Resultados de su búsqueda:
gluten- 14/ago/2024
El amaranto es un alimento milenario que ha resurgido como un superalimento en la dieta moderna, gracias a sus múltiples beneficios para la salud.
Originario de América Central y del Sur, fue un alimento esencial para las civilizaciones precolombi...
- 11/ago/2024
La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmunitario que afecta a alrededor del 1% de la población y cuya incidencia ha aumentado al doble en los últimos 25 años. Sin embargo, no existe un tratamiento efectivo. Los pacientes deben evitar el ...
- 20/abr/2024
Siempre que se piensa en una comida fácil y rápida, un sándwich viene a la cabeza, uno de los ingredientes primordiales de esta comida es el pan y en México existen muchas marcas de este producto en los anaqueles de los supermercados y tienditas, per...
- 15/abr/2024
Revisa aquí por qué esta bebida fresca tiene tantos aportes para el organismo
El agua de cebada, una antigua bebida elaborada por los egipcios y los celtas del norte, ha demostrado ser un elixir de salud con una variedad de beneficios para e...
- 13/ene/2024
Esta bebida es un derivado de las semillas y los frutos secos como las almendras y el ajonjolí
Las leches vegetales son conocidas por su versatilidad y preparación. Al ser derivadas de semillas y frutos secos como las almendras o el ajonjolí...
- 8/ene/2024
La celiaquía y la intolerancia al gluten se relacionan y, aunque en ocasiones se piensa que son lo mismo, se trata de dos condiciones diferentes. La necesidad de incorporar productos sin gluten a la dieta será algo se debe consultar con el médico esp...
- 3/ene/2024
Un reciente estudio liderado por la investigadora de Ikerbasque, Ainara Castellanos, del departamento de Genética, Antropología Física y Fisiología Animal de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), ha revelado un avance prometedor en la búsqueda de ...
- 3/ene/2024
Los pacientes con sensibilidad al gluten no celíaca pueden presentar síntomas debidos, en parte, al efecto nocebo. El papel del eje intestino-cerebro en esta afección sigue sin entenderse bien. El estudio, realizado por un grupo multinacional europ...
- 16/dic/2023
La enfermedad celíaca es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten
Durante las festividades decembrinas, en especial Navidad, la comida se vuelve en uno de los pasatiempos preferidos para la mayor parte de las personas, quienes se ...
- 18/oct/2023
Después de 1 año, los pacientes que seguían una dieta sin gluten para la enfermedad celíaca se fatigaron menos que antes del tratamiento, pero aún permanecían más cansados que los pacientes de control sin enfermedad celíaca.
El estudio, realiza...
- 5/oct/2023
El gluten, esa proteína que a menudo se asocia con los productos horneados y los cereales, es el centro de atención para quienes padecen enfermedades relacionadas con él: la enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten.
Aunque ambas afecciones p...
- 23/sep/2023
La enfermedad celíaca es una condición de salud que afecta a un número significativo de personas en todo el mundo.
Esta intolerancia permanente al gluten, una proteína presente en el trigo, el centeno, la cebada y posiblemente en la avena, puede t...
- 13/sep/2023
Al cumplir los seis meses de edad, los bebés pueden comenzar a consumir otro tipo de alimentos distintos a la leche materna. Se recomienda que los niños comiencen a comer por separado las verduras primero para que puedes identificar en caso de que ex...
- 12/jun/2023 Chloë Chapdelaine, una creadora de contenido de tan solo 25 años, vivió una desagradable situación en un avión, reveló las devastadoras consecuencias de que los auxiliares de vuelo no tomaran en cuenta su intolerancia al gluten.
La chica expresó su...
- 2/jun/2023
Si tu hijo(a) tiene alergias, puedes darle estos refrigerios saludables para su bienestar.
Un aperitivo es ideal para calmar el hambre o para ofrecerlo como cortesía a tus visitas. Si hay miembros de la familia con alergias alimentarias, las opcio...
- 8/abr/2023
La reconocida actriz y cantante es una máquina de generar riqueza. Ahora está enfocada en otro proyecto lejano al mundo artístico.
Todo lo que toca Jennifer López se convierte en oro y es que la actriz y cantante tiene otro negocio entre manos muy...
- 4/mar/2023
La dieta sin gluten recientemente se ha vuelto popular entre personas que no tienen un padecimiento relacionado debido a que ofrece supuestos beneficios como una mejora en la salud
Cuando se trata de llegar al peso ideal y mantener al organismo en...
- 4/ene/2023
María Elena Álvarez-Buylla, directora general del Consejo, justificó el pago para este servicio, pues aseguró que se busca cuidar la salud de los trabajadores, así como el medio ambiente
El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) desemb...
- 13/dic/2022
Su consumo incrementa los niveles de colesterol LDL, acumulando grasa en las arterias, que puede provocar un accidente cardiovascular.
Implementar una dieta rica en frutas, verduras y proteínas es indispensable para la salud del cuerpo y contrarre...
- 17/oct/2022
Existen personas que sin ser celíacas optan por esta alimentación. Cuáles son las principales pautas de este hábito y por qué los profesionales lo desaconsejan.
La celiaquía es una enfermedad que produce una reacción alérgica del sistema inmunitar...
- 13/oct/2022
Date un gustito comiendo más de 50 variedades de pan de muerto, acompañado de música, artesanías y un muy buen ambiente.
El Día de Muertos está lleno de colores, olores y sabores. Uno de ellos es el exquisito pan de muerto, tan tradicional y común...
- 27/jul/2022
En el 2020 Andrea López y Nallely Maya decidieron formalizar uno de sus proyectos que construyeron de forma conjunta atendiendo a sus necesidades personales, disfrutar de un postre saludable sin tener que sacrificar el sabor y que no contenga ingredi...
- 4/nov/2021
En lo que se refiere a la alimentación Lorena Herrera es una persona saludable a la que además siempre le ha gustado cocinar.
La actriz recuerda que tenía alrededor de seis años cuando hizo su primer platillo y hasta la fecha se sigue cocinando, p...
