consideras un fiel seguidor de este alimento, estos datos sobre los beneficios que aporta y sus procesos podrán interesarte para seguir mejorando tu alimentación.
En quesadillas, tostadas, sopes, como botana o trozo por antojo son las manera...
- 31/mar/2023
Esta serie de loteria que se sorteará el próximo 4 de abril con motivo del 65 aniversario de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC)
Lotería Nacional y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes...
- 6/feb/2023
Con tamales mexicanos, pero adaptados a sabores hasta japoneses e indios, la inmigrante Imelda Hartley llegó este año al Super Bowl como vendedora oficial para los eventos de esta gran final del futbol americano en Estados Unidos que se celebra el ...
- 1/feb/2023
Elige a tus personajes favoritos para pagar los tamales del Día de la Candelaria
De los creadores de la pokerosca de reyes, llegaron los tamales temáticos más adorables. Si te tocó el niño en la rosca de reyes, este próximo 2 de febrero tendrás qu...
- 29/ene/2023
Google le dedicó su Doodle a una bebida fría inventada en Taiwan.
Este domingo 29 de enero, Google tomó el té de burbuja (bubble o boba tea en inglés) para incorporar en su doodle. Se trata de una bebida fría y dulce inventada en Taiwán que, en lo...
- 26/ene/2023
Ya se aproxima La Candelaria, y con ello el gusto de compartir la mesa rodeados de un plato de tamales y jarras de atole. Si te gusta cocinar y quieres una receta original, que no rompa con los sabores cotidianos, te recomendamos elaborar en casa estos...
- 19/ene/2023
Josefa González-Blanco Ortiz-Mena estuvo recientemente en Palacio Nacional, donde el presidente López Obrador se reunió con embajadoras, embajadores y cónsules.
Josefa González-Blanco Ortiz-Mena, embajadora de México en Reino Unido, mostró cómo e...
- 15/ene/2023
Recientemente el cine mexicano está acentuando filmes en que se observan relaciones LGBT+
En mayo pasado un hombre mexicano capturó miradas en el Festival de Cannes. Alejando Speitzer, actor nacido en Culiacán en 1995, dejó sorprendidos a quienes ...
- 14/ene/2023
Recientemente el cine mexicano está acentuando filmes en que se observan relaciones LGBT+, pero sin que esto sea el conflicto de la historia
En mayo pasado, un hombre mexicano capturó miradas en el Festival de Cannes.
Alejando Speitzer, actor nac...
- 6/ene/2023
Las redes sociales se han convertido en una fuente interminable de ideas, creatividad e inspiración y la cocina no está exenta de ello.
De las plataformas han salido platillos y preparaciones icónicas, como las dirty sodas, los cristales comestib...
- 5/ene/2023
La rosca es el tradicional pan que cierra con el ‘maratón Guadalupe-Reyes’, aunque con el tiempo ha tomado sabores y figuras tan diversas como la imaginación de la panadería, hay un ingrediente en su preparación que ya no puede formar parte de la tra...
- 3/ene/2023
La joven compartió datos acerca del platillo en su cuenta de TikTok
Desde el año 2010, la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco y es que la combinación de colores, sabores, aromas y ...
- 30/dic/2022
Esta época decembrina se convierte en la excusa perfecta para comer más opciones dulces.
Con la llegada del fin de año se buscan deliciosas recetas para compartir en familia y con las personas más cercanas., y no solo se habla de platillos sala...
- 24/dic/2022
¡Oh blanca Navidad, sueño...! En el ambiente ya se siente el espíritu navideño y hemos comenzado a tararear las letras de las canciones que van muy ad hoc con las celebraciones decembrinas. Si algo caracteriza a estas celebraciones son los postres y ...
- 23/dic/2022
Dale un descanso a tu paladar de los platillos clásicos y déjate sorprender por sabores nuevos y excitantes.
Cena asiática
Si, lo sabemos. En China no se festeja la Navidad, sin embargo, eso no es ningún impedimento para que tu próxima cena navid...
- 17/dic/2022
La industria cervecera siempre se sube a las tendencias y la época navideña es uno de los momentos favoritos de los maestros y maestras cerveceras para darle un toque diferente a sus creaciones con sabores especiales de la temporada.
Este año no ...
- 12/dic/2022
Conoce la razón porque se le agregan estos ingredientes típicos a la bebida favorita de la temporada
El ponche es una de las bebidas favoritas de la época decembrina. Ya sea por ser una bebida caliente que quita el frío invernal, por su sabor o po...
- 9/dic/2022
Juega con tus vinos, los dulces de la piñata, la cena y los postres. Son parejas extraordinarias.
El vino tiene la gran virtud de poderse armonizar con platos sofisticados hasta elementos que introduces en la piñata de las posadas, sólo hay que sa...
- 2/dic/2022
La Ciudad Blanca fue sede de los Latin America’s 50 Best Restaurants.
Mérida, Yucatán.- La primera edición del esperado festival Sabores de Yucatán concluyó sus actividades con éxito. Esta iniciativa por parte del gobierno del estado para comparti...
- 22/nov/2022
Descubrir sitios y sabores a través de la comida siempre va de la mano para vivir una experiencia completa. Sobre todo si se trata de México, cuya gastronomía es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Huamanidad por la UNESCO.
Así que, si eres de muy b...
- 21/nov/2022
Un crocante de caramelo "peligroso" llevó a la cantante a salir de la competencia.
Después de todo el bullying que recibió por parte de algunos de sus compañeros, la cantante Nadia López fue eliminada por segunda ocasión del programa “MasterChef ...
- 18/nov/2022
Los quesos encontraron su lugar en la mesa desde su invención. Hoy, gracias a la especialización y el interés de algunos, es posible encontrar quesos de todas formas, tamaños, colores, aromas y sabores. Una de las formas más comunes en las que se cons...
- 17/nov/2022
El 88 por ciento de la base obrera hizo efectiva su votación y eligió a los 15 integrantes para las comisiones revisoras del contrato colectivo de trabajo y la de huelga. Fidencio de León, secretario general de la sección 147 informó en rueda de prensa...
- 22/oct/2022
Helados favoritos de la temporada
Los sabores otoñales ya están en las calles y heladeros de toda la Ciudad de México los están agregando a sus creaciones para disfrutar de una dulce temporada.
La tendencia en las cocinas responde cada vez más a...
- 20/oct/2022
Platicamos con el chef Alex Méndez sobre Yucatán y su creciente industria gastronómica.
El estado de Yucatán está lleno de riqueza por donde sea que se le mire. Su cultura, diversidad natural, paisajes, artesanía, ingredientes, sabores y gastronom...
- 19/oct/2022
El Gin Tonic es un trago popular alrededor del mundo, prueba dándole un giro a la receta clásica y enamórate dela versatilidad de la ginebra.
El 19 de octubre de cada año se celebra el Día Mundial del Gin Tonic, un coctel cuya popularidad aumentó ...
- 17/oct/2022
El show presentará cantantes, bailarines y otras sorpresas
La época más maravillosa del año está por llegar y la alegría navideña se siente en el aire en Walt Disney World Resort. En esta temporada navideña los visitantes podrán celebrar de experi...
- 13/oct/2022
Date un gustito comiendo más de 50 variedades de pan de muerto, acompañado de música, artesanías y un muy buen ambiente.
El Día de Muertos está lleno de colores, olores y sabores. Uno de ellos es el exquisito pan de muerto, tan tradicional y común...
- 10/oct/2022
Los tacos son, sin duda alguna, uno de los platillos más representativos no solo en la Ciudad de México sino en el país entero. Su gran variedad y tipos, hacen que este alimento sea uno de los más versátiles y diversos que existen, y ahora se tiene la ...
- 6/oct/2022
¿Te ha pasado que puedes imaginar colores cuando escuchas música? ¿o que puedes saborear algo dependiendo al tono que tenga una palabra? Independientemente de la respuesta, este curioso fenómeno se llama Sinestesia. Se trata de una sensación asoci...
- 5/oct/2022
A mediados de octubre se llevará a cabo el Festival del Paste, el cual vuelve a la presencialidad tras dos años en el formato virtual.
Tras dos años de ausencia por la pandemia del Covid-19, el Festival del Paste 2022 está de regreso, y buscará qu...
- 3/oct/2022
Esta es la guía de la experta de nutrición Beaver para elegir correctamente tu cereal de manera de desayuno.
Los cereales son por lo general bajos en grasa y aporto una alta densidad de nutrientes. Además ayudan a la ingesta de alimentos en al des...
- 26/sep/2022
El boxeador mexicano, luego de su triunfo en la tercera pelea ante Gennady Golovkin, reveló su nuevo emprendimiento.
El Canelo Álvarez no sólo genera billetes sobre el ring, desde hace algún tiempo ha demostrado estar interesado en ser un hombre d...
- 24/sep/2022
Los bebés a punto de nacer parecen sacar sus propias conclusiones de algunos alimentos según un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Durham en Inglaterra. Por ejemplo, parece que les gusta la zanahoria, no tanto la col...
- 17/sep/2022
¿Te gusta ser una gran anfitriona? Entonces, descubre como puedes preparar unos sencillos cocteles en cualquier fiesta y lo mejor es que no necesitas muchos ingredientes, por lo que los puedes preparar incluso si quieres pasar un rato agradable en casa...
- 15/sep/2022
Aprovecha para descansar en casa y convivir con la familia, mientras se avientan un maratón de películas o series a través de las diversas plataformas de streaming que hay en la actualidad. Si no has contratado algún servicio para ver contenido como Ne...
- 15/sep/2022
La relación de los mexicanos con el taco, sus sabores y texturas es infinita.
En septiembre brota una alegría que hace que retiemble cada rincón de México, y es que no hay verdadera celebración sin unos buenos tacos mexicanos. Con las festividades...
- 7/sep/2022
Muchas plantas son tóxicas para los perros
Por naturaleza los perros son curiosos. Usan su nariz y trompa para descubrir el mundo, conocer su ambiente y las cosas que le rodean, incluso hacen uso de su lengua y dientes para explorar lo desconocido...
- 28/ago/2022
La mandarina es un cítrico agridulce y refrescante que destaca por su aroma peculiar.
CIUDAD DE MÉXICO,.- Por sus sabores generalmente dulces y sus aromas intensos, además de sus múltiples propiedades nutritivas, las frutas son uno de los alimento...
- 21/ago/2022
Nadie tiene seguro quién inventó tan peculiar platillo
CIUDAD DE MÉXICO.- Cuando hablamos de Asía es imposible no salivar un poco e imaginar los explosivos sabores de su rica gastronomía. En la Ciudad de México tenemos la facilidad de encontrar lu...
- 20/ago/2022
La presidenta municipal dijo que se busca difundir y promocionar la cultura del municipio
SAN LUIS POTOSÍ.- Entre música y diversidad de olores y sabores culinarios, este sábado arrancó el "Día de Soledad en la Fenapo" en el recinto ferial en el ...
- 27/jul/2022
En el 2020 Andrea López y Nallely Maya decidieron formalizar uno de sus proyectos que construyeron de forma conjunta atendiendo a sus necesidades personales, disfrutar de un postre saludable sin tener que sacrificar el sabor y que no contenga ingredi...
- 23/jul/2022
Prepara snacks fáciles y tan deliciosos que te parecerá increíble que sean saludables.
Sabemos que sin importar en donde te encuentres el antojo puede aparecer en cualquier momento del día, por ello es súper importante que te prepares teniendo a l...
- 7/jul/2022
La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Oaxaca (Sectur Oaxaca), la Secretaría de Economía estatal y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados delegación Oaxaca (Canirac Oaxaca), anunciaron la realización...
- 17/jun/2022
Este tipo de eventos permiten reactivar la economía de la demarcación
CIUDAD DE MÉXICO.- La alcaldesa de Tlalpan, Alfa González Magallanes, inauguró este viernes la séptima edición de la Feria del Taco, tras suspenderse por dos años derivado de l...
- 16/jun/2022
En su paso por la capital de este país, los actores que interpretan a Nancy Wheeler y Jonathan Byers se atrevieron a probar algunas “cosas extrañas” de México junto a los actores de la serie ‘Control Z’.
Los actores degustaron desde pizza con chap...
- 10/jun/2022
A tan solo 6 meses de la apertura del restaurante Q78 Gastromezcal, el concepto culinario del chef Pedro Evia que lleva los sabores de la cocina mexicana a suelo español, las mesas del restaurante, ubicado cerca de la plaza de la Independencia, en Madr...
- 6/jun/2022
Invitarán a escuelas a participar en reciclaje de tetra pak por techos estructurales.
El alcalde Manuel Humberto Villarreal Cortez, en el marco del Día del Medio Ambiente presidió la inauguración por remodelación del centro de Acopio CaryPlas el ...
- 5/jun/2022
El sol sale para todos.
El ingenio del mexicano y la necesidad económica por la crisis que se vive. Se ve por las calles de la ciudad.Este vendedor adaptó en una cuatrimoto una caja metálica de casi dos metros de largo.
En ella al menos se ven ci...
- 5/jun/2022
A finales de febrero de 2022 se lanzó a la venta en nuevo refresco Mexicana, despertando la curiosidad de los consumidores. Aunque el diseño de su etiqueta y su nombre dejan claro que está inspirado en nuestro país, la empresa que lo produce no es 100%...
- 21/abr/2022
Así fueron las críticas, desde el precio, la apariencia, el sabor y hasta la misma intención de Juanpa.
Juanpa Zurita es un querido influencer, pero también suele ser muy criticado. Ahora, Zurita dio a conocer 'La Milagrosa', un negocio de tacos q...
- 20/abr/2022
El municipio de Tlacolula de Matamoros anunció este martes que llevará a cabo la Feria de la Nieve y el Mezcal 2022, del 22 al 24 de abril, con la que esperan una derrama económica de 1.5 millones de pesos.
Se trata de la novena edición de la feri...
- 18/abr/2022
Puedes encontrar estas recetas familiares y representativas de Tlaxiaco en el canal de Youtube Yalitza Aparicio.
CIUDAD DE MÉXICO.- La actriz mexicana, Yalitza Aparicio, dedica su tiempo a dar a conocer un poco de la gran riqueza que puede encontr...
- 27/mar/2022
Carlos Martínez, el chef principal, informó que este concurso de carne asada, ya es una tradición y el poder de convocatoria es grande.
Con un ambiente de fiesta y camaradería, se llevó a cabo el Tercer Festival de la Parrilla, dentro de las activ...
- 7/feb/2022
Preparan tradicional tamal de puerco elaborando el nixtamal artesanal. Participaron cuatro equipos con diferentes recetas. Jueces las premian con 3 mil pesos
El Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas llevó a cabo con éxito el Concurso del Tamal en la Pl...
- 6/feb/2022
Preparan tradicional tamal de puerco elaborando el nixtamal artesanal.
El Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas llevó a cabo con éxito el Concurso del Tamal en la Plaza Principal resultando ganadoras con “El tamal artesanal de las hermanas” elaborados ...
- 1/feb/2022
Aprende esta nueva receta de galletas polvorones caseras.
La mayoría de nosotros tenemos a un miembro de la familia menor, y que por lo general no todos los tipos de panes le pueden llamar la atención o gustarles, al menos que sean muy coloridos o...
- 31/ene/2022
Los tamales son uno de los alimentos emblemáticos de la cultura mexicana. Sin embargo, son tantas las recetas y las variaciones según la geografía, que es posible que conozcamos apenas una pequeña porción de estos.
El origen y la modificación históric...
- 29/nov/2021
GUADALAJARA, 29 nov.
Más de medio centenar de escritores, la diversidad cultural y los arraigados sabores del Perú hacen acto de presencia en la mexicana Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara, que tiene al país andino como el invitado de ...
- 2/nov/2021
Las pastas de dientes para niños contienen edulcorantes, abrasivos y leyendas que no reflejan la realidad del producto, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) las inmovilizará y prohibirá que se vendan en las tiendas de autoservi...
- 20/oct/2021
Aquí te contamos un poco sobre el origen de esta profesión.
Desde hace más de 15 años, cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef. Una fecha en la que se rinde homenaje a los artistas de la cocina, quienes le dan personalidad a lo...
- 11/oct/2021
Su catálogo abarca más de 90 productos distintos, como pasteles, panes, pays de queso, tartas, flanes, gelatinas
CIUDAD DE MÉXICO,- Los icónicos sabores de las creaciones de Tere Cazola están listos en la CDMX para que los disfrutes en la comodida...
- 14/sep/2021
En la actualidad ´vapear´ ha despertado interés
El cigarrillo electrónico es un dispositivo que se utiliza para ´vapear´, este no hace mucho tiempo que existe, todavía no se sabe cómo afecta al cuerpo por completo. Pero las autoridades sanitarias ...
- 13/sep/2021
En la actualidad ´vapear´ ha despertado interés.
El cigarrillo electrónico: dispositivo el cual se utiliza para ´vapear´, no hace mucho tiempo que existe, todavía no sabemos cómo afecta al cuerpo por completo.
Usualmente quienes optan por utiliz...
- 13/sep/2021
La información reunida en la plataforma fue curada con total autonomía y libertad por más de 30 instituciones.
Todos los días se disfruta la comida mexicana, se comparte la carne asada en domingos, se botanean chapulines y hasta se defiende el con...
- 12/ago/2021
Incrementa el número de personas que se alimentan bajo una dieta balanceda
El incorporar frutas y verduras de temporada a nuestra dieta es la mejor decisión, ya que además de ser la opción de alimentación más natural (poseen más sabor y son mejore...
- 10/jul/2021
Los festejos se realizarán del 12 a 17 de julio.
San Buenaventura vivirá su gran fiesta patronal. Del 12 a 17 de julio se tendrán los festejos al Santo Patrono como una gran tradición para el pueblo. La música, la pirotecnia, la gastronomía y el b...
- 30/may/2021
La madre revisó el producto que ambos menores estaban comiendo, encontrando en el interior residuos de hierba verde.
HERMOSILLO, Son.,- Dos menores de 11 y 13 años de edad resultaron intoxicados con "hielitos" de sabores que compraron a una vecina...
- 23/may/2021
El reconocido chef mexicano Aquiles Chávez es el encargado de la nueva temporada de Top Foodie MX, una iniciativa de Grupo Cosentino que tiene como objetivo difundir a los personajes más destacados de la gastronomía mexicana a nivel internacional.
...
- 10/may/2021
El epazote es una hierba aromática de la familia de los quelites, muy usada en la gastronomía mexicana, pues ayuda a intensificar los sabores de los platillos además de perfumar todas las comidas a las que le agregues el llamado epazotl en náhuatl.
...
- 1/may/2021
Tengo evidencia de que generé anticuerpos tras enfermarme de SARS CoV-2
CIUDAD DE MÉXICO,- Por segunda vez en cuatro meses, Hugo López-Gatell, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, eligió a Oaxaca como destino de descanso.
Este sáb...
- 5/mar/2021
Estudió gastronomía en la Escuela Culinaria del Sureste en Yucatán y desde hace seis meses regresó a su tierra natal, en plena contingencia sanitaria, para emprender su proyecto gastronómico de la mano de productores de la localidad
UNIÓN HIDALGO,...
- 13/feb/2021
Octavio Ortega un mexicano que desde la cocina, se gana la vida fuera del país. Desde hace tres años radica en Colombia con la intención de darle a la gente local y a sus compatriotas, los sabores de chilangolandia, con ingredientes y recetas que a o...
- 2/feb/2021
Las bebidas hechas de frutas son un dulce complemento para tus comidas. Su consumo en México es habitual por su gran variedad de sabores y presentaciones, entre las cuales destacan los zumos, los jugos y los néctares.
Pero, ¿sabes qué caracteriza ...
- 30/ene/2021
Para adelantarse a las próximas disposiciones de la nueva norma de etiquetado, en los empaques de cereal y pastelitos para niños se eliminaron los personajes que identificaban a cada producto.
En las cajas ya no se observa al elefante Melvin, al tucán...
- 18/ene/2021
Un nuevo estudio reveló que la pérdida del olfato y el gusto, como síntomas del Covid-19, es más común de lo que se creía.
Además de ser una de las principales manifestaciones que indican la presencia de la enfermedad, los investigadores advirtier...
- 11/nov/2020
VALLADOLID, 11 noviembre.
Los cuatro tiempos del tango simbolizan los altibajos anímicos de una sociedad en pandemia, pendiente de una solución sanitaria, y necesitada de la esperanza que han contagiado los participantes del IV Campeonato Mundial de T...
- 17/sep/2020
El helado, además ayuda a combatir los niveles de estrés ocasionados por el confinamiento.
Los churros son sin duda uno de los postres favoritos de los mexicanos, pues no hay como un buen plato de esta delicia azucarada acompañado por buen chocol...
- 4/ago/2020
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dijo que las sopas instantáneas, como Maruchan Instant Lunch, no nutren, tienen sabores artificiales que no son buenos para el organismo, contienen exceso de sodio y otros componentes que pueden generar ...
- 20/jul/2020
Con mezcal y tequila, la empresa costarricense Fifco llegó para dar batalla en el segmento de bebidas premezcladas en México.
El proyecto que ve atractivo para invertir y crear valor de mercado, dijo el country manager de la firma, Juan Carlos Mar...
- 19/jun/2020
Estos dos sentidos se ven en mayor o menor grado alterados
ESTADOS UNIDOS.- En abril, un consorcio de científicos de 43 países, entre ellos España, comenzó un proyecto para tratar de averiguar si la pérdida del olfato y/o del gusto va asociada al ...
- 26/may/2020
Durante el confinamiento por el coronavirus, millones de personas han decidido entrarle a la cocina para crear recetas deliciosas y sencillas.
A través de TikTok, una de las plataformas que ha adquirido bastante popularidad en los últimos meses, se ha...
