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tocino- 20/oct/2024
Un hombre en Florida, que experimentaba migrañas cada vez más intensas, fue diagnosticado con larvas de tenia parásita en el cerebro, según un informe reciente en la revista *American Journal of Case Reports*. Los médicos sugieren que la infección po...
- 3/sep/2024
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido una advertencia significativa sobre los hábitos alimenticios actuales, especialmente debido al aumento en el consumo de carnes procesadas.
La OMS destaca la importancia de moderar, o inc...
- 13/ago/2024
Aunque el huevo es nutritivo y rico en vitamina D, su consumo diario puede no ser adecuado para quienes padecen colesterol alto, sobrepeso o hipertensión
PIEDRAS NEGRAS, COAH.- Aunque el huevo es un alimento nutritivo y rico en vitamina D, la lice...
- 4/ago/2024
Un nuevo estudio preliminar ha encontrado que el riesgo de demencia aumenta en un 14% cuando las personas consumen aproximadamente 28 gramos (una onza) de carne roja procesada al día, lo que equivale a menos de dos porciones de 85 gramos (3 o...
- 1/ago/2024
¿Quién no disfruta de un buen desayuno con tocino o una sabrosa salchicha? Estos alimentos, tan presentes en nuestra dieta, podrían estar poniendo en riesgo nuestra salud cerebral.
Un reciente estudio ha revelado una alarmante...
- 1/ago/2024
Un nuevo estudio presentado en la Conferencia Internacional de la Asociación de Alzheimer en Filadelfia ha revelado una preocupante conexión entre el consumo de carne roja procesada y el riesgo de demencia.
Este estudio, que aún no ha sido...
- 17/jul/2024
En un comunicado reciente, investigadores de la Universidad de Edimburgo han destacado que reducir el consumo de carnes procesadas podría tener un impacto significativo en la prevención de varias enfermedades graves, como la diabetes tipo 2, ...
- 28/may/2024
Las hamburguesas, ese platillo tan popular que encanta a chicos y grandes. Son rápidas, fáciles de preparar y, si se hacen bien, ¡hasta pueden ser saludables! Pero ojo, porque no todas las hamburguesas son iguales.
¿Cuántas calorías esconde una ha...
- 21/nov/2023
Nunca ha estado tan claro: coma menos tocino y más frijoles. Un análisis publicado el miércoles en la revista BMC Medicine, basado en datos de 37 estudios, se suma a las pruebas de que comer menos alimentos de origen animal -sobre todo carnes procesa...
- 13/sep/2023
El sodio es un elemento indispensable para el desarrollo de algunas funciones fisiológicas como la regulación del volumen de líquidos en el cuerpo, cuando se encuentra en de manera adecuada en el organismo, esta regulación se realiza en los riñones...
- 9/ago/2023
La hipertensión arterial es una condición médica en la que la presión arterial en las arterias es demasiado alta. Esto puede dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otros problemas de ...
- 29/may/2023
El peor platillo en el reto de eliminación de la más reciente emisión de “MasterChef Celebrity” fue el de Poncho de Nigris, pues para la y los chefs, el regiomontano no llevó a cabo una preparación gourmet, como requería el desafío, pues preparó unos h...
- 29/may/2023
El peor platillo en el reto de eliminación de la más reciente emisión de "MasterChef Celebrity" fue el de Poncho de Nigris, pues para los chefs, el regiomontano no llevó a cabo una preparación gourmet, como requería el desafío, pues preparó unos h...
- 16/abr/2023
En marzo, Saltillo registró un incremento promedio anual de 11.50% en los alimentos, bebidas y tabaco, aunque en el caso de los alimentos se fue hasta 11.64%, con alzas elevadas en harina de trigo de 60.76%, en la naranja de 42.91% y en el pepino de 38...
- 23/mar/2023
Más de 600,000 personas mueren de enfermedades cardiovasculares cada año, La principal causa de muerte tanto para hombres como para mujeres, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Expertos en cardiología compartieron oc...
- 15/mar/2023
En febrero de este año, el precio del huevo bajó hasta el momento sólo en Estados Unidos en un 6.7%.
El precio del huevo cayó por primera vez en cinco meses en Estados Unidos, tras registrarse el peor brote de gripe aviar en el mundo. Los precios ...
- 3/ene/2023
La joven compartió datos acerca del platillo en su cuenta de TikTok
Desde el año 2010, la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco y es que la combinación de colores, sabores, aromas y ...
- 11/oct/2022
Aprende a cocinar este platillo clásico de la cocina española con la receta del chef Mauricio López.
La paella es un platillo emblemático de España, es una de las múltiples formas en las que se prepara el arroz y la receta cambia según la zona, la...
- 8/ago/2022
Una buena alternativa nutricional, económica y fácil de consumir es el huevo aunque no siempre ha tenido buena fama pese a sus variadas propiedades.
El huevo de gallina es rico en minerales como fósforo y selenio, vitaminas B12, B2, A y D y conti...
- 20/jun/2022
Es una realidad que en México el consumo de embutidos es muy frecuente. El jamón, la longaniza, el tocino y por supuesto, las salchichas, entre otros productos, forman parte de los alimentos que, como antojo ocasional, no son dañinos, pero, si se com...