¿Por qué miles de freidoras de aire están siendo retiradas urgentemente?

En los últimos años, las freidoras de aire han ganado popularidad en las cocinas globales al ofrecer una forma más saludable de preparar alimentos crujientes sin necesidad de grandes cantidades de aceite. Estos dispositivos utilizan aire caliente en lugar de aceite, lo que ha atraído a muchos consumidores preocupados por su salud. No obstante, esta tendencia positiva ha sido empañada por recientes problemas de seguridad que han llevado a la retirada masiva de ciertos modelos.

A pesar de su éxito inicial, varios modelos de freidoras de aire han sido retirados del mercado debido a fallos técnicos que representan serios riesgos para los usuarios. En enero de 2024, Newair retiró más de 11,000 unidades de sus modelos Magic Chef debido a problemas de sobrecalentamiento. Unos meses después, se retiraron más de 280,000 unidades de la marca Insignia por problemas similares, como cables internos que se calentaban peligrosamente y en algunos casos provocaban incendios.

Estos incidentes no solo han generado inquietud entre los consumidores, sino que también han planteado preguntas sobre la seguridad de estos dispositivos. Las retiradas han puesto de manifiesto defectos en la fabricación que van desde componentes defectuosos que se rompen durante el uso hasta problemas de sobrecalentamiento que pueden causar quemaduras graves.

Riesgos comunes y cómo prevenirlos

Uno de los problemas más graves reportados es el sobrecalentamiento de los componentes internos, especialmente los cables y los ventiladores, lo que no solo afecta el rendimiento del aparato, sino que también presenta un riesgo de incendio. Además, algunos modelos han mostrado fallos en las puertas y el vidrio, aumentando el riesgo de quemaduras durante su uso.

Aunque muchos de estos problemas son el resultado de errores de fabricación, algunos también se deben al uso incorrecto por parte de los consumidores. Sobrecargar la canasta, no dejar suficiente espacio para la circulación del aire o no limpiar el aparato regularmente puede aumentar el riesgo de accidentes. Los restos de comida y grasa acumulados en el fondo de la freidora pueden inflamarse fácilmente si no se eliminan después de cada uso, lo que puede llevar a incendios.

¿Cómo protegerse y mantener la seguridad en casa?

Si eres propietario de una freidora de aire, es esencial que estés al tanto de posibles retiradas de productos. Verifica si tu modelo está incluido en alguna advertencia y sigue las instrucciones del fabricante para solicitar un reemplazo o reparación. Además, sigue las recomendaciones de uso, como evitar sobrecargar la canasta y limpiar el aparato regularmente.

El mantenimiento adecuado es crucial para asegurar el funcionamiento seguro de tu freidora de aire. Limpia siempre los restos de comida y aceite acumulados después de cada uso y asegúrate de que las piezas removibles estén secas antes de volver a ensamblarlas. Evitar el sobrecalentamiento es igualmente importante: sigue las indicaciones del fabricante sobre la cantidad de alimentos que puedes cocinar a la vez y asegúrate de que haya suficiente espacio para la circulación del aire.