Archivo / búsqueda

1. Los medicamentos como Ozempic están haciendo que las personas desperdicien más alimentos

   23/nov/2024 Un estudio reciente ha mostrado que los medicamentos GLP-1, como Ozempic, Wegovy, Mounjaro y Zepbound, están llevando a un aumento en el desperdicio de alimentos en los hogares de los usuarios, especialmente entre aquellos...

2. La cáscara de esta verdura nos protege del daño solar en la piel

   29/jun/2024 Toma nota de los increíbles beneficios que tiene consumir las cáscaras de ciertas frutas y verduras En nuestra búsqueda constante por mejorar la salud y reducir el desperdicio de alimentos, a menudo subestimamos el valor nutricional de las cáscara...

3. Papa Francisco pide acabar con el 'alarmante' y 'funesto' desperdicio de alimentos

   29/sep/2023 Urgió a abordar el asunto desde la ética y no limitarse a "leer la realidad en clave económica o de insaciable ganancia".  El papa Francisco pidió atajar "la plaga de la pérdida y del desperdicio de alimentos", una práctica "tan alarmante y funest...

4. Crean pegatinas que hacen que los vegetales duren más tiempo

   25/ago/2023 Esta innovadora tecnología promete revolucionar la forma en que preservamos la frescura y la calidad de las frutas y verduras, tanto para los minoristas como para los consumidores finales. Las pegatinas desarrolladas por Fresh Inset podrían marcar...

5. ¿Cuánto tiempo se puede guardar el arroz en el refrigerador para que sea seguro comerlo?

   14/ago/2023 A veces no se mide la cantidad de arroz para poner a cocinar y al final resulta que pusiste más de la cantidad que necesitabas, entonces, para evitar el desperdicio de alimentos, lo más viable es guardarlo en el refrigerador, pero, aceptémoslo pueden...

6. Desperdicios pudieran ser reutilizados

   26/jun/2023 Impresionante lo que se desperdicia de alimento en el país y que pudiera servir para apoyar a familias en pobreza alimentaria, dijo el director del Banco de Alimentos. Saltillo, MÁS. – Un alto porcentaje de productos de la canasta básica que se co...

7. Banco de Alimentos: Desperdicios pudieran ser reutilizados para los más necesitados

   27/jun/2023 Un alto porcentaje de productos de la canasta básica que se consideran como desperdicio en el país, en lugar de desecharse, pudieran servir de apoyo para cubrir las necesidades alimentarias de familias de escasos recursos, consideró el presidente del B...

8. Dale una segunda vida al pan duro con esta receta de budín

   6/ene/2023 Te damos una alternativa sencilla, económica y deliciosa para que no tires pan duro que te sobra en casa. Llegó la cuesta de enero y ahora, más que en otras ocasiones, es importante cuida la economía del hogar. Una de las maneras en las que puedes...

9. Altar de muertos. ¿Se puede comer la comida de la ofrenda de Día de Muertos? ¿Qué se hace con ella?

   1/nov/2022 En el altar de Día de Muertos uno de los elementos más importantes es la comida. Los platillos que se colocan en la ofrenda son aquellos que eran los favoritos de los difuntos en vida. Pero, ¿qué ocurre con esa comida después del 1 y 2 de noviemb...

10. Impulsan iniciativa en San Lázaro para reducir el desperdicio de alimentos

    22/oct/2022 El diputado Mario Rodríguez señala que un tercio del alimento producido se desperdicia, con lo que se podría alimentar a 25.5 millones de personas con carencia Para generar políticas públicas encaminadas a reducir el desperdicio de alimentos que p...

11. Aprovecha la cáscara de tus alimentos con estas recetas

    20/jun/2022 Para que puedas aprovechar los nutrientes y todas las propiedades de sabor de tus alimentos, te compartimos estas recetas que te harán ver de forma diferente las cáscaras de frutas y verduras. "Al cocinar, estamos acostumbramos a retirar y desecha...

12. Samuel García presenta “Hambre Cero” para combatir la pobreza extrema

    4/may/2022 Marta Herrera señaló que por su parte se han logrado atender a más de 55 mil personas en el estad MONTERREY, NL..- Con el propósito de combatir la pobreza extrema alimentaria y el desperdicio de alimentos, el gobierno estatal creó este miércoles e...

13. Directora de Cáritas: “Mi madre nos inculcó el siempre ayudar al prójimo"

    15/oct/2021 “Si cada uno de nosotros ponemos un granito de arena, podemos salir  adelante todos”. El permanecer 20 años al frente de Cáritas Región Siderúrgica y Banco de Alimentos tiene que ver mucho que mi madre nos haya inculcado desde niñas que debemos ap...