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La inflación se 'mete' en la torta del recreo en regreso a clases

Al día de hoy la inflación actual es de 5.16% anual

monclova: Al día de hoy la inflación actual es de 5.16% anual
Daniela Cordova / El Tiempo de Monclova
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Luego del incremento en las listas de útiles escolares, mochilas, calzado y uniformes llega el aumento de precio en la canasta básica y por ende en el lonche a la hora del recreo.

Uniformes, calzado, útiles escolares con un aumento de precio y mochilas fueron un tremendo gasto para los padres de familia, mismo que, aún no se termina, pues además están enfrentando el costo que refleja la canasta básica con la inflación actual, todo para enviarles el lonche a sus hijos. 

Al día de hoy la inflación actual es de 5.16% anual y aunque en el mes de agosto se ha registrado una desaceleración del 0.03% los costos que arroja el Índice Nacional de Precios al Consumidor se reflejan considerablemente a la hora del recreo hasta en una torta de jamón y queso como lonche para los más pequeños. 

¿Cuánto cuesta una torta de jamón? Las tortas o los sándwiches son uno de los alimentos más comunes, sencillos y fáciles de preparar para los pequeños del hogar y se podría llegar a pensar que es de lo más económico que existe para alimentar a los niños, sin embargo, lo cierto es que, el pan, jamón y verduras han tenido incremento en los últimos meses.

De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) el pan registró una inflación de 3.66% anual en la primera quincena de agosto, en supermercados del centro de Monclova existen diversas opciones de pan ejemplo de ello la marca Bimbo en la cual un paquete grande de 680 gramos que contiene 22 rebanadas tiene un costo de 50 pesos, este paquete podría alcanzar para preparar 11 sándwiches destinados a la hora del recreo y su duración podría ser de hasta dos semanas, tomando en cuenta que solo se consuma uno diariamente. Hablando de pan de caja existe también la opción Mimarca que cuesta 46 pesos y contiene 24 rebanadas.  

Aunque también existe otra opción que en anteriores años aparentaba ser más económica, comprar el pan bolillo. Sin embargo, hoy en día cuesta aproximadamente 3 pesos por pieza y un kilo varía entre los 33 y 35 pesos, comprando 11 bolillos también se alcanzaría para una torta diaria por dos semanas.

Por otra parte, el jamón, de acuerdo al INEGI, también se ha incrementado 1.66% en los primeros 15 días de agosto. En la actualidad, 250 gramos de jamón de pavo marca Lala cuesta 51.99 pesos, marca Zwan 75 pesos y FUD 58 pesos, pese a que es poca la cantidad, existen familias que incluso llegan a pedir menos gramos para gastar un promedio de 40 pesos de acuerdo a algunas encargadas de carnes frías.  

Hablando de paquetes de queso de aproximadamente 144 gramos, la marca Lala es de 35 pesos, Zwan 37 pesos y Norteñita 31 pesos.  

Por último, pero no menos importante, una mayonesa familiar de 750 gramos marca Hellmanns cuesta 65 pesos y una McCormick de 725 gramos vale 77 pesos.
 
Complemento. El INEGI también reporta que el jitomate tiene un aumento de 43.13% en el mismo periodo antes mencionado y hoy en día el precio local varía de los 25 a 30 pesos, la lechuga se encareció un 18.61% y hoy su valor es de mínimo 28 pesos, aunque estos ingredientes suelen ser poco opcionales para los padres de familia. 

Antojitos. Hasta para gastar en el recreo se necesita más, ya que las papas fritas se vieron golpeadas por la inflación con un 4.74% en la primera quincena de agosto, los chocolates subieron 9.06%, es el valor más elevado que se había tenido desde el mes de febrero del año 2023.

Evidentemente, hasta en el lonche más ‘sencillo’ para los peques a consecuencia de la inflación se refleja un mayor gasto y el impacto en los bolsillos de los padres es de considerar, contando a los papás les dan dinero para comprar sus alimentos y no les queda más que subirles la tarifa para que completen.

Pan francés

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