Precio de las roscas al alza y las monjitas salvan el Día de Reyes
La ANPEC comunicó un 20% de aumento en los precios de los insumos.
Daniela Cordova / El Tiempo MonclovaEste año se encontraron con el encarecimiento de los productos.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) reveló un importante incremento en el precio de la rosca de Reyes de hasta un 20 por ciento respecto a 2024, atribuido al aumento en el costo de los ingredientes de este pan. Además, en algunos establecimientos, se ha convertido en un producto gourmet, lo que incrementa aún más su precio, volviéndolo inaccesible para muchas familias.
Sor Julia Cerriteño Rodríguez detalló que, en la iglesia Santa Teresita ubicada en la calle Progreso de la Zona Centro cada año venden roscas para mantener viva la tradición católica, aunque este año se encontraron con el encarecimiento de los productos y pese a ello decidieron mantener los costos del 2024, pues prefieren que la comunidad festeje la tradición a ‘costas’ de tener menores ganancias.
Una rosca chica para más de 6 personas es de 120 pesos, la mediana 240 pesos, la grande 360 pesos y la mega que es para más 20 personas cuesta 480 pesos. “En todo aumento, pero nosotros queremos quedarnos con el presupuesto de las personas y nos quedamos con el mismo precio del año pasado para que la gente lo compre y no se quede sin la tradición”, explicó.
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