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Cocina- 25/nov/2024
La presencia de Escherichia coli (E. coli) en la carne representa un importante desafío para la seguridad alimentaria, y es crucial comprender cómo ocurre esta contaminación para proteger la salud de los consumidores.
Aunque muchas cepas d...
- 24/nov/2024
Aunque el camote, también conocido como batata o papa dulce, es una excelente fuente de nutrientes, sigue siendo un alimento subestimado. Este tubérculo originario de América Central y del Sur, de la especie Ipomoea batatas, es famoso por su ...
- 22/nov/2024
Chef Toño Méndez promete una experiencia divertida y educativa para todos los asistentes.
Torreón se ha destacado por su gran oferta gastronómica, en este sentido diversas experiencias pueden ser vividas en esta ciudad.
Una de estas atractivas ex...
- 22/nov/2024
El incidente ocurrió el pasado miércoles 20 de noviembre.
El jueves 21 de noviembre por la tarde, se venció el plazo para presentar al adolescente de 12 años que fue acusado y detenido por haber amenazado a varios alumnos de la primaria Margarita ...
- 22/nov/2024
Algunos productos como el tomate y el limón están siempre al alza por problemas en el sur con la delincuencia.
Los platillos del menú de los restaurantes tienen un nuevo precio desde el 15 de noviembre, debido al incremento en el costo de los insu...
- 17/nov/2024
Un equipo de científicos en España ha descubierto un fenómeno alarmante: los microondas, presentes en la mayoría de los hogares, albergan comunidades de bacterias capaces de resistir la radiación que emiten estos aparatos. Este hallazgo, publ...
- 16/nov/2024
Las áreas de laboratorio, cocina y otros servicios esenciales en los hospitales trabajarán de manera normal, con roles y guardias establecidos para el personal.
Los servicios de urgencias y hospitalización del Instituto Mexicano del Seguro Social ...
- 12/nov/2024
El músico se había mudado este año a la lujosa propiedad junto a su novia, Kate Cassidy
Liam Payne tuvo una breve oportunidad de disfrutar su mansión en Miami, donde se mudó solo unas semanas antes de su trágica muerte en Buenos Aires. Ahora, la p...
- 3/nov/2024
Las mandarinas, esas pequeñas y brillantes frutas de color naranja intenso, no solo son un deleite para el paladar en los meses fríos, sino que también brindan sorprendentes beneficios para la salud.
Conocidas científicamente como Citrus r...
- 4/nov/2024
Testimonio
Necesito ayuda... Soy una mujer joven en los veinte, tengo mucho que aportar, me considero una mujer de alto valor y con mucho potencial y sueños que cumplir, pero tengo una debilidad (Los Chacales) esos hombres acuerpados y llenos de tatu...
- 2/nov/2024
Tras extinguir las llamas, los bomberos iniciaron labores de enfriamiento, asegurándose de que no hubiera riesgo de reavivamiento del fuego.
Un cortocircuito en el área de la cocina del popular restaurante Los Colorines, situado en la colonia Jard...
- 2/nov/2024
En la actualidad, es habitual recalentar alimentos para ahorrar tiempo en la cocina y adaptarse a un estilo de vida acelerado. Sin embargo, ciertos alimentos pueden volverse peligrosos al ser recalentados debido a la posible formación de bact...
- 26/oct/2024
El aceite de cocina es un elemento esencial en la gastronomía, ya que pocos alimentos pueden prepararse sin él. Por esta razón, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha llevado a cabo un estudio de calidad para identificar cuáles m...
- 22/oct/2024
Los nuevos "food trucks" llegan más equipados y rotulados.
Los carros-cocina o denominados “food trucks” fabricados en Monclova y ahora en Sabinas, siguen teniendo mucha demanda en los Estados Unidos.
Manuel González, propietario de una empresa d...
- 18/oct/2024
'Cocinar es compartir un pedazo de tu alma; hazlo con alegría'.
En el corazón de Monclova, donde los sabores auténticos de la comida mexicana se entrelazan con historias de superación y determinación, encontramos a Nora Adriana Trocoli Verástegui...
- 16/oct/2024
Pasando por Piedras Negras, más de 10 a 12 trailas son transportadas diariamente hacia Estados Unidos, destacando la calidad de estos carros cocina que son fabricados 'al gusto y hasta la puerta' de los clientes.
Altos Hornos de México (AHMSA), qu...
- 15/oct/2024
El envenenamiento por productos químicos domésticos representa un riesgo importante, especialmente para los niños menores de cinco años. Yelena Uspénskaya, doctora en ciencias farmacológicas, señala que esta problemática es aún más alarmante ...
- 16/oct/2024
Desde Monclova, pasando por Piedras Negras, más de 10 a 12 trailas son transportadas diariamente hacia Estados Unidos, destacando la calidad de estos carros cocina que son fabricados 'al gusto y hasta la puerta' de los clientes.
Atos Hornos de Méx...
- 14/oct/2024
El refrigerador es un aparato fundamental en cualquier cocina, ya que nos ayuda a conservar una gran variedad de alimentos y a extender su vida útil. Sin embargo, no todos los productos se benefician de las temperaturas frías.
De hecho, al...
- 14/oct/2024
El jugador de segundo año, uno de los pocos de ascendencia mexicana en la historia de la liga
En el Mes de la Herencia Hispana, la próxima generación de los Jáquez los hermanos Jaime Jr., Gabriela y Marcos mantienen la tradición familiar en el dep...
- 6/oct/2024
El membrillo es una fruta de temporada típica del otoño que, aunque no tan popular como otras, tiene un gran valor nutritivo y culinario.
Se caracteriza por su bajo contenido en azúcares y su riqueza en fibras solubles naturales, como las pectina...
- 6/oct/2024
El aguacate, una fruta ampliamente consumida en diversas culturas, ha ganado popularidad no solo por su sabor y versatilidad en la cocina, sino también por sus propiedades nutricionales que lo posicionan como un alimento clave para la salud mental.
...
- 6/oct/2024
Un estudio reciente ha revelado que el plástico negro, utilizado en juguetes infantiles, recipientes para comida para llevar, utensilios de cocina y bandejas para carne y productos agrícolas, podría contener cantidades preocupantes de retardantes de ...
- 5/oct/2024
Con el cambio de la administración federal, se retomarán los esfuerzos para impulsar la construcción del hospital del Seguro Social en San Pedro, un proyecto que lleva varios años pendiente. Abelardo Fernández Cavazos, presidente de Canaco, señaló qu...
- 3/oct/2024
La mayonesa, un aderezo versátil que complementa una gran variedad de platillos en la gastronomía mexicana, ha sido objeto de un exhaustivo análisis por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). Este estudio ha revelado aspec...
- 3/oct/2024
Los carros cocina fabricados en Monclova si están cruzando a los Estados Unidos.
Oficiales de la CBP de los Estados Unidos incautaron remolques de alimentos y carritos de golf fabricados en China por violar las normas federales de los vehículos m...
- 30/sep/2024
"El sol brilla para todos; solo abre tus ventanas".
Grisel ¿Qué te inspiró a comenzar tu negocio de burritos?
"Desde muy joven, he estado rodeada de aromas y sabores en la cocina de mi abuela. Ella solía preparar birritos en familia, y esos mome...
- 29/sep/2024
El microondas se ha vuelto un elemento esencial en nuestras cocinas, pero su función va más allá de calentar alimentos y preparar comidas rápidas. Un estudio reciente ha revelado que estos electrodomésticos albergan una sorprendente variedad de micro...
- 27/sep/2024
Conoce los beneficios de mezclar estos ingredientes y cómo preparar un batido saludable
La papaya y el jengibre, aunque son ingredientes comunes en la cocina, forman una combinación poderosa cuando se trata de cuidar la salud, especialmente en la ...
- 25/sep/2024
El popular programa se basó en la polémica ocurrida en "La Casa de los Famosos México", donde un simple mango desató un enfrentamiento viral entre las participantes
La famosa serie "La Rosa de Guadalupe" ha anunciado su más reciente episodio, "Lad...
- 23/sep/2024
'La gastronomía local es la que más disfruto cocinar'.
Germán ¿Qué te inspiró a convertirte en chef?
"Desde pequeño, la cocina siempre ha sido un espacio especial para mí. Crecí viendo a mi abuela cocinar, y me fascinaba cómo podía transformar ...
- 22/sep/2024
La presencia de Salmonella en los alimentos, especialmente en los huevos, representa una preocupación constante en la seguridad alimentaria mundial. Aunque los huevos son una fuente nutricional esencial y versátil, consumirlos crudos o mal manejados ...
- 22/sep/2024
La manteca de palma, erróneamente llamada "aceite de palma" en muchas ocasiones, ha ganado presencia en la alimentación a nivel mundial. Este tipo de grasa, que permanece sólida a temperatura ambiente, es ampliamente utilizada en la industria aliment...
- 13/sep/2024
La pareja despertó ternura entre sus seguidores en redes sociales
El amor entre la exparticipante de “Masterchef Celebrity”, Litzy, y el chef Poncho Cadena va viento en popa.
Aunque desde que se confirmó su relación la pareja ha tratado de manten...
- 13/sep/2024
Los servicios de Urgencias y hospitalización del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Coahuila permanecerán en servicio este lunes 16 de septiembre de manera regular, con el objetivo de no afectar el funcionamiento de la atención durante este...
- 14/sep/2024
Los servicios de Urgencias y hospitalización del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Coahuila permanecerán en servicio este lunes 16 de septiembre de manera regular, con el objetivo de no afectar el funcionamiento de la atención durante este...
- 13/sep/2024
Beneficios del Maracuyá: Desde la cocina hasta el sueño
Pese a que se desconoce cuál es el origen del maracuyá, probablemente es una de las frutas cítricas más destacadas, puesto que es muy versátil en la cocina, ya que con ella se pueden preparar...
- 13/sep/2024
Arath de la Torre se emociona con la visita de su hija y la llamada de su esposa en LCDLF
Arath de la Torre vivió una noche llena de emociones, pues no sólo ganó la oportunidad de obtener hoy la salvación, sino que recibió un par de sorpresas muy ...
- 7/sep/2024
Las tortillas de maíz son un componente esencial en la cocina mexicana, y es difícil imaginar una comida tradicional sin ellas. Desde tacos y enchiladas hasta quesadillas y chilaquiles, las tortillas son parte integral de la dieta diaria de millones ...
- 7/sep/2024
El sector mantiene abierta la contratación de personal de cocina, servicios y otras áreas.
Por el regreso a clases, el sector restaurantero vive una baja de un 20 por ciento de afluencia en los establecimientos, informó Eduardo Arellano, presiden...
- 6/sep/2024
A pesar de la caída del 20% en ventas, se espera que la situación se estabilice pronto
Por el regreso a clases, el sector restaurantero vive una baja de un 20 por ciento de afluencia en los establecimientos, informó Eduardo Arellano, presidente de...
- 3/sep/2024
Estudiantes del CAM 34 buscan inclusión laboral a través de talleres especializados.
Como parte de las actividades que se desarrollarán a lo largo del presente mes en el Centro de Atención Múltiple (CAM) 34, se conmemorará la discapacidad, haciend...
- 4/sep/2024
Como parte de las actividades programadas para este mes, el Centro de Atención Múltiple (CAM) 34 está llevando a cabo eventos para conmemorar el Día de la Discapacidad, destacando la importancia de la inclusión y cambiando la mentalidad de la sociedad ...
- 3/sep/2024
Las lluvias de aproximadamente 4 pulgadas en la zona urbana de Múzquiz movilizaron a los equipos de emergencia, y el ejército activó el Plan DNIII E para apoyar a las familias que estaban viendo cómo sus viviendas se inundaban.
El Director...
- 2/sep/2024
La famosa influencer libanesa comparte su amor por la gastronomía mexicana en TikTok, probando su platillo favorito y causando sensación entre sus seguidores
Mia Khalifa, la ex actriz de cine para adultos que ha logrado reinventarse como una influ...
- 1/sep/2024
Consideró exagerado que algunos restaurantes pidan por 'servicio de cocina' y recomendó no ir.
Pese a que las propinas en restaurantes son opcionales, en algunos establecimientos las exigen a los clientes, incluso, ponen el mínimo de porcentaje y...
- 31/ago/2024
La Procuraduría Federal del Consumidor también destaca que no existe un porcentaje establecido para las propinas.
Pese a que las propinas en restaurantes son opcionales, en algunos establecimientos las exigen a los clientes, incluso, ponen el míni...
- 28/ago/2024
México está en medio de un chisme político de proporciones épicas, cortesía de la tan comentada reforma alPoder Judicial: Un gobierno que decide que es hora de meter mano en el sistema de justicia porque, segúnellos, todo está hecho un desastre. Suena ...
- 27/ago/2024
Afirman que hasta el momento no ha sido posible determinar el número exacto de cuerpos y restos óseos calcinados en Rio Bravo y Matamoros
Matamoros, Tamaulipas.- Dos campos de exterminio fueron localizados por el colectivo Desaparecidos en Tamauli...
- 26/ago/2024
Desde 1990 en el ejido Huizachal la familia Reyna Contreras cocina con manos llenas de amor dulces a base de leche quemada.
Un paraje ideal para encontrar la tranquilidad son Las Lajitas sitió en donde se disfruta de un paisaje y convivencia con ...
- 24/ago/2024
Descubre cuál es la opción más saludable a la hora de preparar este tipo de platos
Cocinar pasta es una de las habilidades culinarias más básicas, pero incluso en algo tan sencillo, surgen debates sobre la mejor manera de hacerlo. Uno de los temas...
- 23/ago/2024
En la Selección Oficial del FICM, cuatro de cada 10 trabajos son dirigidos por mujeres, al tiempo que 28 producciones son realizados por directoras y directores provenientes de pueblos originario
Los filmes “Sujo” y “La cocina”, ganador en Sundanc...
- 22/ago/2024
La viruela del mono, también conocida como Mpox, ha vuelto a ser una preocupación global para la salud pública, especialmente después de que la Organización Mundial de la Salud (OMS) la declarara una emergencia sanitaria.
...
- 21/ago/2024
El Comité Organizador de las Fiestas Patrias 2024, convocó a todos los interesados en participar en el Festival de “Cocinas Regionales” a separar su puesto cuanto antes.
El evento será inaugurado el próximo viernes 13 de septiembre a partir de las...
- 19/ago/2024
El mango de la discordia 🥭 Durante la fiesta del viernes pasado, la producción colocó 6 mangos en la mesa donde los habitantes de La Casa de los Famosos México iban a cenar.
¿Fue intencional? Se sabía que era la fruta favorita de "Brillitos", como es ...
- 18/ago/2024
Este fin de semana el gobierno del Estado de México reforzó la extracción de aguas residuales y pluviales que mantienen inundadas a más de 600 viviendas de aproximadamente 20 calles de la colonia Culturas de México y Jacalones, en el municipio de Cha...
- 17/ago/2024
Con este económico remedio mantendrás a las cucarachas lejos de tu cocina
Las cucarachas en una de las plagas más molestas y difíciles de erradicar una vez que anidan en determinados sitios, en casa, más allá de tener una buena higiene, hay divers...
- 15/ago/2024
El estado de Coahuila siempre resalta y en esta ocasión no es la excepción. Aquí te presentamos algunos creadores de contenido originarios de "la tierra de dinosaurios".
Monica G González
Original de Monclova, Coahuila fotógrafa de profesi...
- 14/ago/2024
El amaranto es un alimento milenario que ha resurgido como un superalimento en la dieta moderna, gracias a sus múltiples beneficios para la salud.
Originario de América Central y del Sur, fue un alimento esencial para las civilizaciones precolombi...
- 12/ago/2024
¿Buscas alternativas a los remedios convencionales? Quizás la solución a tus molestias esté más cerca de lo que piensas, en tu propia cocina.
El epazote, una hierba aromática originaria de México, ha sido valorada por siglos por las cultur...
- 12/ago/2024
En la cocina mexicana, las tortillas de harina son un ingrediente que no puede faltar. Originarias del norte del país, su uso se ha popularizado en una variedad de platillos como burritos, tacos y gringas.
Las tortillas de harina, un alim...
- 11/ago/2024
Si no has desinfectado tu microondas en un tiempo, tal vez quieras hacerlo. Un nuevo estudio ha revelado que estos electrodomésticos de cocina pueden albergar algunos de los microbios más resistentes que se han descubierto.
Los investigadores exam...
- 11/ago/2024
La moronga, también conocida como morcilla en España, es un embutido con una larga tradición en la cocina mexicana. Originaria de Europa y popularizada en América Latina tras la Conquista, se destaca por su sabor intenso y su versatilidad cul...
- 11/ago/2024
El atún en lata es un alimento que se ha convertido en un básico en la cocina de muchos mexicanos. Ya sea por la facilidad que ofrece en su preparación o por su versatilidad en la creación de diferentes platillos, es común encontrarlo en la alacena d...
- 10/ago/2024
En una guardería del sector sur de Monclova se realizó un simulacro de un incendio en la cocina para saber el tiempo de respuesta del personal, informó Julio Ríos, director de Protección Civil.
Dijo que es una guardería subrogada del IMSS y les exig...
- 9/ago/2024
La guardería realizó el ejercicio con la evacuación de 200 niños, incluyendo algunos en cunas, logrando una evacuación en 2 minutos
En una guardería del sector sur de Monclova se realizó un simulacro de incendio en la cocina para saber el tiempo d...
- 8/ago/2024
Las bacterias tienen la capacidad de adaptarse a una gran variedad de ambientes extremos, desde derrames de petróleo marino hasta residuos plásticos en el océano, terrenos industriales abandonados e incluso en la Estación Espacial Internacion...
- 5/ago/2024
Las personas preocupadas por la gripe aviar, la salmonela y otras enfermedades transmitidas por los alimentos tienen una solución simple: usar un termómetro de cocina para asegurarse de que los alimentos estén bien cocidos. Sin embargo, solo ...
- 5/ago/2024
La plaga ha causado malestar generalizado entre los usuarios y el personal del hospital.
El Hospital General de Zona No. 7 del IMSS en Monclova enfrenta una grave situación de insalubridad debido a una plaga de ratas que ha comenzado a afectar ta...
- 3/ago/2024
Cuando pensamos en los lugares más sucios de nuestros hogares, solemos imaginar el baño, los platos sucios en la cocina o las superficies de alto contacto como los pomos de las puertas y las mesas.
Sin embargo, hay un objeto que supera a t...
- 3/ago/2024
Los cacahuates, una legumbre ampliamente consumida a nivel mundial, no solo son apreciados por su versatilidad en la cocina, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. Entre sus propiedades destacadas, se incluye su capacidad para cuida...
- 2/ago/2024
La cantante expresó su alegría por su nuevo romance
Dicen que "cuando el río suena, es porque agua trae", y tras semanas de rumores sobre una supuesta relación entre Litzy, exparticipante de “MasterChef Celebrity México 2024”, y el chef Poncho Cad...
- 1/ago/2024
Algunas plantas destacan más que otras por sus múltiples beneficios para la salud, sobre todo cuando se consumen como infusión.
Una de ellas es la salvia, una planta aromática que, además de ser utilizada en la cocina, tiene propiedades medicinale...
- 1/ago/2024
En la tradición culinaria de México, una hierba se destaca no solo por su sabor distintivo, sino también por sus impresionantes beneficios para la salud.
El cilantro, derivado de la planta Coriandrum sativum, es un ingrediente esencial en muchas r...
- 29/jul/2024
El chef pastelero italiano Roberto “Loli” Linguanotto falleció el día de ayer a los 81 años, un hombre conocido por “modernizar”, junto al chef Ado Campeol, una de las recetas más consumidas, replicadas y queridas por todo el mundo: el tiramisú.
¿Qu...
- 28/jul/2024
La calidad del aceite de cocina es un factor crucial para la salud y el sabor de los alimentos que preparamos
La calidad del aceite de cocina es un factor crucial para la salud y el sabor de los alimentos que preparamos.
La clasificación y pureza...
- 27/jul/2024
Ricardo Peralta comienza a mostrar más naturalidad y confianza frente a las cámaras de ‘La Casa de los Famosos México’, es por ello que recientemente habló de los sentimientos que experimentó por Mauricio Mancera luego de que terminó el reality show ...
- 24/jul/2024
Descubre quién es Roro Bueno y por qué se esta haciendo viral en las redes sociales
Rocío López Bueno, conocida en redes sociales como RoRo Bueno, ha generado controversia con sus videos de cocina dedicados a su novio Pablo.
La influencer ha reci...
- 22/jul/2024
El reality de cocina cambió su horario para que el arranque de la competencia musical
Después de 15 semanas de mantenerse en tendencia y de competencia feroz, la cuarta temporada de "MasterChef Celebrity" llegó a su fin esta noche.
En punto de la...
- 22/jul/2024
Los ladrones se llevaron las cajas fuertes; una de ellas estaba vacía, pero la otra resguardaba visas y pasaportes.
Hombres armados irrumpieron en un domicilio de Los Lagos, uno de los residenciales de mayor plusvalía, donde sustrajeron joyas, din...
- 21/jul/2024
Después de 15 semanas de mantenerse en tendencia y de competencia feroz, la cuarta temporada de "MasterChef Celebrity" llegó a su fin esta noche.
En punto de las 17:00 horas los finalistas, Rossana Nájera, Ferka y Jawy ingresaron por última vez a ...
- 21/jul/2024
Después de 15 semanas de mantenerse en tendencia y de competencia feroz, la cuarta temporada de "MasterChef Celebrity" llegó a su fin esta noche.
En punto de las 17:00 horas los finalistas, Rossana Nájera, Ferka y Jawy ingresaron por última vez a ...
- 19/jul/2024
A través de plataformas como TikTok y X, la palabra “tradwife” se ha posicionado como una de las tendencias más consultadas en los últimos días, que al indagar el contenido que muestra cualquier buscador en redes sociales, se encuentran clips inofens...
- 19/jul/2024
El próximo lunes 22 de julio darán inicio los cursos de verano del Seguro Social mismos que, concluirán el próximo 16 de agosto y en los cuales los niños y jóvenes del hogar podrán explotar sus habilidades además de aprovechar el tiempo.
Norma Zarate...
- 18/jul/2024
Los cursos de verano del Seguro Social inician el 22 de julio
El próximo lunes 22 de julio darán inicio los cursos de verano del Seguro Social, mismos que, concluirán el próximo 16 de agosto y en los cuales los niños y jóvenes del hogar podrán exp...
- 18/jul/2024
En su edición de julio 2024, la Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un exhaustivo análisis de las leches de almendra disponibles en el mercado mexicano.
Esta investigación resulta de particular inter...
- 17/jul/2024
La elección de ingredientes adecuados es crucial para preparar recetas deliciosas y nutritivas en la cocina, y la mantequilla, siendo un componente fundamental en muchos platillos, no es una excepción.
Con la variedad de opciones disponibl...
- 17/jul/2024
El reality arranca este fin de semana en unas instalaciones que presentan cambios
La residencia en donde van a vivir los 14 habitantes de la segunda temporada de “La casa de los famosos México” durante 10 semanas será un espacio con algunos cambio...
- 16/jul/2024
Descubre cómo hacer este proceso con los consejos del chef Yuri de Gortari
Yuri de Gortari fue y seguirá siendo una de las figuras más importantes dentro de la gastronomía mexicana. En su trayectoria de más de 30 años, compartió con su audiencia r...
- 13/jul/2024
Paloma Castillo, directora de Casa Brakumi en Saltillo, ofrece sugerencias para disfrutar en familia durante las vacaciones de verano sin necesidad de inscribir a los niños en costosos cursos o actividades programadas fuera de casa.
En este sentid...
- 8/jul/2024
Rey Grupero se despide de "MasterChef Celebrity" tras ser eliminado en una emotiva gala.
El influencer Rey Grupero quedó a un paso de colarse a la semifinal del programa “MasterChef Celebrity”, pero quedó eliminado en la más reciente emisión en d...
- 5/jul/2024
Al menos 8 mil 601 efectivos del Ejército, Fuerza Aérea y la Guardia Nacional evalúan los daños
El Ejército, la Marina y la Guardia Nacional apoyan a la población afectada por el paso del huracán Beryl en el estado de Quintana Roo, que dejó alguno...
- 4/jul/2024
Desde la cocina de MasterChef a Televisa, el influencer ya tiene experiencia en los reality shows
A tan sólo unos cuantos días de que dé inicio la segunda temporada de "La casa de los famosos México", poco a poco se han ido revelando algunos de lo...
- 2/jul/2024
En la primera mitad de junio, el encarecimiento de estos productos fue superior a la inflación general de 4.78 por ciento.
Los chiles son alimentos básicos en la cocina mexicana, pero que sean los favoritos de muchos no ha impedido que sus precios...
- 2/jul/2024
Luego del incendio, el área ya está casi lista.
Noticias muy buenas han lanzado los encargados del Paseo Monclova en torno a la reapertura del área de comedor luego del voraz incendio que se registró el pasado 13 de abril del año en curso. Según l...
- 1/jul/2024
El área de comedor se reabrirá en un par de semanas.
Noticias muy buenas han lanzado los encargados del Paseo Monclova en torno a la reapertura del área de comedor luego del voraz incendio que, se registró el pasado 13 de abril del año en curso. S...
- 20/jun/2024
Una vida de vocación en la enseñanza y sabiduría.
Entre los recuerdos de sus etapas de la infancia, estudiante y como maestra, Catalina nos compartió paisajes de su vida que la hicieron formarse en el camino de la enseñanza y amor al prójimo, com...
- 18/jun/2024
La conductora causó polémica al abandonar el famoso reality por su voluntad
En la última emisión de MasterChef Celebrity, Laura Bozzo decidió abandonar la competencia a tan solo unos pocos días de la final. Su salida, así como su paso por el progr...
- 18/jun/2024
Aunque es una bebida muy popular, consumir demasiado matcha podría traer efectos secundarios. Te decimos cuál es la dosis apropiada
El matcha es un tipo de té verde, originario de Japón, que se prepara con las hojas de gyokuro. Gracias a su consis...
- 17/jun/2024
Este barco de lujo visitará 43 países, 6 continentes y 81 sitios que son Patrimonio Mundial de la UNESCO
Julio Verne, escritor francés, hizo ‘posible’ que el caballero inglés Phileas Fogg le diera la vuelta al mundo en poco menos de 80 días… al me...
- 16/jun/2024
Un producto tan simple y económico solucionará todos tus problemas a la hora de remodelar tu hogar
Remodelar el hogar es una actividad que muchos emprenden para mejorar su espacio y darle un nuevo aire a su entorno. Sin embargo, durante este proce...
- 16/jun/2024
El perejil no solo es un ingrediente versátil en la cocina, sino también una poderosa hierba medicinal
Si hablamos de la medicina alternativa, las hierbas medicinales se destacan por sus múltiples beneficios para la salud. Utilizadas adecuadamente...
- 10/jun/2024
Entre los cursos que se ofrecen a la comunidad, actualmente se encuentra el de cocina mexicana, el cual es totalmente gratuito. Este curso se imparte los viernes de 16:00 a 18:00 horas, con una duración de tres meses. Durante este período, los alumnos ...
- 4/jun/2024
¿Quieres saber el secreto de la juventud eterna? ¡Está en estos alimentos naturales para la longevidad! Mientras muchos recurren a costosos tratamientos y suplementos, la verdadera magia puede estar más cerca de lo que piensas: en tu cocina. Al incorpo...
- 3/jun/2024
La semilla de chía es un alimento nutritivo y saludable, que puedes adaptar para preparar muchas recetas. Te compartimos algunas sugerencias
La semilla de chía es un alimento que no debe faltar en tu cocina por múltiples razones. Tiene varios bene...
- 2/jun/2024
Los artefactos explosivos fueron decomisados en un campamento en la comunidad de Pueblo Viejo.
Al menos 51 artefactos explosivos de fabricación casera fueron asegurados en un campamento del crimen organizado en las cercanías de la comunidad de Pue...
- 29/may/2024
La cantante ofrecerá un concierto privado como parte de los festejos previos de la boda de Anan Ambani
Shakira se suma a la lista de artistas internacionales que han accedido a cantar para Anant Ambani, hijo de Mukesh Ambani , considerado más rico...
- 23/may/2024
Socorristas de Urgencias Básicas Coahuila se movilizaron en su ayuda.
Un accidente doméstico dejó a una joven de 24 años, con una severa herida en su pie izquierdo. El incidente ocurrió cuando un disco de pulidor salió volando mientras su esposo, ...
- 21/may/2024
En la constante búsqueda de una piel impecable y juvenil, a menudo recurrimos a soluciones complejas y costosas. Pero, ¿qué tal si te dijéramos que la respuesta está en usar hojas de laurel para eliminar las arrugas? ¡Así es! Este ingrediente tan común...
- 20/may/2024
El cantante estuvo varias veces en riesgo de salir de la competencia
El cantante Raúl Sandoval dejó decepcionados a los críticos durante el reto de eliminación de “MasterChef Celebrity” que consistió en preparar un plato fuerte para una cena de ga...
- 17/may/2024
¿Batallas con la inflamación estomacal y náuseas por las mañanas? Entonces tienes que conocer los beneficios de la cúrcuma con canela
La cúrcuma, una raíz muy similar al jengibre, es apreciada dentro de la cocina a manera de especia y aditivo. Su ...
- 17/may/2024
Francia cuenta con la comunidad judía más numerosa de Europa y en los primeros tres meses de 2024, los actos antisemitas aumentaron un 300 %.
El incendio de la sinagoga en la ciudad de Ruán que terminó este viernes con su asaltante muerto por los...
- 17/may/2024
El número de actos antisemitas subió 300% en el primer trimestre de 2024, respecto al mismo período de 2023, según el primer ministro francés, Gabriel Attal.
La policía francesa mató este viernes a un hombre armado que intentaba prender fuego a u...
- 15/may/2024
Los afectados informaron que se llevaron más cosas de las que había indicado el juez.
Una familia de comerciantes que vive en el este de Saltillo denunció el robo de sus posesiones después de que se llevara a cabo una orden de embargo durante la t...
- 14/may/2024
Descubre cinco maneras deliciosas de aprovechar los nutrientes de las semillas de chía en tu dieta diaria
Las semillas de chía, procedentes de la planta Salvia hispánica, son reconocidas por su abundante contenido nutricional, incluyendo ácidos g...
- 13/may/2024
¿Alguna vez te has preguntado cuáles son los beneficios de comer ajo todos los días? ¡Pues estás a punto de descubrirlo! Este pequeño ingrediente que normalmente usamos para darle más sabor a nuestros platillos no solo es esencial en la cocina, sino qu...
- 13/may/2024
Prepárate para descubrir el secreto mejor guardado para un cutis radiante. En esta era donde buscamos alternativas naturales, la mascarilla de papa se ha convertido en uno de los remedios de belleza más populares para conseguir una piel sin manchas y c...
- 13/may/2024
Anoche, el conductor se despidió de la cocina más famosa de México
Los nervios traicionaron a Rafa Balderrama mientras portaba el mandil negro, por lo que se convirtió en el noveno eliminado de “MasterChef Celebrity”, pues para la y los chefs, pre...
- 9/may/2024
El limón es un ingrediente fundamental, presente en platillos mexicanos
El limón es una fruta cítrica de color amarillo, sabor ácido y aroma intenso, ampliamente utilizada en la gastronomía.
En México, el limón es un ingrediente fundamental, pres...
- 4/may/2024
Personal de diferentes áreas busca mejoras económicas y laborales para cubrir sus necesidades y las de sus familias.
Trabajadores del hospital Amparo Pape de Benavides solicitaron de manera pacífica una reunión con el secretario de salud Eliud Agu...
- 28/abr/2024
En los últimos años, el aceite de coco ha ganado popularidad como un ingrediente milagroso para la salud y la cocina. Sin embargo, en los últimos tiempos, expertos en salud han comenzado a cuestionar sus beneficios e incluso han advertido sobre sus p...
- 23/abr/2024
Agradece todos los aprendizajes que le dejó la cocina
La cantante Sandra Itzel no pudo hacer brillar el ingrediente principal durante el reto de eliminación: el callo de hacha, razón por la cual se convirtió en la sexta expulsada de la cuarta temp...
- 22/abr/2024
¿Alguna vez te has preguntado cómo tener dientes más blancos de manera natural? Aquí te lo revelamos. Todos deseamos una sonrisa perfecta y brillante, pero a menudo los cuidados diarios no son suficientes, y recurrir a tratamientos agresivos y costosos...
- 21/abr/2024
Restauranteros preparados ante escasez de alimentos y altas temperaturas
Los restauranteros creen que no se verán afectados por la escasez de alimentos por la sequía y que los productores dejen de producir o lo hagan en menor medida, aseguró Bretó...
- 19/abr/2024
El vinagre de arroz es mucho más que un condimento culinario; es un elixir milenario con numerosos beneficios para la salud
El vinagre de arroz, un condimento milenario de la cocina asiática, se ha ganado un lugar destacado en el mundo culin...
- 19/abr/2024
Ya sea por una emergencia o por poca disponibilidad , tú puedes obtenerla siguiendo estos pasos
El consumo de agua potable es un derecho universal. Desafortunadamente en México, nada nos garantiza que el agua que sale del grifo de la cocina sea 10...
- 19/abr/2024
Alertaron a las autoridades locales sobre la presencia del animal.
En una inusual intervención, la Brigada de Rescate Voluntarios Castaños logró capturar un jabalí que merodeaba en la estación de servicio Monkeys, ubicada en las afueras de la ciud...
- 15/abr/2024
Esta planta crece en suelos arenosos y alcanza su máximo desarrollo en las orillas de ríos y lagos
Dysphania ambrosioides, conocida comúnmente como epazote, apazote o paico, es una planta aromática imprescindible en la cocina mexicana. Suele...
- 15/abr/2024
El platillo de la OV7 no convenció a la y los chefs
La cantante M´Balia se convirtió en la quinta eliminada de la cuarta temporada de “MasterChef Celebrity”, por entregar una salsa mal preparada que generó enojo, lágrimas y decepción de los jueces...
- 12/abr/2024
Si estás buscando un diseño de uñas original para esta primavera, no te pierdas las uñas naranjas de Yuya. ¡Lucen hermosas!
La youtuber y empresaria Yuya tiene su propia línea de maquillaje llamada Bailemos juntos, la cual es cada vez más extensa ...
- 10/abr/2024
El exfutbolista y dueño del Inter Miami causó furor con su visita a Monterrey por el partido de la Concachampions
La gran figura del Inter Miami es Lionel Messi, pero fuera de la cancha, David Beckham, el dueño del equipo, es una de las personalid...
- 10/abr/2024
La dependencia advirtió que de ninguna manera vende alguna clase de paquetes o productos no entregados, por lo que pidió a la población tener cuidado con este tipo de fraudes
El Servicio Postal Mexicano (Sepomex) alertó a los usuarios sobre una cu...
- 6/abr/2024
Se realizó por parte de su madre, quien fue a llamarlo para desayunar, y posteriormente se percató de la fatídica escena.
En una mañana que comenzó como cualquier otra, la tragedia golpeó a la familia de Israel Aarón Olvera Iruegas, un joven de 30...
- 2/abr/2024
Los usuarios de las redes sociales han destacado la actitud humilde del artista y su amor por México
Para nadie es un secreto que Lenny Kravitz, a pesar de ser estadounidense, tiene un especial cariño por nuestro país. Cuando no está de gira o en ...
- 29/mar/2024
Matthew Plote asesinó a su novia que estaba a días de dar a luz y luego le prendió fuego a la casa con la intención de esconder su crimen.
Un hombre de Illinois estranguló hasta la muerte a su novia embarazada de nueve meses y prendió fuego a su c...
- 29/mar/2024
'Bendita la casa aquella, que huele a antiguo toda ella'.
En las bulliciosas calles de Monclova, una figura familiar se destaca entre la multitud: Francisco Carmona, un hombre cuyo vínculo con la tierra y las tradiciones se refleja en cada nuez de...
- 27/mar/2024
El aguacate, es conocido por su rico perfil nutricional y su versatilidad en la cocina. Sin embargo, surge la pregunta: ¿cuántos aguacates se pueden consumir de manera óptima para mejorar la salud?
Un nuevo estudio, liderado por la profesora Kris...
- 27/mar/2024
Los adultos deben asumir la responsabilidad de cuidar de los pequeños del hogar.
En estos días de descanso escolar, si bien muchas familias acostumbran a ir a lugares de esparcimiento, otros optan por quedarse en casa y en ambos casos, es vital ex...
- 27/mar/2024
Una ama de casa pierde la vida, además su esposo y sus dos hijos resultan con quemaduras tras el incendio registrado esta madrugada.
Una explosión por acumulación de gas y posterior incendio de un domicilio provocó una tragedia en el municipio de ...
- 26/mar/2024
Con la llegada de las vacaciones y la Semana Santa, mantener a los pequeños entretenidos se convierte en todo un desafío para los padres. La clave está en ser creativos y ofrecer actividades que los mantengan felices y ocupados.
Aquí te ofrecemos ...
- 23/mar/2024
El mundo culinario es muy amplio en cuanto ingredientes, platillos y formas de preparar los alimentos. Una de estas técnicas, que para muchos parece común, es lavar la carne de pollo antes de cocinarlo.
Si tú eres uno de ellos, ten cuidado, ya que...
- 23/mar/2024
Desde la regulación de la glucosa hasta la mejora de la función eréctil, los pistachos aportan increíbles beneficios al cuerpo
Los frutos secos han sido durante mucho tiempo considerados como alimentos altamente nutritivos, y entre ellos, el...
- 20/mar/2024
El bicarbonato de sodio se ha convertido en un sustituto popular del shampoo. Sin embargo, su uso excesivo puede generar daños en nuestro cabello
El bicarbonato de sodio es un producto que usamos cotidianamente para aliviar la acidez estomacal e i...
- 19/mar/2024
El productor y cantante tomó con humor los comentarios que le hicieron sobre su desempeño en el reality
Cocinar en televisión parecía una tarea fácil y una aventura profesional interesante, sin embargo el productor y cantante Mario Sandoval se enf...
- 17/mar/2024
La nueva entrega del programa de Azteca arrancó esta noche
La edición 2024 de “MasterChef Celebrity” arrancó esta noche. 20 nuevos famosos se enfrentarán, a lo largo de varias semanas en la cocina más famosa de México, para encontrar al mejor chef...
- 17/mar/2024
Se trata de la cuarta temporada en que famosas y famosos se unen a la competencia
Las estufas de la cuarta temporada de “MasterChef Celebrity” están a punto de prenderse, el mercado ya está repleto de ingredientes para que los 20 participantes exp...
- 17/mar/2024
La intensa labor que llevan a cabo durante todo el año brinda la atención a niños canalizados de escuelas de educación básica regular.
En la colonia Las Delicias de Piedras Negras, el Centro de Atención Múltiple 23 (CAM 23) se erige como un faro ...
- 11/mar/2024
Los hechos ocurrieron el 1 de julio de 2023, cuando el empleado, menor de edad, le pidió que esperara su turno para ser atendido
Fernando Medina, alias "El Tiburón", fue asesinado a balazos este lunes en un gimnasio de la capital potosina.
El pri...
- 8/mar/2024
El instituto informó que se revisó el inmueble y no hubo situación de riesgo para los infantes, ni personal; se avisó a los padres para acudir por sus hijos y se concluyeron las labores del día
El Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los...
- 8/mar/2024
Tacha al mandatario estadounidenses de ser un "líder vacilante y disminuido".
Katie Britt, senadora de Alabama, criticó al presidente Joe Biden como un “líder vacilante y disminuido”, y arremetió contra su manejo de la crisis migratoria en la res...
