Marcas de mantequilla que aprueba la Profeco en su estudio de calidad

La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) evaluó 35 productos de mantequilla -o que dicen serlo- para revisar la calidad que ofrecen. 

Las marcas de mantequilla aprobadas por la Profeco debían cumplir características como estar compuesta de grasa láctea, no exceder lo permitido de agua, grasa y ácidos grasos libres. 

Las marcas de mantequilla de la Profeco que fueron aprobadas son las mexicanas Flor de alfalfa, Lyncott, Alpura, Vaca Blanca, Lala, Gloria, Aguascalientes y Gloria Ghee. 

Además de las extranjeras Président, Kerrygold y Lurpak. De todas estas marcas las que ofrecen un precio más económico son  Gloria y Flor de Alfalfa, al tener un costo de 13.88 y 15.39 pesos por cada 100 gramos de producto respesctivamente.

Profeco también exhibió las marcas que se dicen ser mantequilla pero no lo son al combinar las grasas vegetales y lácteas. 

Las marcas que dicen ser mantequilla pero no lo son, según la Profeco son Chipilo, Soriana y Selectro Brand,  que al igual que Eugenia y Chedraui son una mezcla de grasas vegetales y lácteas.

Además, las cuatro marcas que se ostentan como reducidas en grasa no cumplieron la promesa, Gloria (reducida en grasa), La Abuelita y Great Value. 

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