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1. Estos son los beneficios de comer soja todos los días, según Harvard

   23/oct/2024 La investigación subraya que la soja es una legumbre cargada de nutrientes importantes para la salud Un estudio reciente de la Universidad de Harvard ha revelado que incorporar soja a la dieta diaria puede ofrecer numerosos beneficios para la salu...

2. El alimento que contiene la mayoría de los aminoácidos que nuestro cuerpo necesita

   8/oct/2024 Descubre qué aporta este elemento en tu cuerpo y por qué es tan necesario El tofu es un alimento que destaca no solo por sus propiedades nutricionales, sino también por su impacto positivo en la salud y el medio ambiente. Michiko Tomioka, una reco...

3. Conoce los beneficios de la soja para la salud

   14/may/2024 Comer alimentos a base de soja puede reducir el riesgo de diversos problemas de salud La soja es una legumbre de origen asiático que se destaca por su alto contenido en fibra, vitaminas y otros minerales, como el hierro, magnesio y fósforo. De ac...

4. ¿Cuáles son los beneficios de la leche vegetal para la salud de los niños?

   13/ene/2024 Esta bebida es un derivado de las semillas y los frutos secos como las almendras y el ajonjolí Las leches vegetales son conocidas por su versatilidad y preparación. Al ser derivadas de semillas y frutos secos como las almendras o el ajonjolí...

5. Fomentar activamente la dieta mediterránea no logra reducir la recidiva del cáncer de mama

   6/nov/2023 Fomentar activamente un cambio alimentario a una dieta mediterránea con componentes macrobióticos no consigue reducir la recidiva del cáncer de mama en comparación con fomentarlo de forma pasiva, según los resultados finales del ensayo DIANA-5, de ...

6. El riesgo de los pesticidas: más casos de cáncer infantil en zonas de Brasil

   30/oct/2023 Un estudio de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign, en colaboración con la Universidad de Denver y la Universidad de Wisconsin-Madison (EE.UU.), ha comprobado cómo la expansión de la soja y el mayor uso de pesticidas en el Amazonas brasileño s...

7. Pequeños cambios en la dieta generan grandes beneficios para el planeta

   28/oct/2023 Combatir el cambio climático podría depender de elegir pollo para tu taco o usar leche de soja como crema para el café, sugiere un nuevo estudio. Hacer simples sustituciones en la dieta diaria puede reducir la huella de carbono basada en la alimen...

8. De vaca, soya o almendras, ¿Cuál es la mejor leche?

   24/ago/2023 En medio de una amplia variedad de opciones de leche disponibles en el mercado, los compradores a menudo se preguntan cuál es la mejor opción para su salud. Aunque las alternativas sin lácteos, como la leche de avena, soja y almendras, han ganado pop...

9. La caída de Tobey Maguire: de las partidas clandestinas de póker con DiCaprio a su furia detrás de escena

   28/jun/2023 Tobey Maguire trascendió por su interpretación de Peter Parker en la trilogía de El Hombre Araña de Sam Raimi. El actor es vegetariano desde 1992 y vegano desde el 2009.  Cuando necesita comer algo que contenga carne según el guion, aquellos produ...

10. ¿Es el aceite de coco la opción más sana al cocinar?

    22/jun/2023 El consumo excesivo de grasas saturadas, incluido el aceite de coco, se ha asociado con un mayor riesgo de resistencia a la insulina, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. A partir del aumento en el precio del aceite de oliva extra virgen en e...

11. Petróleo gana 1% en precios ante la fuerte expectativa de mayor demanda

    21/jun/2023 Los precios de la soja para entrega en noviembre en CBOT tocaron su nivel más alto desde el 9 de marzo. Los precios del petróleo subieron un dólar por barril el miércoles, luego de que los del maíz y la soja en Estados Unidos tocaran máximos de va...

12. TIKTOK: Chef enseña cómo comer sushi de manera correcta

    8/mar/2023   En la actualidad, el sushi, se ha vuelto sumamente popular en diferentes partes del mundo, pues este platillo se ha adaptado a las diferentes regiones en las que se come. Sin embargo, solo hay una manera correcta de comer esta deliciosa comida y ...

13. VIDEO: Surge peligrosa tendencia entre los japoneses de ¿lamer los utensilios? Te explicamos

    4/feb/2023 Una serie de bromas antihigiénicas en restaurantes japoneses con cintas transportadoras de sushi han provocado escándalo y una conmoción que incluyó una caída bursátil, la inspección de locales e incluso acciones legales. Los videos titulados "terrori...

14. Gobierno publicará nuevo decreto para contrarrestar la inflación: Secretaría de Economía

    6/ene/2023 Esta exención estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2023 y se aplicará a productos agrupados en 56 fracciones arancelarias.  La Secretaría de Economía anunció que en las próximas horas se publicará en el Diario Oficial de la Federación el nue...

15. ¿Qué es mejor para tu salud y el planeta?: bebidas vegetales o leche de vaca

    16/nov/2022 Los avances en los principales países productores de lácteos han llevado a un aumento drástico en la producción moderna de leche animal: una vaca produce ahora cuatro veces más leche, a la vez que han reducido el impacto medioambiental del animal. ...

16. Las lluvias en Bolivia dejan nueve muertos y 28,922 familias afectadas

    5/feb/2021 Son 30 las comunidades rurales afectadas en trece municipios de Santa Cruz La Paz, - Las lluvias e inundaciones en Bolivia han dejado hasta el momento al menos nueve personas fallecidas, una desaparecida y 28,922 familias afectadas, informó este v...

17. Restos dentales dicen que en el Mediterráneo se comía plátano hace 3,000 años

    21/dic/2020 Se comerciaba con cúrcuma, plátanos y sésamo de Asia, lo que sabe gracias al análisis de las muestra de sarro dental de restos de la época Madrid.- La cocina mediterránea se caracterizó por el intercambio intercultural desde una etapa temprana y h...