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1. En un nuevo estudio se relaciona el edulcorante con el riesgo cardiovascular: lo que hay que saber

   25/ago/2024 ¿Es realmente útil el consejo de "no consumir azúcar" para pacientes con factores de riesgo cardiometabólico? Esta es la pregunta que plantea una reciente investigación de la Cleveland Clinic, que sugiere que el eritritol,...

2. Otro estudio vincula el edulcorante de moda con un mayor riesgo de infarto e ictus

   18/ago/2024 Durante años, los edulcorantes artificiales han sido promovidos como una alternativa más saludable al azúcar, especialmente para quienes padecen enfermedades metabólicas como la obesidad o la diabetes tipo 2. Sin embargo, investigaciones reci...

3. Edulcorante sin calorías, podría estar relacionado con coágulos sanguíneos y el riesgo de cardiopatías

   13/ago/2024 Un nuevo estudio piloto ha revelado que el consumo de bebidas endulzadas con eritritol, un edulcorante artificial utilizado para mejorar la textura de la estevia y el fruto del monje, así como para endulzar productos keto bajos en carbohidrat...

4. Este edulcorante artificial tiene potencial para dañar el intestino

   12/ago/2024 Una investigación reciente realizada por la Universidad Anglia Ruskin (ARU) en el Reino Unido ha señalado preocupaciones sobre el neotamo, un edulcorante artificial de nueva generación. A pesar de ser utilizado en cantidades muy pequeñas debi...

5. Eritritol: El edulcorante artificial que podría estar dañando tu corazón y cerebro

   8/ago/2024 Cuando se buscan alternativas al azúcar, los edulcorantes artificiales se han convertido en opciones destacadas en productos dietéticos y "sin azúcar". Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que uno de los más utilizados, el eritrito...

6. Más evidencia de que un edulcorante artificial aumenta riesgo cardíaco

   8/ago/2024 Más evidencias sugieren que el eritritol, un edulcorante artificial común, podría representar riesgos para la salud cardiovascular de los consumidores. Un estudio reciente con 20 adultos sanos reveló que el eritritol, en dosis equivalentes a ...

7. El edulcorante artificial xilitol se relaciona con ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares

   24/jul/2024 Un estudio reciente advierte que consumir grandes cantidades de xilitol, un edulcorante artificial, podría elevar el riesgo de ataques cardiacos y accidentes cerebrovasculares. El xilitol, un alcohol de azúcar sin calorías, se encuentra co...

8. Stevia: mitos y verdades sobre esta planta medicinal y edulcorante natural

   15/ene/2024 En un mundo donde el ritmo de vida acelerado y el estrés pueden afectar nuestra salud, los suplementos y las plantas medicinales se presentan como aliados naturales para restaurar el equilibrio y fortalecer el cuerpo. A lo largo de la historia, ...

9. ¿Existe el champurrado light? Aquí te damos una receta para que lo disfrutes sin remordimiento

   21/oct/2023 El champurrado, una deliciosa bebida espesa y reconfortante de la cultura mexicana, es conocido por su sabor exquisito y su aporte calórico. Tradicionalmente, se prepara con ingredientes como masa de maíz, chocolate y azúcar, lo que lo convierte e...

10. Agencia vinculada a la OMS declara que el aspartamo es un "potencial cancerígeno"

    8/oct/2023 El aspartamo es uno de los edulcorantes más populares del mundo y se utiliza en productos que van desde los refrescos dietéticos de la Coca-Cola hasta el chicle Extra de Mars. El edulcorante aspartamo es un "potencial cangerígeno", pero ...

11. ¿Los refrescos light realmente ayudan a bajar de peso?

    21/sep/2023 Los refrescos son una tentación que muchos encuentran difícil de resistir, a pesar de las advertencias sobre su alto contenido de azúcar y sus efectos negativos en la salud. Como respuesta a esta preocupación, muchas personas optan por las version...

12. ¿Cuál es el pan dulce más saludable que se puede comer?

    4/sep/2023 El pan dulce es un símbolo de la gastronomía mexicana. Es un alimento que ha sido consumido por generaciones, y no hay persona que no lo haya probado al menos una vez en su vida. La costumbre de disfrutar del pan dulce es tan arraigada en la cultura ...

13. ¿Por qué los bebés no deben comer miel?

    4/sep/2023 Cuando los bebés empiezan a comer alimentos sólidos, es común que recibamos consejos de todo tipo sobre qué alimentos darles y cómo prepararlos. Algunos de estos consejos pueden ser útiles, pero otros pueden ser contraproducentes. Por ejemplo, es ...

14. ¿Son seguros otros edulcorantes artificiales?

    2/ago/2023 El 14 de julio, dos organismos internacionales publicaron conjuntamente evaluaciones de los impactos de aspartame en la salud. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) clasificó el edulcorante artificial como "posiblemente can...

15. Aspartamo: ¿Cuántos refrescos light tendría que tomar una persona para estar en riesgo de cáncer?

    15/jul/2023 La OMS catalogó el aspartamo, un edulcorante presente en los refrescos light y otros alimentos, como una sustancia que “quizás” podría causar la enfermedad La agencia contra el cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha catalogado el a...

16. Todos los detalles del aspartamo utilizado en la Coca Cola: cuánto puede consumirse

    14/jul/2023 El aspartamo es un edulcorante artificial 200 veces más dulce que el azúcar que está ampliamente utilizado en diferentes alimentos y bebidas desde la década de 1980. Se encuentra en refrescos dietéticos como la Coca Cola diet y otras gaseosas, chicle...

17. Edulcorante usado en refrescos es "posiblemente cancerígeno", advierte la OMS

    13/jul/2023 Tras un análisis, se incluyó al aspartamo en el grupo 2B de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer Washington. El aspartamo, un edulcorante artificial muy usado en los refrescos y otros productos alimentarios, es "posiblemente" ...

18. La OMS declarará este sustituto de azúcar como "posible cancerígeno"

    29/jun/2023 La Organización Mundial de la Salud tiene previsto declarar como posible carcinógeno uno de los edulcorantes artificiales más consumidos, ésta importante decisión, basada en los hallazgos de un estudio, se espera que se haga pública a nivel mundial el ...

19. OMS advierte que edulcorante de refrescos 'light', es potencialmente cancerígeno

    29/jun/2023 Se trata del aspartamo, un edulcorante no calórico habitual en bebidas "light", que podría ser declarado potencialmente cancerígeno.  El aspartamo, un edulcorante no calórico habitual en bebidas "light", dulces y otros productos alimentarios, podr...

20. De donde proviene del algodón de azúcar

    7/dic/2022 De las golosinas más clásicas y populares que es fácil encontrarla en ferias, fiestas y parque donde chicos y grandes disfrutan. Una de las tantas cosas favoritas de las personas que asisten a las ferias o parques es disfrutar de un gran algodón d...