Todo el estado se ha tenido un incremento de afiliados considerables
Luis Torres, director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en el estado de Coahuila, sostuvo que se cuenta con aproximadamente 600 afiliados con representatividad en las 4 regiones.
Sostuvo que, en la Región Centro, el anfitrión de esta cámara es José Eduardo Arellano, sin embargo, alrededor de todo el estado se ha tenido un incremento de afiliados considerables por la representatividad, eventos y beneficios que conlleva el pertenecer a esta industria.
Mencionó que después de la pandemia todas las regiones han tenido una franca recuperación, aunque se espera que la Región Centro y Carbonífera no se sigan viendo afectadas por la circunstancia de crisis ante la empresa Altos Hornos de México.
