Se incendia un ducto de extracción en el restaurante El Principal, el cual pudo ser controlado por los mismos trabajadores y los bomberos de Saltillo, quienes llegaron para continuar con la maniobra y verificar la situación, informó Braulio Cárdenas.
El propietario del restaurante explicó que la acumulación de grasa en el ducto que se tiene en cocina ocasionó una llamarada que fue muy elevada y que fue lo que hizo se viera muy aparatoso el incidente.
Explicó que todo está bajo control, los colaboradores del restaurante están capacitados para este tipo de contingencia, porque se les imparten cursos para posibles emergencias como la que se dio este día.
“Gracias a Dios no pasó a mayores, solo fue lo aparatosa de la flama, pero, fue todo, el restaurante sigue dando servicio y está abierto al público, operando normal y en este momento están aquí los bomberos”.
