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Cilantro- 27/sep/2024
Inseguridad en carreteras eleva costos en la industria restaurantera hasta un 25%
Un aumento de entre el 15 y el 25 por ciento han tenido que incrementar los productos en la industria restaurantera a consecuencia de los costos generados por la ins...
- 2/sep/2024
La famosa influencer libanesa comparte su amor por la gastronomía mexicana en TikTok, probando su platillo favorito y causando sensación entre sus seguidores
Mia Khalifa, la ex actriz de cine para adultos que ha logrado reinventarse como una influ...
- 19/ago/2024
En el corazón de la exuberante sierra, rodeado de un verde intenso, la cálida hospitalidad de los residentes y la irresistible sazón local, comenzó la primera edición de la Feria del Elote en la comunidad de Los Lirios, ubicada a 45 kilómetro...
- 1/ago/2024
En la tradición culinaria de México, una hierba se destaca no solo por su sabor distintivo, sino también por sus impresionantes beneficios para la salud.
El cilantro, derivado de la planta Coriandrum sativum, es un ingrediente esencial en muchas r...
- 18/jun/2024
El cilantro alcanzó un precio récord de 22.70 pesos el manojo o 217.70 pesos el kilo, la lechuga 41.30 pesos la pieza y el jalapeño 23.20 pesos, por la sequía y tormentas.
Tanto la sequía como lluvias torrenciales están afectando la agricultura en...
- 18/jun/2024
Tanto la sequía como lluvias torrenciales están afectando la agricultura en el país, pues de ello depende la producción de los productos que se consumen a un precio caro o barato y hoy la hierba muy usada en los alimentos, el cilantro alcanza un...
- 18/ago/2023
La joven influencer y actriz preparó esta receta para venderla en las calles de la Ciudad de México.
Mucho se ha hablado de la presunta relación que mantiene Emilio Osorio, finalista de La Casa de los Famosos México, y la actriz e influencer Karol...
- 21/jul/2023
El Teatro del Instituto Mexicano del Seguro Social continúa llevando a cabo el programa de la 73 Muestra Internacional de Cine dentro de este recinto, el cual para este próximo 22 de julio estará proyectando la película "Cilantro y Perejil".
Ganadora...
- 25/abr/2023
Además de ser un gran aliado en la cocina al darle sabor a los alimentos, puede ayudar a la salud a través de diversos órganos.
Los egipcios lo ponían en sus tumbas y los romanos debajo de sus almohadas para eliminar los dolores de cabeza. Ahora e...
- 15/abr/2023
Esta receta puede acercarse mucho al sabor original por solo una fracción de su costo.
El precio de los refrescos sube cada vez más. Sabemos que el refresco de cola es uno de los favoritos de los mexicanos y acompaña a muchos durante la comida o c...
- 16/mar/2023
La sustentabilidad se genera desde la cocina. Estos ejercicios deben ser un hábito para que hagas la diferencia y, las nuevas generaciones, puedan acceder a los recursos naturales.
Usa un jabón de trastes ecológico
Con esto evitas que el agua se ...
- 3/feb/2023
Basta con que tengas presente las claves infalibles para lograr distinguir el cilantro del perejil a primera vista.
Un dilema al que nos hemos enfrentado por lo menos una vez en la vida, es el de ir al mercado con la intención de comprar cilantro ...
- 19/ene/2023
Josefa González-Blanco Ortiz-Mena estuvo recientemente en Palacio Nacional, donde el presidente López Obrador se reunió con embajadoras, embajadores y cónsules.
Josefa González-Blanco Ortiz-Mena, embajadora de México en Reino Unido, mostró cómo e...
- 12/ene/2023
¿Tacos adentro de una torta? Con la imaginación y antojo chilango todo es posible.
Aunque parezca una broma recurrente, la verdad es que en la Ciudad de México, el bolillo es el mejor amigo de la comida urbana. Es por eso que en el interior de la ...
- 21/oct/2022
El Día de Muertos está cada vez más cerca y el ingenio mexicano surge para reinventar alimentos tradicionales de esta temporada. Como el pan de muerto que hay rellenos, tradicionales o de colores. Pero justo cuando pensábamos que ya no podía haber má...
- 16/oct/2022
Originario del municipio de Coatzingo, Puebla, Daniel Alonso cuenta con 4 sucursales de tacos en California, Estados Unidos.
Los tacos son una de las comidas mexicanas más tradicionales y con más variedad. Puebla es un lugar icónico en la materia,...
- 9/sep/2022
Una fórmula fácil para una dieta sostenible y amigable con la salud es asegurar que tu plato sea 50% verduras y frutas, 25 granos enteros y 25 proteínas, tanto de origen vegetal como animal, siempre que estas últimas sean bajas en grasas saturadas; así...
- 22/jul/2022
Aunado a la falta de lluvia. Desde hace tres años los productores del campo ya no reciben programas de infraestructura del gobierno federal.
Falta de lluvias, sequia extrema y riesgo de pérdida de cultivos, es lo que enfrentan productores de la r...
- 11/jul/2022
Hace más de tres años, desaparecieron los apoyos que brindaba la Comisión Nacional de Zonas Áridas.
Productores del campo señalan que el país se encuentra al borde de una eventual crisis en la producción de alimentos para el consumo nacional y par...
- 10/jul/2022
Los productores de los ejidos que integran Monclova carecen del apoyo
Productores del campo señalan que el país se encuentra al borde de una eventual crisis en la producción de alimentos para el consumo nacional y para exportación por la sequía en...
- 1/may/2022
Ahora que esta muy caro todo, hay que sembrar; Rafel González.
200 paquetes de semilla para huerto familiar empezaron a ser distribuidas gratuitamente desde el pasado viernes. Comentó Rafael González director de Desarrollo Rural en el municipio d...
- 30/abr/2022
Ahora que esta muy caro todo. Hay que sembrara. Rafel González.
200 paquetes de semilla para huerto familiar empezaron a ser distribuidas gratuitamente desde el pasado viernes. Comentó Rafael González director de Desarrollo Rural en el municipio ...
- 8/nov/2021
Los aguacates dejan una enorme huella de carbono y requieren 230 litros de agua cada uno para crecer.
¿Te gusta mucho el aguacate? Este podría ser el fin de dicha fruta, pues chefs de diversas partes del mundo han comenzado a eliminar este manjar ...
- 27/sep/2021
Muchos mexicanos son fans de los tacos, por lo que se puede asegurar que tienen un listado de varios sitios a los que se puede acudir en un momento de antojo, sin embargo, se han puesto a pensar ¿qué tan limpios son?
Un usuario de TikTok, segurame...
- 4/jul/2021
Los alimentos que más consume son plantas y semillas.
Kim Kardashian confesó a sus 232 millones de usuarios en Instagram que la clave para mantenerse impecable a sus 40 años y hasta con dos embarazos encima, es su dieta especial que le recomendó su nu...
- 9/jun/2021
“Uno de mis hijos vende en Castaños, el otro me ayuda en Colinas y yo en Frontera”, dijo Don Filiberto
FRONTERA, COAH.- Desde nevero hasta elotero es de lo que ha trabajado Filiberto González Barrón que por más de 20 años se ha dedicado al comerci...
- 8/abr/2021
Su inquietud ha ido más allá con la creación de bitters, sodas probióticas llamadas Chinampa, además de sidras
CIUDAD DE MÉXICO,- Al sur de la Ciudad de México, en Topilejo, encontramos el Jardín del Ajolote. Desde ahí, los maestros cerveceros Mat...
- 29/oct/2020
El perejil es una planta muy rica con la que se elaboran una gran cantidad de platillos o salsas, también es muy usado para decorar, como condimento o en jugos.
Sin embargo, muchas personas prefieren omitir este ingrediente por no ser su favorito ...
- 7/sep/2020
En el CBTA 209 dentro de su plan de estudios
SAN BUENAVENTURA, COAH. –Debido a la contingencia del COVID-19, se mantienen suspendidas las actividades de siembra en el CBTA 209; la Dirección del Plantel espera que pronto puedan reanudar esta prác...
- 6/mar/2020
Los docentes siembran la semilla en tierra fértil, para después obtener productos que se comercializan en el mercado local, desde la acelga, cilantro, lechuga, nopal, hasta elote, sandia, brócoli, melón, rábano, espinaca y durazno
VERÓNICA...
- 19/abr/2017 [quote]Maíz, trigo, alfalfa, avena cebada, frijol y hortalizas[/quote]
ERIKA GONZÁLEZ/ REPORTERA
FRONTERA, COAH.-El pasado lunes cayó tremenda granizada en el Ejido 8 de Enero en la noche la cual duró alrededor de 45 minutos, lo que generó pérdid...
