El atún con aceite de oliva mas económico: Profeco
El alto contenido de proteínas, la ausencia de soya y su bajo costo lo convierten en una alternativa atractiva
El atún es un alimento muy apreciado por sus propiedades nutritivas. Es una excelente fuente de proteínas magras, fundamentales para la reparación y el crecimiento de tejidos, además de proporcionar ácidos grasos saludables que benefician la salud del corazón.
Su bajo contenido en grasas y calorías lo convierte en un aliado perfecto para quienes desean mantener un peso saludable o incluso perder algunos kilos. Sin embargo, la calidad del atún enlatado puede variar significativamente entre marcas, lo que hace fundamental estar informado al elegir.
Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un análisis exhaustivo de 52 productos enlatados para identificar cuáles cumplen con los más altos estándares de calidad.
Entre los aspectos evaluados se incluyen el contenido neto, la cantidad de masa drenada, la presencia de soya, el tipo de aceite y la proporción de proteínas. Este análisis ha destacado un ganador en términos de calidad y precio: el atún de la marca Marina Azul Premium.
### Atún Marina Azul Premium: la opción más económica
Según el informe de Profeco, el atún enlatado Marina Azul Premium se distingue por ser una de las opciones más asequibles en el mercado, con un precio promedio de 24 pesos por lata. Lo que hace especial a este producto es que cumple con los criterios más exigentes en cuanto a calidad, resaltando principalmente por su alto contenido de proteínas y la ausencia de soya, un aspecto clave para aquellos consumidores que buscan un producto más natural y libre de aditivos.
Este atún se presenta en una porción de 120 gramos de contenido neto, con 80 gramos de masa drenada (el peso del atún sin el líquido), y está envasado en aceite de oliva extra virgen, lo que aumenta su valor nutricional. Además, el análisis de Profeco indica que contiene un 29% de proteínas, convirtiéndolo en una excelente opción para quienes desean incrementar su ingesta de proteínas de manera saludable.
Un aspecto relevante es que Marina Azul Premium no contiene soya. Muchas marcas de atún enlatado utilizan este aditivo económico para aumentar el volumen del producto, lo que puede comprometer la calidad y el valor nutritivo. Profeco advierte a los consumidores sobre este detalle, ya que los productos que contienen soya suelen ser menos recomendables para quienes buscan un alimento puro y con alto contenido proteico.
Además de sus beneficios nutricionales, la elección de atún en aceite de oliva extra virgen agrega ventajas adicionales, dado que este tipo de aceite es conocido por sus propiedades antioxidantes y por ser una fuente saludable de grasas monoinsaturadas, que contribuyen a mantener un corazón saludable.
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