La capirotada es un riesgo para los diabéticos e hipertensos
La cuaresma atrae consigo uno de los postres tradicionales de temporada como lo es la capirotada, sin embargo, al contener altas cantidades de azúcares representa un riesgo para los consumidores, sobre todo para los diabéticos e hipertensos.
El médico familiar Pedro Rodríguez indicó que, en estas fechas, este alimento para algunos consumidores no tiene límite, disfrutándolo a todas horas sin importar la cantidad de azúcar que algunas versiones pueden portar, pues declaró que también existen recetas más saludables, pero no son por muchas tomadas en cuenta o preferidas.
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