México detectó un brote de influeza aviar de alta patogenicidad AH7N3 en dos naves de producción avícola comercial en el estado de Coahuila y ordenó el sacrificio de 70,000 aves para controlarlo, informó la secretaría de Agricultura.
Gripe Aviar. "En este momento se trabaja en el aislamiento viral para la confirmación definitiva y proceder a realizar los reportes correspondientes a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) y a los socios comerciales", añadió la secretaría en un comunicado.
La dependencia dijo que la afectación a la producción local de pollo por el brote es mínima.
Severos brotes de gripe aviar en Estados Unidos y Francia están reduciendo el suministro mundial de huevos y aumentando los precios de este alimento de primera necesidad, mientras la guerra en Ucrania interrumpe los envíos a Europa y Oriente Medio.
En la primera quincena de abril, el pollo fue uno de los principales componentes que incidió en que la inflación general llegara a niveles del 7.72%., en Coahuila ahora se tiene el problema por la gripe aviar que se está registrando.
