El sector restaurantero sigue reflejando una buena respuesta por parte de los clientes.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), José Arellano, dio a conocer que a pesar de las diferentes crisis económicas que pasa la región, el sector restaurantero sigue reflejando una buena respuesta por parte de los clientes.
Arellano mencionó que aproximadamente 50 establecimientos gastronómicos están afiliados a la Canirac, pero en Monclova hay alrededor de 300 negocios ya establecidos de esta índole, ya que, la ciudad ofrece una oferta gastronómica de un buen nivel, entre restaurantes, puestos y fondas, se brinda variedad y calidad debido a la aceptación de los ciudadanos.
Declaró que el contar con una amplia gama de restaurantes impulsa el movimiento en la ciudad, ya sea económica y turísticamente, sin embargo, un punto muy importante, es que esta industria sigue siendo un factor muy importante para generar empleos, lo que significa que es una fortaleza para el tema financiero de cualquier ciudad.
