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Pozole- 8/oct/2024
La popular cadena de restaurantes recibió críticas por su nueva forma de atender al cliente
La Casa de Toño, una emblemática cadena de restaurantes de la Ciudad de México, ha lanzado su primera sucursal bajo un innovador concepto de autoservicio e...
- 14/sep/2024
En México, la temporada de fin de año se caracteriza por una rica variedad de comidas tradicionales que comienzan con el pozole y las tostadas, continúan con el pan de muerto, y siguen con el pavo, ponche, rosca de Reyes y tamales. Este recorrido cul...
- 14/sep/2024
El Secretariado Técnico del Consejo Nacional para la Prevención de Accidentes hizo un llamado a poner especial cuidado en niños y niñas cuando hay alimentos y líquidos calientes como pozole o aceite hirviendo
Las causas más comunes de accidentes e...
- 14/sep/2024
Se tuvo en la institución la tradicional ceremonia del Grito de Independencia con una fiesta mexicana y bailables regionales.
La Universidad Tecnológica del Norte de Coahuila (UTNC) conmemoró las fiestas patrias con una gran quermés que incluyó la...
- 11/sep/2024
Llego el mes más patriótico de todo el año y con ello el antojo de comer rico y muy a la mexicana.
Platillos emblemáticos como chiles en nogada, pozole, tamales, etc. son manjares que a todos nos gusta deleitar y más en estas fechas patrias; sin e...
- 9/may/2024
El limón es un ingrediente fundamental, presente en platillos mexicanos
El limón es una fruta cítrica de color amarillo, sabor ácido y aroma intenso, ampliamente utilizada en la gastronomía.
En México, el limón es un ingrediente fundamental, pres...
- 16/feb/2024
Emprendedor le apuesta a la innovación con una promoción de oferta y gana cientos de comensales en uno de los pocos restaurantes con comida corrida.
Un día Gerardo Garza de Recursos Humanos en un restaurante local decidió innovar para captar más comen...
- 15/feb/2024
Arriesgó y en estos primeros días le ha ido bien.
Un día Gerardo Garza de Recursos Humanos de Talaveras Restaurant decidió innovar para captar más comensales y le resultó.
Cambio de un lugar reducido con capacidad para 60 clientes diarios y ahora...
- 29/nov/2023
En la presente semana un niño de 7 años en Saltillo perdió la vida presuntamente al jugar con una cuerda, aunado a ello se llegó la temporada en la cual los niños suelen sufrir de accidentes en el hogar, principalmente por quemaduras.
Faustino Agu...
- 28/nov/2023
Faustino Aguilar, recomendó a los padres extremar precauciones y cuidados con los menores.
En la actual temporada es común que, se presenten niños con quemaduras al haber protagonizado un accidente con agua caliente, es por ello que el jefe de la ...
- 20/nov/2023
Alternativas Hay quienes optan por preparar estos productos solo por temporadas.
Al llegar las temporadas de bajas temperaturas en la región, cierto sector del comercio repunta sus ventas considerablemente, por poner un ejemplo, quienes venden ali...
- 19/nov/2023
Al llegar las temporadas de bajas temperaturas en localidad, cierto sector del comercio repunta sus ventas considerablemente, por poner un ejemplo, quienes venden alimentos calientes reciben un mayor número de clientela, por lo que el frío para ellos...
- 14/sep/2023
Los boletos están agotados desde hace meses, pero en la reventa llegan a costar más de 200 mil pesos.
No hay nada como gritar ¡Viva México! en el país del mariachi, el pozole y el tequila; sin embargo, no todos los mexicanos tienen la fortuna de e...
- 11/sep/2023
Después del Día del Grito de independencia, llegan las fiestas de disfraces por Halloween, Día de Muertos, Navidad y Fin de Año. Por lo que es el inicio de las mejores temporadas del año.
Faltan solo 4 días para el 15 de septiembre (Día del Grito)...
- 6/sep/2023
Se llama cena temática por la Independencia, y es una experiencia inmersiva que combina platillos típicos, leyendas y teatro
¡Viva México! Los preparativos para conmemorar la Independencia de México están en marcha. Desde ya, podemos oler el pozol...
- 21/dic/2022
Estudios realizados por la UNAM establecen que en diciembre se aceleran los gastos que representan 18.4% del ingreso total anual de las familias mexicanas.
Los regalos de los Reyes Magos, los tamales en febrero, el pozole de septiembre y las cenas...
- 5/dic/2022
Los precios en elementos de la canasta básica han aumentado considerablemente durante los últimos meses y las personas se preparan para invertir en las fiestas decembrinas.
Los supermercados de la localidad comienzan a promocionar y hacer énfasis ...
- 4/dic/2022
La ciudadana resaltó que aún no se decide por la receta que realizará.
Los supermercados de la localidad comienzan a promocionar y hacer énfasis en los productos para realizar una típica cena navideña, en donde principalmente se venden los ingredi...
- 20/nov/2022
Desde platillos como pozole, menudo, gorditas, tacos, lonches o tamales, son los preferidos de los monclovenses en temporadas de frío.
Durante los últimos días en la localidad la temperatura ha ido en descenso, lo que ha provocado que algunos come...
- 19/nov/2022
Ciudadanos destacan que es agradable poder salir de casa los fines de semana.
Durante los últimos días en la localidad la temperatura ha ido en descenso, lo que ha provocado que algunos comerciantes ambulantes como pulgueros o encargados de puest...
- 14/nov/2022
Dale sabor mexicano a tu comida de lunes, sin tener que utilizar productos de origen anima
Muchos podrán decir que comer pozole sin carne es casi un sacrilegio, sin embargo, se trata de una opción diferente y apta para todos los gustos.
Los hong...
- 13/nov/2022
Comer pancita de res puede generar beneficios a la salud por sus aportes nutricionales, conócelos.
La cocina mexicana se destaca por su gran variedad de platillos ya que, además de elaborarse con alimentos como vegetales, legumbres o piezas de car...
- 15/sep/2022
Este 15 de setiembre sin duda uno de los platillos tradicionales que no debe faltar en la mesa es el pozole.
Del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, que significa espumoso, este platillo típico es un caldo hecho a base de granos de maíz, que se prec...
- 15/sep/2022
La mayor parte de las familias festejan las fiestas patrias en casa de amigos o familiares.
Durante los festejos de las fiestas patrias existen platillos más consumidos que otros por los mexicanos, es decir, los alimentos favoritos.
Si se ponen ...
- 14/sep/2022
Los festejos no tienen fronteras y llegan a cualquier rincón del mundo donde haya mexicanos.
México celebra su aniversario de Independencia este 16 de septiembre, pero en todo el país se festeja desde el 15 con una ceremonia llamada “El Grito de ...
- 14/sep/2022
Si buscas algo diferente para tu cena de 15 de septiembre sin dejar a un lado el sabor mexicano, estas ideas te encantarán
Ya está por llegar la celebración por el aniversario de la Independencia de México y esto puede verse, vivirse y saborearse ...
- 13/sep/2022
Ya casi se acerca el Día de la Independencia y, con ello, nuestras mesas vestirán de tricolor con pozole, antojitos, tacos, y por supuesto el tequila.
Disfruta de nuestra fiesta patria eligiendo el mejor tequila de acuerdo a lo que los expertos no...
- 8/sep/2022
El tradicional festejo de la "noche mexicana" suele ser muy costoso para los ciudadanos, ya que tienen que realizar platillos típicos y los ingredientes han encarecido.
Se acerca el Día del Grito de Independencia, fecha en donde cientos de familia...
- 23/mar/2022
Su familia la esperó con un pozole que compartiría con el personal de esta institución, luego de iniciar con el tratamiento de radioterapia.
Como un regalo de vida y un ahorro cercano a los 500 mil pesos, Laura Pérez Montes recibió este miércoles ...
- 2/ene/2022
¡Llegó enero y nuestro tú cuerpo lo sabe! con estos ejercicios podrás cumplir tu meta de bajar esos kilitos de más este 2022.
Con la llegada de este 2022, muchas personas se han propuesto en este nuevo año bajar esos kilitos de más que tienen, per...
- 14/dic/2021
Pavo, tamales, menudo, carne asada y pozole son los platillos que dominan las cenas de las presentes fiestas.
Monclovenses comienzan a prepararse para sus cenas navideñas, asegurando que este año tendrán que invertir más debido al aumento de preci...
- 26/oct/2021
Crees en San Judas Tadeo. ¿Conoces a alguien que haya recibido un milagro?
La iglesia católica, venera este jueves 28 de octubre a San Judas Tadeo el 'patrono de las causas difíciles', siendo uno de los santos con más popularidad entre los fieles ...
- 15/sep/2021
MÉXICO, 15 sep.
Especialistas en nutrición consideran que en esta cena patria es importante gozar de los alimentos, pero recomiendan buscar opciones de antojitos que no tengan tanta grasa y se opte por el consumo de más verduras.
“Es muy complicado l...
- 15/sep/2021
El maíz era cocido en agua con las partes del cuerpo humano y su consumo estaba relacionado con el poder y fuerza.
Durante estas fiestas patrias el pozole no puede faltar en la mesa de las familias mexicanas, pues en uno de los platillos más repre...
- 13/sep/2021
Los precios altos provocarán una pérdida del poder adquisitivo de las familias mexicanas.
CIUDAD DE MÉXICO,- El alza de precios del limón, cebolla, aguacate y en general de la inflación provocarán que el costo de hacer pozole o platillos mexicanos...
- 11/sep/2021
William Valdés divide opiniones con su salida.
CIUDAD DE MÉXICO,- El cuarto programa de MasterChef Celebrity estuvo inspirado en las tradiciones mexicanas. Garnachas y pozole fueron algunos de los retos que los participantes enfrentaron con platil...
- 15/sep/2020
Los factores inflacionarios, la oferta y la demanda provocaron que, en los últimos cinco años tres productos indispensables para hacer pozoles subieran entre casi 50% y 79%.
De acuerdo con los datos del programa ¿Quién es quién en los precios? de ...
- 14/sep/2020
Preparar el pozole, platillo central del 15 y 16 de septiembre significará un gasto en las familias mexicanas que dependerá de dónde compren los ingredientes principales, pues comprarlo en un mercado o tienda de autoservicio tendrá una diferencia de ...
- 10/jun/2020
Diego y Martha, a través de esta campaña nos comparten un poco sobre su vida cotidiana en un momento tan importante como la cena
UBER EATS no nos deja de sorprender, pues resulta que los grandes actores Martha Higareda y Diego Boneta forman parte ...
- 30/may/2020
Si tienes ganas de unos elotes suaves durante esta cuarentena, prueba los siguientes consejos para ablandar sus granos.
El maíz es nutritivo y versátil. Además de ser rico en vitaminas y minerales, se puede comer como tortilla, sopes, totopos, poz...
- 23/sep/2019
Para esta versión de pozole, difundida por la cadena Food Network, la chef Ina Garten utilizó maíz de lata, frijoles, pimiento amarillo, chile poblano, queso cheddar, totopos y salsa verde
VANGUARDIA / EL TIEMPO
Ciudad de México.- La reco...