Señalan que no sería viable ni conveniente para nadie aplicar más medidas restrictivas que solo afectarían al sector.
Los restaurantes no ven pertinente restringir aforos aun en las fechas que esperan tener más ventas como el próximo 15 de septiembre. Los restauranteros consideraron que la misma población ha tomado medidas y solos toman decisiones de acudir o no a los establecimientos, basándose en las cifras que se registran de la pandemia.
Los integrantes de la CANIRAC consideraron que pese al contagio, la letalidad ha sido baja.
Detallaron que no tendrán restricciones como pedir certificado de vacunación a los asistentes. A su personal dijeron que sí le han solicitado que se vacunen para dar garantías a los clientes. Detallaron que dependen de los subcomités de Salud. Pero descartaron que sea buena idea el poner restricciones en los restaurantes.
Reconocieron que han visto la posibilidad de pedir el certificado, pero mientras toda la población no sea vacunada no puede haber esa medida.
