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Sector restaurantero de Monclova- 26/sep/2024
García Reyes indicó que la inversión podría ser por parte de Gobierno del Estado o incluso de manera conjunta con el sector empresarial.
Saltillo, Coahuila.- El presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera, Isidoro García Reyes, consideró...
- 7/sep/2024
El sector mantiene abierta la contratación de personal de cocina, servicios y otras áreas.
Por el regreso a clases, el sector restaurantero vive una baja de un 20 por ciento de afluencia en los establecimientos, informó Eduardo Arellano, presiden...
- 6/sep/2024
A pesar de la caída del 20% en ventas, se espera que la situación se estabilice pronto
Por el regreso a clases, el sector restaurantero vive una baja de un 20 por ciento de afluencia en los establecimientos, informó Eduardo Arellano, presidente de...
- 31/ago/2024
El sector restaurantero estimó que de continuar el dólar al alza puede incrementarse el precio de la carne, ya que compran parte de la proteína en Estados Unidos por algunos cortes de calidad, informó Eduardo Arellano, presidente de la Cámara Nacional ...
- 30/ago/2024
Se asegura que los restaurantes mantendrán los precios de sus menús sin ajustes por ahora, esperando una estabilización.
El sector restaurantero estimó que de continuar el dólar al alza puede incrementarse el precio de la carne ya que compran par...
- 13/ago/2024
La gastronomía mexicana, que forma parte integral de las tradiciones y vida cotidiana de sus habitantes
Desde la llegada de los equipos que confirmaron su asistencia para participar en la Serie Mundial de Béisbol en la vecina ciudad de Eagle Pass,...
- 28/may/2024
Iniciará el 1 de junio a las 17:00 horas y se extenderá al domingo 2.
La aplicación de la “Ley Seca” por la jornada electoral del 2 de junio, ocasionará una caída de alrededor de un 40% en las ventas de los restaurantes, estimaron empresarios del ...
- 16/may/2024
Espera la Canaco que el caso en el que dos hermanitos murieron por presuntamente comer pollo en mal estado no repercuta en la confianza de los consumidores.
La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Monterrey calificó de "caso aislado...
- 9/may/2024
Se espera que la afluencia de comensales sea constante a lo largo del fin de semana
Con el Día de las Madres a la vuelta de la esquina, el sector restaurantero se encuentra en plena efervescencia, anticipando una avalancha de comensales ávidos por...
- 7/feb/2024
La ausencia de incrementos significativos en la carne o proteína, presente en el 80% de los platillos
El sector restaurantero mantiene sus precios del menú, pese a los incrementos en verduras y otros productos, debido a que la carne o proteína no ...
- 3/feb/2024
Restauranteros establecen estrategias para atraer clientes y mantienen la confianza de seguir creciendo Monclova, sostuvo Eduardo Arellano Suárez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en la región Centro.
Manifestó...
- 2/feb/2024
Restauranteros de Monclova Mantienen la Confianza en el Desarrollo del Sector
Restauranteros establecen estrategias para atraer clientes y mantienen la confianza de seguir creciendo Monclova, sostuvo Eduardo Arellano Suárez, presidente de la Cáma...
- 6/ene/2024
A partir del día 1 de enero fue que los comerciantes del sector restaurantero resintieron el alza de precios en productos de la canasta básica, situación que los orilla a invertir más y tener menos ganancia, pues no tienen previsto aumentar el costo de...
- 6/nov/2023
Lo primero que están promoviendo es a Monclova y los pueblos mágicos como es la Ruta del Desierto
Una promoción de spots por radio en San Antonio, Houston y otras ciudades de Texas, inició la Oficina de Convenciones y Visitantes este lunes para in...
- 10/oct/2023
El peruano quiere expandir sus horizontes en el giro restaurantero
Nicola Porcella no se detiene, pues luego de convertirse en el segundo finalista de "La casa de los famosos México", ha sabido aprovechar la fama que adquirió, ya que no sólo acept...
- 19/jul/2023
Hasta el momento se ha percibido una buena afluencia en los diversos restaurantes
El restaurantero, Bretón Echeverría Vitali, expuso que, a pesar de la crisis de Altos Hornos de México, el sector gastronómico de la ciudad sigue funcionando de buen...
- 19/jul/2023
El fenómeno natural moverá el rubro hotelero y restaurantero.
El eclipse total del sol que podrá percibirse en la ciudad de Monclova dejará una gran derrama económica, sobre todo en la zona hotelera, debido a los cientos de astrónomos y turistas q...
- 18/jun/2023
No todos los restaurantes han optado por incrementar sus precios para los clientes a pesar del alza de precios en la canasta básica y productos en general.
El sector restaurantero de la entidad es uno de los rubros más afectados con los constantes...
- 14/jun/2023
De los 600 afiliados a la Cámara en todo el estado, aproximadamente 300 establecimientos ya interpusieron un amparo.
El director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en el estado de Coahuila, L...
- 13/jun/2023
De los 600 inscritos en la Cámara de todo el estado, alrededor de 300 negocios ya presentaron un recurso de amparo.
El director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en el estado de Coahuila, Lui...
- 20/may/2023
Aunque Monclova y la región completa está pasando por complicaciones financieras y laborales, estos negocios siguen presentando una afluencia importante.
Monclova es una de las localidades que más apuesta al sector restaurantero, pues a pesar de l...
- 19/may/2023
En la localidad, hay más de 4 mil personas que laboran dentro de establecimientos gastronómicos, entre meseros, chefs y de más personal.
Monclova es una de las localidades que más apuesta al sector restaurantero, pues a pesar de las crisis económi...
- 28/abr/2023
El sector restaurantero sigue reflejando una buena respuesta por parte de los clientes.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), José Arellano, dio a conocer que a pesar de las difere...
- 28/mar/2023
Las exportaciones, los costos y la compra de la comida que él ofrece a los ciudadanos extranjeros, no se han visto afectados.
Se mencionaba que el precio del dólar estaría afectando a los extranjeros en rubros como remesas, inversiones y exportac...
- 3/mar/2023
José Eduardo Arellano, Presidente de Canirac Monclova, sostuvo que con respecto al amparo que algunos restauranteros de Saltillo presentaron en contra la normativa de la ley antitabaco en los establecimientos de comida, en la localidad también se consi...
- 2/mar/2023
En la mayoría de los restaurantes de la ciudad, los propietarios siguen la normatividad de salubridad.
José Eduardo Arellano, Presidente de Canirac Monclova, sostuvo que con respecto al amparo que algunos restauranteros de Saltillo presentaron en...
- 9/feb/2023
Hay personas que ya comienzan a hacer sus reservaciones con tiempo, para evitar quedarse sin celebrar este día.
En la actualidad diferentes crisis económicas golpean a los negocios, entre estos se encuentran los altos índices inflacionarios y la a...
- 8/feb/2023
En la actualidad diferentes crisis económicas golpean a los negocios, entre estos se encuentran los altos índices inflacionarios y la actual situación de Altos Hornos de México, sin embargo, el sector restaurantero tiene la esperanza de poder increme...
- 8/feb/2023
El restaurantero Bretón Echeverría relató que, desde hace tiempo es obligatorio que los restaurantes tengan un área específica para fumadores, por lo que se optó por invertir en acondicionar los establecimientos y ahora piden que se prohíba definitivam...
- 7/feb/2023
El restaurantero Bretón Echeverría relató que, desde hace tiempo es obligatorio que los restaurantes tengan un área específica para fumadores, por lo que se optó por invertir en acondicionar los establecimientos y ahora piden que se prohíba definitiv...
- 18/ene/2023
Tras la prohibición en la exhibición de cigarrillos en su venta y del consumo en áreas públicas, cerca de 1.5 millones de establecimientos comerciales, restaurantes y hoteles se verán afectados, por lo que México perderá competitividad a nivel internac...
- 10/ene/2023
El gasto en gasolina como proxy de movilidad cayó (-)1.7%, su tercera caída consecutiva y su menor nivel desde marzo de 2022.
Saltillo, Coah. – El comportamiento del gasto en diciembre se vio impulsado por el crecimiento de 7.3% en el segmento de ...
- 9/ene/2023
A pesar de la temporada en que nos encontramos el buen clima ha sido aliado del pueblo mágico.
El alcalde Manuel Humberto Villarreal Cortez destacó que el inicio del 2023 ha sido favorable para el Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas pues turistas y v...
- 22/nov/2022
Con el recién inicio del mundial en el mundo del fútbol los restauranteros tienen la esperanza de nuevamente la afluencia de los comensales suba, pues suelen acudir para ver los partidos.
Los comercios hoy en día registran una baja afluencia, sobr...
- 21/nov/2022
Tienen la esperanza que los partidos de fútbol del mundial eleven nuevamente sus ventas.
Los comercios hoy en día registran una baja afluencia, sobre todo los restaurantes los cuales han disminuido sus ventas considerablemente durante los últimos ...
- 28/sep/2022
Se esperan alrededor de 100 empresas participantes y 10,000 visitantes
ExpoRestaurantes es una de las ferias más importantes del sector gastronómico. Su oferta se dirige al campo culinario y a ofrecer soluciones a las diversas necesidades que la i...
- 21/sep/2022
Los restaurantes son comercios que abren con mayor facilidad
El incremento en los productos que se ha venido presentando desde hace unos años ha comenzado a pegar en lo que es el sector restaurantero, quienes están presentando complicaciones debid...
- 14/sep/2022
Autoridades municipales dieron a conocer los pormenores del Segundo Congreso Nacional de la Asociación Nacional de Tuors Operadores de México a celebrarse del 28 al 30 de septiembre en la Sala de Semanarios de la Universidad Autónoma de Coahuila.
El...
- 24/ago/2022
Inflación ha impactado al sector restaurantero
Mario Roque
La inflación nacional ha impactado al sector restaurantero por lo que los ha obligado a buscar estrategias y así poder mantener sus precios y no afectar al consumidor, para algunos empre...
- 23/ago/2022
Secretaria de turismo adeuda a OCV, 2 mdp hoteles de la región reciben 50 mil pesos por concepto del impuesto de hospedaje debido a la pandemia
El sector turístico en Coahuila reportó ganancias por 923 millones de pesos durante las vacaciones de v...
- 24/ago/2022
La Secretaría de turismo adeuda a OCV 2 mdp. Hoteles de la región reciben 50 mil pesos por concepto del impuesto de hospedaje.
El sector turístico en Coahuila reportó ganancias por 923 millones de pesos durante las vacaciones de verano, sin embarg...
- 18/jun/2022
El sector restaurantero se ha obligado a hacer ajustes en los menús a casa de los incrementos de luz y gas en SLP
SAN LUIS POTOSÍ.- Derivado de los incrementos en servicios de gas y luz, el sector restaurantero en San Luis Potosí se ha visto oblig...
- 11/may/2022
Comerciantes gastan hasta un 20% de sus ingresos en el pago de electricidad que inclusive se ha aumentado por el uso excesivo de aparatos de aire.
En la localidad la ciudadanía está siendo afectada debido a la onda de calor por la que el estado a...
- 21/mar/2022
Con el objetivo de contratar en México a trabajadores del sector turístico del país para el Mundial de Qatar 2022, PHRS Hospitality Experts, busca reclutamiento en el ramo hotelero, restaurantero y de cruceros. La empresa busca cubrir alrededor de 2,00...
- 20/mar/2022
El alcalde Manuel Humberto Villarreal Cortez dio a conocer con entusiasmo que el turismo enCuatro Ciénegas registró alza en número de visitantes.“Este fin de semana es un puente muy benéfico para el Pueblo Mágico, todo se ha dado de forma positiva para...
- 11/feb/2022
Restaurantes, hoteles y florerías son los comercios mayormente beneficiados durante esta fecha especial.
Restauranteros, hoteleros, floristas y demás comerciantes de la localidad esperan con positividad el 14 de febrero ya que en dicho día sus ven...
- 26/ene/2022
La secretaria Azucena Ramos confirma que es un gran avance al garantizar sanidad a consumidores.
Más del 80 por ciento de las empresas de servicios turísticos de Coahuila tienen a su personal vacunado, incluido el sector restaurantero, para brin...
- 22/oct/2021
Conforme va avanzando la vacunación contra Covid-19 en los diferentes grupos de la población, hay mayor confianza de la gente en acudir a establecimientos que cumplen con las medidas sanitarias.
El sector restaurantero de Monclova mantiene una bue...
- 13/sep/2021
La caída del 80% en comensales no fue factor para registro patronal ante el IMSS
El sector restaurantero mantiene índices de ocupación por encima del porcentaje de recuperación logrado durante la pandemia. En todo el estado mediante cifras oficial...
- 12/sep/2021
La caída del 80% en comensales no fue factor para registro patronal ante el IMSS en 99%.
El sector restaurantero mantiene índices de ocupación por encima del porcentaje de recuperación logrado durante la pandemia. En todo el estado mediante cifras...
- 5/sep/2021
Reporta sector una baja del 10 por ciento con la tercera ola, afirman que se mantienen con medidas de prevención
En 10 por ciento disminuyó la afluencia al sector restaurantero por temor de los autoridades y padres de familia de contagio de covid...
- 16/ago/2021
"Nos impacta demasiado en el costo y es algo que hemos tenido que absorber porque no podemos subir los costos porque de por sí las ventas son bajas".
SAN LUIS POTOSÍ, SLP.,- El sector restaurantero en San Luis Potosí no ha logrado superar una de l...
- 11/ago/2021
Esperan que más población se vacune
En un mes, los restaurantes de la localidad empezarán a pedir el certificado de vacunación COVID-19 a los clientes. José Eduardo Arellano, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alime...
- 6/ago/2021
Arrancan campaña con la que se garantiza a los comensales que son atendidos por personas inmunizadas.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) arrancó la campaña “Vacunado por ti, por mí”. La intención e...
- 4/ago/2021
Están dispuestos a reducir el aforo, pero sería crítico llegar a ese extremo porque habría nuevamente desempleo.
El sector restaurantero de Monclova se sumará a las disposiciones del subcomité de Salud regional por el semáforo amarillo, pero busca...
- 3/ago/2021
Sería crítico para todos que se tenga que llegar al extremo como el año anterior porque habría nuevamente desempleo.
El sector restaurantero en Monclova se sumará a las disposiciones del subcomité de salud regional por el semáforo amarillo. Buscar...
- 21/jul/2021
Secretario de Gobierno señala que no es una disposición obligatoria.
Este miércoles, Fernando de las Fuentes Hernández, secretario de Gobierno de Coahuila, adelantó que el próximo domingo 1 de agosto, en que se llevará a cabo la Consulta Popular, ...
- 19/jul/2021
Ven otro eventual cierre como catastrófico.
SALTILLO, COAH.- Aunque Coahuila aún se encuentra en semáforo verde, de seguir a la alza los contagios que llevara a un segundo confinamiento sería catastrófico para la economía señaló el Presidente de l...
- 10/jul/2021
La Comisión Federal de Electricidad no aplica la tarifa 1F a pesar de que las temperaturas rebasan los 40 grados.
“Las altas tarifas de la CFE nos tienen electrocutados y no hay quien solucione el problema, el presidente de la Comisión de Energía ...
- 5/jul/2021
Sectores hotelero y restaurantero presentan mayor rezago
SALTILLO, COAH.- Mientras que la manufactura y la construcción son las áreas que presentan una mayor recuperación en términos del empleo, el sector comercio, hotelero y restaurantero son los...
- 12/jun/2021
Con el aforo permitido del 80% ha mejorado hasta la plantilla laboral
Sin indicar porcentajes, pero detallando que si están repuntando en cuanto a ventas tras haber recibido autorización de trabajar con un 80% de su capacidad, empresarios del sect...
- 11/jun/2021
Tras la autorización del 80% de aforo presencial de clientes en los restaurantes las cosas han ido mejorando.
Sin indicar porcentajes, pero detallando que si están repuntando en cuanto a ventas tras haber recibido autorización de trabajar con un 8...
- 14/may/2021
Al pasar el Día del Niño y el de la Madre, otra vez están vacíos.
Tras el paso de dos importantes fechas como lo fueron el día del niño y el día de las madres, los restauranteros de la localidad regresaron a la ¨normalidad¨ porque el repunte que v...
- 10/may/2021
El día de las madres el sector restaurantero busca recuperar algo de lo perdido durante todo el año.
El sector restaurantero prevé mayor afluencia de clientes en el marco de la celebración del Día de las Madres, en esta fecha especial los restaura...
- 9/may/2021
El día de las madres el sector restaurantero busca recuperar algo de lo perdido durante todo el año
El sector restaurantero prevé mayor afluencia de clientes en el marco de la celebración del Día de las Madres, en esta fecha especial los restauran...
- 25/abr/2021
Hasta el momento solo se ha logrado recuperar mil empleos
Aproximadamente 3 mil empleos se perdieron en el sector restaurantero de la región centro desde que se desató la crisis por la presente pandemia, informó José Arellano, Presidente de la Uni...
- 13/abr/2021
La economía regional depende del consumo de nosotros mismos
FRONTERA, COAH. – Incrementaron las ventas para el sector gastronómico de los famosos puestos de los ejidos 8 de Enero y La Cruz, esto debido al regreso de los visitantes de Pueblo Mágic...
- 23/mar/2021
Sí hemos tenido que hacer ajustes en costos en la carta, bajamos las porciones, los cortes los hicimos taquitos
SAN LUIS POTOSÍ, SLP.,- El sector dedicado a la venta y preparación de alimentos enfrenta una severa crisis no sólo por la contingencia...
- 21/mar/2021
En la ciudad rielera, se beneficiarán principalmente el sector comercial y restaurantero
FRONTERA, COAH.- Luego de que el semáforo epidemiológico cambiara a verde, se ha dictado mediante el Subcomité Regional de Salud, la apertura y aumento de hor...
- 22/feb/2021
Aunado a la crisis que ya se vivía desde la llegada de la contingencia sanitaria
Con el aumento en el precio de los energéticos el impacto al sector turístico, restaurantero y hotelero será devastador, esperando un aumento inminente de al menos el...
- 19/feb/2021
Hoy presentarán formalmente al restaurantero, José Arellano
MONCLOVA, COAH.- En medio de problemáticas en materia de economía, de salud y ahora de afectaciones directa al sector empresarial, desde ayer tomó la presidencia de la Unión de Organis...
- 11/feb/2021
Son establecimientos seguros que cumplen con normativas de sanidad
Para hacer frente a la situación complicada que se vive derivado de la crisis económica y factores como Altos Hornos y la pandemia que actualmente enfrenta el sector turístico de l...
- 10/feb/2021
Los empresarios locales del ramo restaurantero, hoteleros y de servicios relacionados todos al turismo, fueron participes de la capacitación.
Para hacer frente a la situación complicada que se vive derivado de la crisis económica que por factores ...
- 21/ene/2021
Aún y que trabajaran a toda capacidad la crisis económica estaría de por medio
MONCLOVA, COAH.- Aún y cuando se les autorizara la apertura con 80 o incluso con el 100% de su capacidad, las condiciones económicas de la región no permitirían que el ...
- 9/ene/2021
Se condonan impuestos y se reducen las rentas a los restaurantes en la capital del país en apoyo por la pandemia
Claudia Sheinbaum, jefa de Gobierno, anunció apoyos adicionales para el sector restaurantero y negocios del Centro Histórico que inclu...
- 19/dic/2020
Se verán afectadas miles de familias que de ahí dependen
Ante la implementación del semáforo rojo en la Ciudad de México y el Estado de México, anunciada está mañana, la industria restaurantera indicó que lo ve con profunda preocupación, pues el l...
- 15/dic/2020
Así aumentarían horario a las 2:00am.
Continua el sector restaurantero con el mismo horario, esperando que bajen los contagios para aumentar su hora de labores hasta las dos de la mañana.
José Arellano, Presidente de la CANIRAC señaló que en ...
- 27/nov/2020
Noticia de AHMSA y la cancelación de posadas los mandará a la “lona”
MONCLOVA, COAH.- En la ´cuerda floja¨ se encuentran los restauranteros de Monclova quienes con desagrado recibieron la noticia del atraso en la derrama económica de AHMSA, lo ...
- 26/nov/2020
Cancelación de posadas y la poca derrama decembrina los tiene en la "lona”
En la "cuerda floja" se encuentran los restauranteros de Monclova, quienes con desagrado recibieron la noticia del atraso en la derrama económica de AHMSA, lo que se conju...
- 8/nov/2020
Repunte de contagios vuelve a perjudicar al sector restaurantero
El sector restaurantero disminuyó más sus ventas en los últimos 15 días del 50 por ciento en que se mantenían por la pandemia de coronavirus, reconoció José Eduardo Arellano, preside...
- 26/oct/2020
Después de cambiar el giro de discos o antros a bares ha tenido sus consecuencias mínimas como lo es el horario.
REGIÓN CENTRO.- La economía se ve estancada para los comercios restauranteros, pues desde hace dos meses sólo se registra un 50 por ci...
- 23/jul/2020
MONCLOVA, COAH.- Frente a la contingencia por la pandemia que no marca un panorama claro de cuando pueda mejorar, el sector restaurantero de la Ciudad se encuentra a un paso de llegar al extremo que han llegado en otras ciudades donde decenas de establ...
- 22/jul/2020
Breton Echeverria señaló que actualmente subsisten con solo 15 por ciento de afluencia
Reservándose nombres de restaurantes que están por cerrar sus puertas derivado de la pandemia Breton Echeverria, señaló que actualmente subsisten con solo 15 po...
- 20/jul/2020
Entre marzo y mayo se recibieron más de 3 mil solicitudes de empleo
SALTILLO, COAH.-De acuerdo a las autoridades estatales, a dicha posición le ha servido de "gran impulso" el programa de Atención a Contingencias Laborales para fomentar ...
- 17/jul/2020
La mayoría de los restaurantes que hay en la Ciudad no llenan ni el 50% de su capacidad ante el temor que tienen los comensales al contagio
MONCLOVA, COAH.- El miedo y temor al contagio de Covid-19, pero más al llegar al nivel de quiebra es la...
- 26/mar/2020
Muchos han limitado sus servicios y con ello han caído sus ventas drásticamente dejando de percibir hasta 3.8 millones de pesos diarios tan sólo en restaurantes de la Ciudad
DOLORES GUERRERO/REPORTERA
El sector restaurantero pasa por su peor mo...