Prohibirán galletas, papas fritas, pizzas y otros alimentos en México

La reciente reforma a la Ley General de Salud, prohibirá botanas a los mexicanos debido a los altos índices de sobre peso. 

‘Papitas’, galletas e incluso pizzas congeladas, algunos de los ‘alimentos’ o botanas favoritas de los mexicanos podrían ser prohibidos en México debido a la reciente reforma a la Ley General de Salud.

El decreto avalado en la Cámara de Diputados y celebrado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) fue presentado para contrarrestar los índices de sobrepeso, obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares en México.

Esto al regular la producción de alimentos con grasas trans, las cuales pueden afectar negativamente a la salud.

De acuerdo con la nueva normativa, todos los alimentos que contengan al menos 2% de ácidos grasos trans de producción industrial estarán prohibidos, es decir, aquellos productos a los que se les agregue este ingrediente.

Esto incluiría productos de origen animal como la carne y leche, los cuales contienen de manera natural estas grasas.

Algunos alimentos y bebidas que contienen grasas trans y que podrían ser prohibidos en México si no modifican su proceso de elaboración incluyen:

• Pasteles.

• Galletas dulces.

• Manteca vegetal.

• Palomitas para microondas.

• Pizza congelada.

• Papas fritas.

• Donas.

• Pollo frito.

• Salsas.

• Helados.

• Botanas saladas y dulces.

• Crema de leche para café.

• Margarina.

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