Archivo / búsqueda

1. La increíble historia de Claudia Baccarini, la mujer más longeva de Italia

   13/nov/2024 Italia es uno de los países con la mayor cantidad de centenarios, y Claudia Baccarini, con 114 años, es su representante más destacada. Residente en Faenza, Emilia-Romaña, Claudia ha vivido dos Guerras Mundiales y dos pandemias, lo que le ha ...

2. Según cardiólogos estos son los alimentos que nunca debes comer

   23/mar/2023 Más de 600,000 personas mueren de enfermedades cardiovasculares cada año, La principal causa de muerte tanto para hombres como para mujeres, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Expertos en cardiología compartieron oc...

3. Comer chocolate podría ayudar a combatir la demencia

   13/sep/2022 Hoy 13 de septiembre se celebra el Día Mundial del Chocolate  Cada 13 de septiembre, desde el año 1955, se celebra el Día Mundial del Chocolate, una fecha en la que se conmemora la importancia de este alimento cuyo ingrediente principal, el cacao,...

4. 4 palabras gastronómicas que México le heredó al mundo

   13/sep/2022 Conoce algunas de las palabras de origen mexicano que hoy están en boca de todos. Hoy se celebra el Día Mundial del Chocolate, una fecha en la que se conmemora la importancia de este alimento cuyo ingrediente principal, el cacao, salió de suelo me...

5. Cinco beneficios que no sabías sobre el chocolate

   22/jul/2022 Los profesionales de la salud recomiendan que el cacao podría ser beneficioso para la salud dependiendo del contenido nutrimental que contenga a barra de la golosina. El chocolate tiene un valor significativo para la historia, ya que es elaborado ...

6. LA OMS confirma 151 casos de salmonelosis relacionado al consumo de chocolates Ferrero

   28/abr/2022 La Organización Mundial de la Salud (OMS) confirmó el miércoles 151 casos de salmonelosis vinculados al consumo de chocolate procedente de Bélgica, tras un análisis genético realizado en Reino Unido. El análisis detectó una vinculación genética entre l...

7. Nicaragua se abre al mundo con cacao, chocolate y chocolateros élites

   30/nov/2021 En Nicaragua existen más de 12,000 productores de cacao, cuyas familias dependen de su cosecha. Managua,- Nicaragua cuenta con chocolateros de talla mundial que ofrecen sus productos en nichos diferenciados, lo que ha permitido abrir espacios en m...

8. Chiapaneco, uno de los mejores cacaos de Cocoa of Excellence

   9/ago/2021 Lo que sigue para todos aquellos que fueron reconocidos por cultivar un cacao de calidad será volver a ser evaluadas a ciegas por un panel de expertos. CIUDAD DE MÉXICO,- Este año, Finca La Rioja, ubicada en la zona totonaca de Cacahoatán, dentro ...