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Resultados de su búsqueda: Cocción
  1. ¿Por qué Google le dedicó su doodle a las palomitas de maíz este 25 de septiembre?

    25/sep/2024 Este alimento se popularizó globalmente gracias a su relación con el cine Las palomitas de maíz tienen una larga trayectoria que se remonta a las antiguas civilizaciones mesoamericanas. Este alimento, que se popularizó globalmente gracias a su rel...
  2. Razones por las que no debes lavar el pollo antes de cocinarlo: UNAM

    19/sep/2024 Es habitual en muchos hogares lavar el pollo bajo el grifo antes de cocinarlo, con la intención de eliminar bacterias y asegurar su seguridad para el consumo. Sin embargo, la Dirección General de Divulgación de la Ciencia de la Universidad Nacional A...
  3. ¿Es bueno agregar aceite y sal al agua hirviendo para cocinar la pasta?

    24/ago/2024 Descubre cuál es la opción más saludable a la hora de preparar este tipo de platos Cocinar pasta es una de las habilidades culinarias más básicas, pero incluso en algo tan sencillo, surgen debates sobre la mejor manera de hacerlo. Uno de los temas...
  4. ¿Preocupado por la gripe aviar o la salmonela? Tu termómetro de cocina podría salvarte la vida

    5/ago/2024 Las personas preocupadas por la gripe aviar, la salmonela y otras enfermedades transmitidas por los alimentos tienen una solución simple: usar un termómetro de cocina para asegurarse de que los alimentos estén bien cocidos. Sin embargo, solo ...
  5. Esta es la mejor marca de aceite para cocinar, según Profeco

    28/jul/2024 La calidad del aceite de cocina es un factor crucial para la salud y el sabor de los alimentos que preparamos La calidad del aceite de cocina es un factor crucial para la salud y el sabor de los alimentos que preparamos. La clasificación y pureza...
  6. Rey Grupero no llega a la final de "MasterChef Celebrity"

    8/jul/2024 Rey Grupero se despide de "MasterChef Celebrity" tras ser eliminado en una emotiva gala.  El influencer Rey Grupero quedó a un paso de colarse a la semifinal del programa “MasterChef Celebrity”, pero quedó eliminado en la más reciente emisión en d...
  7. Exhortan a extremar precauciones con animales de casa por ola de calor

    7/jun/2024 Con la llegada de la temporada de calor, es importante prestar especial atención al cuidado de nuestras mascotas, especialmente de los perritos viejitos y los muy jóvenes, que son más propensos a sufrir diarreas abundantes.  Ante esta situación, el pr...
  8. Regia emprende negocio de elotes asados; termina quemándolos y se vuelve viral

    8/may/2024 La regiomontana se viralizó luego de que terminara por convertir los elotes en carbón el primer día que abrió su negocio. Emprender un negocio no es una tarea fácil, sin embargo, muchas personas se arriesgan a hacerlo en busca de mejores ingresos....
  9. Luce una piel de porcelana con esta mascarilla casera de miel con arroz

    29/abr/2024 La miel y el arroz, conocidos por sus propiedades humectantes, antioxidantes y antiinflamatorias, se unen en esta poderosa mascarilla para brindar una hidratación profunda, calmar la piel irritada, exfoliar suavemente y combatir el acné, además de ayud...
  10. Cereales: diferencia entre arroz integral y arroz blanco ¿Cuál debes elegir?

    9/mar/2024 El arroz es uno de los cereales más consumidos en el mundo, presente en una gran variedad de culturas y gastronomías. Sin embargo, existen dos tipos principales de arroz: integral y blanco. Aunque provienen de la misma planta, se diferencian en su pr...
  11. Cómo recalentar el arroz para evitar una intoxicación: esta es la forma correcta de hacerlo

    17/feb/2024 El arroz es un alimento básico en muchas culturas del mundo. Sin embargo, al recalentarlo de forma incorrecta, puede convertirse en un caldo de cultivo para bacterias que pueden causar una intoxicación alimentaria. En este artículo, te explicaremo...
  12. ¿Qué pasa si guardo el arroz de un día para otro?

    19/nov/2023 El arroz, un alimento básico en la dieta de miles de personas en todo el mundo, ha estado en el punto de mira en los últimos tiempos debido a problemas de conservación que pueden convertirlo en un riesgo para la seguridad alimentaria. Aunque es un...
  13. La Entrevista con Sixto Manuel Cruz

    6/nov/2023 'El amor por tu trabajo define los resultados'. Sixto es un placer hablar contigo y conocer tu apasionante trayectoria en la panadería y en el béisbol. Empecemos desde el principio. Cuéntame más sobre tus primeros años en la panadería. ¿Cómo fue ...
  14. Blinken hace parada para comer tacos en Texas antes de viajar a México

    4/oct/2023 Los funcionarios del Departamento de Estado expresaron a la prensa su satisfacción por la calidad del almuerzo. El secretario de Estado de Estados Unidos, Antony Blinken, paró este miércoles a almorzar en una taquería de Austin (Texas) cuando iba ...
  15. Qué es la contaminación cruzada en alimentos

    14/sep/2023 El acelerado ritmo de la vida moderna a veces hace que la preparación de alimentos sea una tarea contrarreloj. Sin embargo, es importante tomar el tiempo de desinfectar correctamente los utensilios de cocina cada vez que se usen durante dicho proceso...
  16. Qué es el edamame, el ingrediente saludable que brilló en Masterchef

    28/jul/2023 El programa Masterchef sorprendió a todos en su última edición, este miércoles, con un ingrediente exótico y saludable. Se trata del edamame, un alimento de origen asiático que está ganando popularidad y tiene muchas propiedades y beneficios. Sin emb...
  17. Algunos daños que la comida asada puede traer a tu salud

    10/jul/2023 Preparar los alimentos sobre un asador ocasiona la emisión de sustancias perjudiciales, como la acrilamida, las HCA (aminas heterocíclicas) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos. Estos tres compuestos que se originan al asar tienen el potencia...
  18. ¿Cuánto tiempo hay que remojar las hojas de tamal?

    20/ene/2023 La preparación de tamales es una de las tradiciones más reconocidas en la gastronomía mexicana. Una de las tradiciones más populares de la cocina mexicana es la preparación de los tamales, y ante la fecha próxima del día de la Candelaria, el 2 de ...
  19. 4 alimentos peligrosos con los que se debe tener cuidado

    12/nov/2022 Aquí te decimos que alimentos pueden ser peligrosos para tu salud Ya sea debido a su naturaleza, a su estado de conservación o a su minucioso proceso de preparación, algunos alimentos comunes en nuestra dieta podrían ser peligrosos para la salud y...
  20. De temporada: prepara sopa de chícharo

    1/nov/2022 Te compartimos la receta de una de las sopas consentidas de Casa Virginia. El otoño está lleno de ingredientes de estación que tienen el propóstio de brindar al cuerpo los nutrientes necesarios para la época de frío y cambios de temperatura, por e...
  21. Proscenic T22: ¿Qué tan buena es esta freidora de aire?

    6/oct/2022 Si hay un electrodoméstico que parece estar últimamente de moda son las dichosas Air Fryers, ya que prometen cocinar todos tus alimentos sin una gota de aceite en aras de una comida más saludable. La realidad es que estos dispositivos son un peque...
  22. Beto Villarreal celebra éxito de Masterfest

    3/oct/2022 El evento reunió a hoteleros, restauranteros, IP y parrilleros de la entidad que pusieron valor de la carne asada.  Con gran satisfacción el Ingeniero Manuel Humberto Villarreal Cortez, alcalde de Cuatro Ciénegas, agradeció la participación de los...
  23. ¿Dormiste mal? la hoja de guayaba puede ayudar para este y otros males

    19/sep/2022 El té de hoja de guayaba no solo tiene un sabor sumamente aromático, sino que también posee propiedades para tratar varios padecimientos y trastornos nerviosos y del sueño.  Las guayabas son deliciosas, aromáticas y ricas en vitamina C, pero ¿sabí...
  24. Desde el mar, Demi Moore se corona como reina de estilo con un ajustado traje de baño

    11/sep/2022 Demi Moore dejó claro que los años le sientan mejor cada vez más y paralizó las redes sociales. Después de vivir unos meses de ostentación veraniega en Instagram, Demi Moore dejó ver su fórmula para ser todos los días un poco más bella, a pesar de...
  25. Iztapalapa regala gallinas para combatir carencia alimentaria

    7/sep/2022 Ponen en marcha el programa "Huevos en Casa" donde familias tendrán gallinas ponedoras  CIUDAD DE MÉXICO. - La alcaldesa Clara Brugada puso en marcha el Programa Huevos en Casa donde familias tendrán gallinas ponedoras, de las cuales podrán cosech...
  26. ¿Conoces los beneficios de comer huevo cocido?

    2/sep/2022 ¿Cuál es la mejor manera de comer huevo: Cocido, escalfado o frito? En el tema de la alimentación importa mucho en los ingredientes que se toman para formar el menú del día, pero además forma en que como se preparan las comidas, debido a que estas...
  27. Tamales: conoce el tiempo de cocción correcto para que te queden perfectos

    1/feb/2022 Cocinar tamales es un proceso lleno de tradición mexicana y, aunque es una receta que toma su tiempo, puedes utilizar tips y trucos efectivos para lograr una preparación perfecta. CIUDAD DE MÉXICO.- En México, las tradiciones y la gastronomía van ...
  28. ¿Las freidoras de aire son realmente buenas para la salud? Esto dice Profeco al respecto

    4/ene/2022 Profeco analizó 11 modelos de freidoras para comprobar sus puntos de riesgo, consumo de energía, estabilidad de temperatura, uniformidad de cocción e información contenida en empaques. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) puso a prueba...
  29. Profeco califica a las freidoras de aire; advierte usan mucha energía

    3/ene/2022 El análisis de once modelos de siete marcas de freidoras de aire que realizó el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor mostró que todos los productos evaluados, que se comercializan en el mercado nacional, aprobaron con Bueno, Muy Bueno y E...
  30. Adiós a Laura Flores en "MasterChef Celebrity"

    23/oct/2021 Como ya se había informado en el programa pasado, tres concursantes debieron ausentarse por cuestiones de salud. La noche del viernes no fue la mejor para Laura Flores, quien se convirtió en la décima eliminada de "MasterChef Celebrity" al cometer...
  31. Los comisionistas de gas LP hacen paro nacional

    4/ago/2021 CIUDAD DE MÉXICO.-Rebelión de comisionistas de gas LP, aquellos que tienen pipas para despachar a tanques estacionarios y dueños de camiones repartidores de cilindros iniciaron ayer martes un paro nacional.El suministro del combustible está suspendido ...
  32. Comisionistas de gas LP inician paro nacional

    3/ago/2021 Rebelión de comisionistas de gas LP, aquellos que tienen pipas para despachar a tanques estacionarios y dueños de camiones repartidores de cilindros iniciaron este martes un paro nacional. El suministro del combustible está suspendido en todo el p...
  33. Tres alimentos que pueden ser letales

    19/jul/2021 Fugu. Si el pez globo no está en corte y cocción perfecta, puede ser letal para nuestro organismo ya que puede causar una intoxicación grave y con ello causar la muerte de quien lo come. El pez globo tiene una toxina llamada tetrodotoxina, la cual...
  34. Tiene 71 años y con su estufa solar se ha viralizado en redes

    27/abr/2021 La estufa está conformada por una antena de televisión colocada a unos 50 centímetros de la parrilla CIUDAD DE MÉXICO,- Los mexicanos siempre presumimos nuestro ingenio. Con lo que tenemos a nuestro alcance somos capaces de solucionar un problema....
  35. Cómo hacer que los elotes queden suaves

    30/may/2020 Si tienes ganas de unos elotes suaves durante esta cuarentena, prueba los siguientes consejos para ablandar sus granos. El maíz es nutritivo y versátil. Además de ser rico en vitaminas y minerales, se puede comer como tortilla, sopes, totopos, poz...

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