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platillos mexicanos- 17/ene/2025
El icónico Tequila, una de las bebidas más tradicionales de México y su gastronomía, es reconocido a nivel mundial.
El tequila, es una de las bebidas tradicionales de México, es reconocido a nivel mundial y se asocia más a bebidas que a la prep...
- 2/nov/2024
Los frijoles son un elemento esencial en la dieta de millones de mexicanos, integrando una variedad de platillos tradicionales. Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para evaluar la calidad de dive...
- 14/sep/2024
Se tuvo en la institución la tradicional ceremonia del Grito de Independencia con una fiesta mexicana y bailables regionales.
La Universidad Tecnológica del Norte de Coahuila (UTNC) conmemoró las fiestas patrias con una gran quermés que incluyó la...
- 11/ago/2024
El atún en lata es un alimento que se ha convertido en un básico en la cocina de muchos mexicanos. Ya sea por la facilidad que ofrece en su preparación o por su versatilidad en la creación de diferentes platillos, es común encontrarlo en la alacena d...
- 29/may/2024
Si pensabas que The Bear no podía alcanzar un nuevo nivel de estrés, gritos y locuras de Carmen (Jeremy Allen White), prepárate porque el nuevo tráiler de la temporada 3 promete ser una locura.
En el clip, que apenas supera los dos minutos de duraci...
- 9/may/2024
El limón es un ingrediente fundamental, presente en platillos mexicanos
El limón es una fruta cítrica de color amarillo, sabor ácido y aroma intenso, ampliamente utilizada en la gastronomía.
En México, el limón es un ingrediente fundamental, pres...
- 21/abr/2024
Más allá de su sabor dulce, esta fruta protege al cuerpo humano de bacterias, parásitos y radiación ultravioleta, gracias a su riqueza en antocianinas, flavonoides y elagitaninos, compuestos que le otorgan una notable capacidad protectora.
Aunque ...
- 22/dic/2023
La mayoría de los mexicanos aprovechan estas fiestas para entregarse sin control a la comedera
Diciembre es un mes lleno de fiestas, donde la comida, los azúcares, el consumo de alcohol y el abandono del ejercicio se hacen presentes en estas fecha...
- 18/nov/2023
La flor de Jamaica viene de la planta arbustiva llamada Hibiscus sabdariff, la cual es originaria de Asia y África
El agua de Jamaica es una de las bebidas favoritas que mayormente utilizan los mexicanos para acompañar sus platillos.
Esta infusió...
- 4/oct/2023
Los funcionarios del Departamento de Estado expresaron a la prensa su satisfacción por la calidad del almuerzo.
El secretario de Estado de Estados Unidos, Antony Blinken, paró este miércoles a almorzar en una taquería de Austin (Texas) cuando iba ...
- 14/sep/2023
Es importante cuidar las porciones que se consuman, que es lo que puede ocasionar daños a la salud, indigestiones y malestares diarreicos.
Con la llegada de la celebración de las fiestas patrias también llega la emoción de consumir la gastronomía ...
- 20/jul/2023
Los platillos tradicionales y de diversas entidades forman parte del área más degustada por los visitantes en estos eventos.
El Corredor Gastronómico montado en la mejor Feria del Norte está para chuparse los dedos y es conformado por más de 30 e...
- 10/may/2023
Conoce qué contienen las marcas de refresco que se venden en México analizadas por la Profeco.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad a través de su Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, el cual...
- 2/may/2023
La española acompañó el post con unas postales de ella en el aeropuerto, así como una vista a la capital
Rosalía dejó sin aliento a sus fans mexicanos durante su concierto en la Ciudad de México. Por alrededor de una hora, la catalana interpretó é...
- 4/abr/2023
El programa presentó a Carolina Rincón Figueroa, actriz y creadora de contenido, como la invitada especial para conmemorar el Día del Taco.
La semana pasada se celebró el Día del Taco en México. Los festejos trascendieron hasta los programas telev...
- 31/mar/2023
Esta serie de loteria que se sorteará el próximo 4 de abril con motivo del 65 aniversario de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC)
Lotería Nacional y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes...
- 19/ene/2023
Josefa González-Blanco Ortiz-Mena estuvo recientemente en Palacio Nacional, donde el presidente López Obrador se reunió con embajadoras, embajadores y cónsules.
Josefa González-Blanco Ortiz-Mena, embajadora de México en Reino Unido, mostró cómo e...
- 26/dic/2022
Los romeritos son una variedad de quelites, palabra que proviene del náhuatl “quilitl” cuyo significado es verdura o planta tierna comestible
Las mesas de los mexicanos se llenan de color y sabor durante la temporada navideña, todo sea por compart...
- 22/dic/2022
Todo era alegría y felicidad luego de que la inflación se estabilizará en las últimas quincenas, sin embargo, puede venir un alza que afectará tu cena de Navidad y hasta la de Año Nuevo.
Costos. Según la Asociación Nacional de Pequeños Comerciantes (A...
- 30/nov/2022
Dicen que “como México no hay dos” y esta frase cobra especial relevancia cuando se habla de la cocina mexicana. Todos hemos disfrutado de un taco en las calles de Ciudad de México, recordamos un mole memorable de Puebla o nos hemos agasajado con una...
- 10/nov/2022
El cacahuate conocido también como maní, es uno de los frutos secos más consumidos junto a la almendra, las nueces y los pistaches. Los cacahuates son una fuente natural de proteínas de alta calidad, a nivel nutricional tienen muchas propiedades que pu...
- 2/nov/2022
Gerardo Fernández Noroña, diputado federal por el Partido del Trabajo, fue captado en video al interior de una tienda de autoservicio City Market mientras otros clientes del establecimiento le preguntaban por qué se encontraba al interior del mismo, ...
- 31/oct/2022
Los aceites comestibles son de los ingredientes que no pueden faltar en las cocinas mexicana, esto es debido a que se preparan una variedad de platillos, ya sea guisar, asar o freír. Aunque es común que se utilice la manteca o mantequilla para el mismo...
- 26/oct/2022
Los dulces del altar, pan de muerto y los tamales son un gran factor de riesgo para personas que padecen enfermedades crónico degenerativas, es de suma importancia controlar el consumo de harinas, azucares, grasas y poder realizar actividades físicas.
...
- 17/oct/2022
La promoción que la Presidencia en coordinación con Secretaria de Turismo relizan deja buenos resultados.
El Turismo se ha convertido en un impulso benefactor para Cuatro Ciénegas, pueblo mágico que se ha consolidado en el destino más visitado en el n...
- 16/oct/2022
Con un llamado a que todo el mundo de la importancia a la detección temprana del cáncer así como el apoyo para el tratamiento de pacientes.
Durante el mes de octubre se ha visto la respuesta de la ciudadanía que se ha unido a la campaña del mes de...
- 5/oct/2022
Para buena suerte de los mexicanos, en nuestro país existe una variedad de antojitos que no pueden faltar en nuestra mesa durante épocas especiales del año. Sopes, tlacoyos, flautas, pambazos, tacos, pellizcadas, pero ¿habías escuchado sobre las “gor...
- 15/sep/2022
La mayor parte de las familias festejan las fiestas patrias en casa de amigos o familiares.
Durante los festejos de las fiestas patrias existen platillos más consumidos que otros por los mexicanos, es decir, los alimentos favoritos.
Si se ponen ...
- 15/sep/2022
La relación de los mexicanos con el taco, sus sabores y texturas es infinita.
En septiembre brota una alegría que hace que retiemble cada rincón de México, y es que no hay verdadera celebración sin unos buenos tacos mexicanos. Con las festividades...
- 14/sep/2022
Si buscas algo diferente para tu cena de 15 de septiembre sin dejar a un lado el sabor mexicano, estas ideas te encantarán
Ya está por llegar la celebración por el aniversario de la Independencia de México y esto puede verse, vivirse y saborearse ...
- 11/sep/2022
La gastronomía mexicana es extensa, multicultural, grandiosa y vasta.
La gastronomía mexicana es extensa, multicultural, grandiosa y vasta. Sin duda es reconocida en varias partes del mundo, no solo por su sabor, sino también por originalidad y ta...
- 11/sep/2022
La cúrcuma ha tomado gran importancia en la dieta de los mexicanos
En la última década, la cúrcuma ha tomado gran importancia en la dieta de los mexicanos, pues cada vez son más los expertos que hablan sobre sus múltiples propiedades y los benefic...
- 8/sep/2022
El tradicional festejo de la "noche mexicana" suele ser muy costoso para los ciudadanos, ya que tienen que realizar platillos típicos y los ingredientes han encarecido.
Se acerca el Día del Grito de Independencia, fecha en donde cientos de familia...
- 14/ago/2022
El epazote es una hierba típica en la cocina mexicana
CIUDAD DE MÉXICO.- El epazote es una hierba típica en la cocina mexicana, en especial en el centro, sur y suroeste del país. Además de aromatizar y darle un sabor herbal a la comida, las person...
- 14/ago/2022
Las milanesas son un platillo popular y versátil, por lo que es de los más consumidos, pero, ¿qué pasa si lo comes todos los días?
Las milanesas son uno de los platillos más populares entre los mexicanos. En tacos, rellenas, acompañadas de ensa...
- 13/jun/2022
En el festival se presentarán 10 expositores de vinos nacionales
XALAPA, Ver..- La sexta edición del Festival del Vino y el Mar, un concurso con las diez mejores vinícolas de México y los diez mejores restaurantes de la zona turística de Veracruz-...
- 7/jun/2022
Johnny, además accedió a convivir y fotografiarse con todo el personal del restaurante
CIUDAD DE MÉXICO.- Fue la tarde del pasado 1 de junio cuando, de manera unánime, la corte del condado de Fairfax, en Virginia le dio la razón al actor Johnny De...
- 28/mar/2022
La entrevistada remarcó que en la segunda fecha de este Festival se venderán también antojitos mexicanos.
Los próximos 15 y 16 de abril, de 12:00 del mediodía a 6:00 de la tarde, en la explanada del DIF de Arteaga se llevará a cabo la quinta edici...
- 22/ene/2022
Las tortillas uno de los complementos que todos adoramos, pero que no muchos saben conservar.
CIUDAD DE MÉXICO.- Las tortillas sin duda no pueden faltar en la dieta de los mexicanos.
Las utilizamos en infinidad de platillos enchiladas, chilaquile...
- 15/dic/2021
El origen es más interesasnte de lo que te imaginabas.
Tal y como ocurre prácticamente en todo el mundo, los mexicanos festejamos la Navidad el 25 de diciembre. Este día, todas las familias se reúnen la noche anterior, durante la llamada nochebuen...
- 30/nov/2021
Tras el éxito y popularidad de los hot dogs, abrió un restaurante y con ello, la copia de la receta original por otros externos.
CIUDAD DE MÉXICO,- Lo conocemos como ‘perros calientes’, ‘jochos’, ‘dogos’ o, en la versión estadounidense, y más cono...
- 13/sep/2021
Los precios altos provocarán una pérdida del poder adquisitivo de las familias mexicanas.
CIUDAD DE MÉXICO,- El alza de precios del limón, cebolla, aguacate y en general de la inflación provocarán que el costo de hacer pozole o platillos mexicanos...
- 11/sep/2021
William Valdés divide opiniones con su salida.
CIUDAD DE MÉXICO,- El cuarto programa de MasterChef Celebrity estuvo inspirado en las tradiciones mexicanas. Garnachas y pozole fueron algunos de los retos que los participantes enfrentaron con platil...
- 5/abr/2021
Cada vaso de quesitos Oaxaca cuesta 45 pesos y contiene de 17 a 20 piezas para tu deleite
CIUDAD DE MÉXICO,- La gastronomía mexicana es reconocida alrededor del mundo por su variedad de deliciosos platillos, sus ingredientes tradicionales y la inf...
- 10/nov/2020
El maíz es un alimento esencial en la dieta de los mexicanos, pues muchos de los platillos que consumimos están hechos con este tipo de cereal.
Las tortillas de maíz son parte de una gran diversidad de platillos típicos mexicanos, como las quesadillas...
- 20/jul/2020
Viajar significa muchas cosas: salir de nuestra zona de confort, enfrentarnos a otras costumbres y culturas, descubrir cosas inesperadas acerca de otros países, experimentar con platillos y bebidas de los que sabemos mucho pero que no hemos probado, ...
- 18/sep/2019
Vestidos con atuendos típicos disfrutaron de cena, lotería y fuegos pirotécnicos a distancia
REDACCIÓN/EL TIEMPO
SAN BUENAVENTURA, COAH.- En instalaciones del asilo los abuelitos tuvieron bella convivencia con vestuarios mexicanos y disfr...
- 20/sep/2017
Manolo Páez / EL TIEMPO
Alumnos de la Universidad Autónoma de Durango llevaron a cabo la 1ª Muestra de Degustación de la Carrera de Gastronomía a cargo del Chef Cristian Omar Fragosa, quien preparo selectos platillos mexicanos.
Entre los presente...
