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Cooperativas otra vez reciben indicaciones de no vender ni 'papitas'

Implementarán nuevo reglamento en marzo 2025

comida chatarra : Implementarán nuevo reglamento en marzo 2025
Daniela Cordova / El Tiempo
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En Monclova, 7 de cada 10 niños padecen obesidad y 9 de cada 10 escuelas venden ‘chucherías’.

Una vez más la Secretaría de Educación Pública en el país ha lanzado una iniciativa para prohibir la venta y consumo de comida chatarra en las escuelas llamada ‘Vida Saludable en las Escuelas’, generando otra vez incertidumbre respecto a si se cumplirá o no, en el ámbito local las autoridades educativas han hecho énfasis en el severo problema de obesidad que se vive.

En Monclova 7 de cada 10 niños padecen obesidad infantil, además 9 de cada 10 escuelas venden ‘chucherías’ según datos de Brenda Rodríguez, nutrióloga del hospital DIF Monclova.

Conflicto. Es común observar como en las escuelas locales venden comida chatarra pese a que hace 9 años se implementó una reforma de desayunos calientes donde se pretendía erradicar con la venda te alimentos bajos en nutrición declaró la nutrióloga, también en diciembre del 2021 Cámara de Diputados votó a favor la prohibición de vender comida chatarra a menores de edad en escuelas públicas y privadas de educación básica e incluso en diciembre del 2023 entró en vigor la reforma a Ley General de Educación en materia de salud alimentaria en las escuelas, que prohíbe la publicidad y venta de comida chatarra en los planteles, todo lo anterior evidentemente no se ha cumplido.

Plan. En esta ocasión se tiene como plan cumplir con la estrategia ‘Vida Saludable en las Escuelas’ basada en cuatro puntos: impedir la venta de alimentos ultra procesados y con bajo valor nutricional en los planteles, promover el consumo de agua natural, capacitar a los responsables de las cooperativas y por último integrar una estrategia de comunicación para una alimentación saludable con directivos, alumnos y padres de familia.

Al respecto el subdirector de Servicios Educativos Abraham González detalló que, es una difícil tarea, pues es en los hogares donde nace el problema, el sitio en donde los padres no alimentan bien a sus hijos y eso lo arrastran a las escuelas, sin embargo, aseguró que actualmente ya se abocan a prohibir la venta de comida no sana y tienen la mejor disposición para cumplir con los lineamientos que la federación les envíe.

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