El lunch más práctico para llevar a la oficina

Si quieres dejar de comer lo que se te pone enfrente cuando sales en tu hora de comida, la opción más saludable y que además te ayuda a ahorrar, es llevar algo hecho en casa. 

En Menú te compartimos una receta fácil para hacer, sin importar si no eres bueno en la cocina. Con tan solo unos cuantos elementos que encuentras en cualquier tienda o mercado puedes llevar tu lonchera repleta de alimentos ricos y nutritivos.  

Lo que tu cuerpo necesita 

Aguacate

Este delicioso fruto es clasificado como grasa saludable en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. Es muy rico en fibra que favorece la salud digestiva y cardiovascular, así como en antioxidantes y ácidos grasos relacionados con mejoras en los niveles de colesterol en sangre.

Yogurt natural

Sin endulzar es un lácteo fermentado con muchos beneficios para la salud. Es rico en probióticos que favorecen la colonia de microorganismos alojados en el intestino conocida como microbiota. Es fuente de proteína y calcio, magnesio y fósforo, nutrientes indispensables para mantener la salud ósea.

Tostadas de atún con aguacate 

Ingredientes

1 lata de atún en agua
½ aguacate
½ tza. de yogurt natural sin endulzar
¼ tza. de cilantro finamente picado
½ tza. de zanahoria rallada
1 tza. de lechuga en juliana 
Chiles en vinagre
Tostadas de maíz deshidratadas

Preparaciones

Mezcla el atún, el yogurt, el cilantro, la zanahoria y el aguacate hasta formar una pasta.
Guarda en un recipiente .
A la hora de comer:
Monta la mezcla en un tostadas.
Agrega la lechuga y los chiles en vinagre.

Únete al canal de difusión de WhatsApp de El Tiempo MX y recibe las noticias más importantes de Monclova, Coahuila y México directamente en tu celular. ¡Haz clic y súmate ahora!

Noticias del tema