Banco de Alimentos asigna beneficios tras estudio económico
La institución apoya de manera directa a 659 familias, además de a 17 instituciones de beneficencia.
Antes de otorgar el apoyo mediante la entrega semanal de despensas a familias locales, el Banco de Alimentos realiza un estudio socioeconómico para evaluar la situación de quienes solicitan ayuda. Este proceso asegura que los recursos lleguen efectivamente a quienes más lo necesitan. En México, el Banco de Alimentos opera con 57 delegaciones que trabajan en esta importante labor de apoyo alimentario.
Adriana Alvarado, Procuradora de Fondos de la institución, explicó que actualmente se brinda apoyo a 659 familias y aproximadamente 17 instituciones que reciben alimentos. El estudio socioeconómico para la asignación de despensas incluye la evaluación de ingresos familiares, la composición del hogar, el estado de salud y otros factores relevantes para determinar el grado de pobreza y la necesidad existente. La institución emplea un sistema nacionalmente implementado para este fin.
Centros. El Banco de Alimentos cuenta con aliados, como centros comerciales, que contribuyen con alimentos, en su mayoría comprados. Los eventos organizados en colaboración con otras instituciones han generado buenos resultados, recaudando fondos significativos para continuar con los apoyos. Se espera realizar más eventos antes de que finalice el año.
GEI. A nivel mundial, se desperdician 1,300 millones de toneladas de alimentos anualmente. Si las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) generadas por este desperdicio fueran un país, se clasificarían como el tercer país más grande en términos de emisiones. En México, se desperdicia un tercio de la producción alimentaria, equivalente a 38 toneladas por minuto, lo que podría nutrir a las 28.6 millones de personas que viven en carencia alimentaria.
Meta. En 2023, la red de Bancos de Alimentos rescató 71,649,956 kg de alimentos, de los cuales el 45% eran frutas y verduras, y el 5% eran productos no perecederos. La meta es consolidar el modelo institucional como referente en la gestión de alimentos y ayuda social terminar con el hambre.
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