¿Ley seca? No te preocupes, prepara mocktails
Si no te enteraste y hay ley seca en donde celebrarás, puedes disfrutar del 15 de septiembre con estos tragos sin alcohol.
Llegó el 15 de septiembre y con esta fecha todo se vuelve tricolor, lleno de comida, bebida y fiesta, pero este año, la festividad también trajo la temida Ley Seca en algunos estados, así como diversas alcaldías de la Ciudad de México.
Para que puedas disfrutar de una noche mexicana con mucha diversión, te compartimos estas recetas de mocktails, es decir, cocteles sin alcohol. Recuerda, los mexicanos no necesitamos alcohol para armar una fiesta.
Piña picante
Ingredientes
5 granos de pimienta
2 limones (jugo)
1 chiles de árbol seco entero
3 tazas de jugo de piña
½ taza de azúcar
1 pizca de sal
c/n de agua carbonatada
c/n de hielo
Rodajas de limón
Procedimiento
Quebrar la pimienta. En un recipiente, mezclar con el jugo de limón, los chiles, el jugo de piña, azúcar y sal.
Dejar reposar por al menos 30 minutos.
Colar y servir el concentrado a una tercera parte de la capacidad de un vaso con hielo.
Llenar el resto con agua carbonatada.
Decorar con una rodaja de limón.
Paloma virgen
Ingredientes
1 limón (jugo)
⅓ cdita. de sal
½ toronja (jugo)
c/n refresco sabor toronja
Hielo
Procedimiento
Escarchar un vaso high ball con limón y sal.
Agregar el jugo de limón y la sal. Remover hasta disolver.
Añadir hielo y verter el jugo y el refresco de toronja.
Mezclar para integrar con cuidado de no sacar el gas del refresco.
Disfrutar.
Limonada tonic
Ingredientes
1 ½ limones (jugo)
3 hojas de menta o hierbabuena
1 cda. de azúcar
c/n de agua tónica
c/n hielo
Procedimiento
En un vaso high ball, mezclar el jugo de limón, el azúcar y la menta. Remover hasta disolver el azúcar.
Añadir hielo y llenar con agua tónica.
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