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Cocción- 29/abr/2024
La miel y el arroz, conocidos por sus propiedades humectantes, antioxidantes y antiinflamatorias, se unen en esta poderosa mascarilla para brindar una hidratación profunda, calmar la piel irritada, exfoliar suavemente y combatir el acné, además de ayud...
- 9/mar/2024
El arroz es uno de los cereales más consumidos en el mundo, presente en una gran variedad de culturas y gastronomías. Sin embargo, existen dos tipos principales de arroz: integral y blanco. Aunque provienen de la misma planta, se diferencian en su pr...
- 17/feb/2024
El arroz es un alimento básico en muchas culturas del mundo. Sin embargo, al recalentarlo de forma incorrecta, puede convertirse en un caldo de cultivo para bacterias que pueden causar una intoxicación alimentaria.
En este artículo, te explicaremo...
- 19/nov/2023
El arroz, un alimento básico en la dieta de miles de personas en todo el mundo, ha estado en el punto de mira en los últimos tiempos debido a problemas de conservación que pueden convertirlo en un riesgo para la seguridad alimentaria.
Aunque es un...
- 6/nov/2023
'El amor por tu trabajo define los resultados'.
Sixto es un placer hablar contigo y conocer tu apasionante trayectoria en la panadería y en el béisbol. Empecemos desde el principio. Cuéntame más sobre tus primeros años en la panadería.
¿Cómo fue ...
- 4/oct/2023
Los funcionarios del Departamento de Estado expresaron a la prensa su satisfacción por la calidad del almuerzo.
El secretario de Estado de Estados Unidos, Antony Blinken, paró este miércoles a almorzar en una taquería de Austin (Texas) cuando iba ...
- 14/sep/2023
El acelerado ritmo de la vida moderna a veces hace que la preparación de alimentos sea una tarea contrarreloj. Sin embargo, es importante tomar el tiempo de desinfectar correctamente los utensilios de cocina cada vez que se usen durante dicho proceso...
- 28/jul/2023
El programa Masterchef sorprendió a todos en su última edición, este miércoles, con un ingrediente exótico y saludable. Se trata del edamame, un alimento de origen asiático que está ganando popularidad y tiene muchas propiedades y beneficios. Sin emb...
- 10/jul/2023
Preparar los alimentos sobre un asador ocasiona la emisión de sustancias perjudiciales, como la acrilamida, las HCA (aminas heterocíclicas) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos.
Estos tres compuestos que se originan al asar tienen el potencia...
- 20/ene/2023
La preparación de tamales es una de las tradiciones más reconocidas en la gastronomía mexicana.
Una de las tradiciones más populares de la cocina mexicana es la preparación de los tamales, y ante la fecha próxima del día de la Candelaria, el 2 de ...
- 12/nov/2022
Aquí te decimos que alimentos pueden ser peligrosos para tu salud
Ya sea debido a su naturaleza, a su estado de conservación o a su minucioso proceso de preparación, algunos alimentos comunes en nuestra dieta podrían ser peligrosos para la salud y...
- 1/nov/2022
Te compartimos la receta de una de las sopas consentidas de Casa Virginia.
El otoño está lleno de ingredientes de estación que tienen el propóstio de brindar al cuerpo los nutrientes necesarios para la época de frío y cambios de temperatura, por e...
- 6/oct/2022
Si hay un electrodoméstico que parece estar últimamente de moda son las dichosas Air Fryers, ya que prometen cocinar todos tus alimentos sin una gota de aceite en aras de una comida más saludable.
La realidad es que estos dispositivos son un peque...
- 3/oct/2022
El evento reunió a hoteleros, restauranteros, IP y parrilleros de la entidad que pusieron valor de la carne asada.
Con gran satisfacción el Ingeniero Manuel Humberto Villarreal Cortez, alcalde de Cuatro Ciénegas, agradeció la participación de los...
- 19/sep/2022
El té de hoja de guayaba no solo tiene un sabor sumamente aromático, sino que también posee propiedades para tratar varios padecimientos y trastornos nerviosos y del sueño.
Las guayabas son deliciosas, aromáticas y ricas en vitamina C, pero ¿sabí...
- 11/sep/2022
Demi Moore dejó claro que los años le sientan mejor cada vez más y paralizó las redes sociales.
Después de vivir unos meses de ostentación veraniega en Instagram, Demi Moore dejó ver su fórmula para ser todos los días un poco más bella, a pesar de...
- 7/sep/2022
Ponen en marcha el programa "Huevos en Casa" donde familias tendrán gallinas ponedoras
CIUDAD DE MÉXICO. - La alcaldesa Clara Brugada puso en marcha el Programa Huevos en Casa donde familias tendrán gallinas ponedoras, de las cuales podrán cosech...
- 2/sep/2022
¿Cuál es la mejor manera de comer huevo: Cocido, escalfado o frito?
En el tema de la alimentación importa mucho en los ingredientes que se toman para formar el menú del día, pero además forma en que como se preparan las comidas, debido a que estas...
- 1/feb/2022
Cocinar tamales es un proceso lleno de tradición mexicana y, aunque es una receta que toma su tiempo, puedes utilizar tips y trucos efectivos para lograr una preparación perfecta.
CIUDAD DE MÉXICO.- En México, las tradiciones y la gastronomía van ...
- 4/ene/2022
Profeco analizó 11 modelos de freidoras para comprobar sus puntos de riesgo, consumo de energía, estabilidad de temperatura, uniformidad de cocción e información contenida en empaques.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) puso a prueba...
- 3/ene/2022
El análisis de once modelos de siete marcas de freidoras de aire que realizó el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor mostró que todos los productos evaluados, que se comercializan en el mercado nacional, aprobaron con Bueno, Muy Bueno y E...
- 23/oct/2021
Como ya se había informado en el programa pasado, tres concursantes debieron ausentarse por cuestiones de salud.
La noche del viernes no fue la mejor para Laura Flores, quien se convirtió en la décima eliminada de "MasterChef Celebrity" al cometer...
- 4/ago/2021
CIUDAD DE MÉXICO.-Rebelión de comisionistas de gas LP, aquellos que tienen pipas para despachar a tanques estacionarios y dueños de camiones repartidores de cilindros iniciaron ayer martes un paro nacional.El suministro del combustible está suspendido ...
- 3/ago/2021
Rebelión de comisionistas de gas LP, aquellos que tienen pipas para despachar a tanques estacionarios y dueños de camiones repartidores de cilindros iniciaron este martes un paro nacional.
El suministro del combustible está suspendido en todo el p...
- 19/jul/2021
Fugu. Si el pez globo no está en corte y cocción perfecta, puede ser letal para nuestro organismo ya que puede causar una intoxicación grave y con ello causar la muerte de quien lo come.
El pez globo tiene una toxina llamada tetrodotoxina, la cual...
- 27/abr/2021
La estufa está conformada por una antena de televisión colocada a unos 50 centímetros de la parrilla
CIUDAD DE MÉXICO,- Los mexicanos siempre presumimos nuestro ingenio. Con lo que tenemos a nuestro alcance somos capaces de solucionar un problema....
- 30/may/2020
Si tienes ganas de unos elotes suaves durante esta cuarentena, prueba los siguientes consejos para ablandar sus granos.
El maíz es nutritivo y versátil. Además de ser rico en vitaminas y minerales, se puede comer como tortilla, sopes, totopos, poz...
