El último ajuste se registró en febrero.
TORREÓN, COAH. - Los desajustes en los precios se han disparado, el gas natural también subió, todo sigue aumentando, estamos en una escalada de precios como no se había visto, es mucho cómo se han incrementado los precios de todo", expuso José Guadalupe de la Torre Nava, presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla.
Indicó que el precio de la tortilla se ajusta en cada negocio conforme a los costos de producción, sin embargo, se mantiene el promedio de 18 a 22 pesos en Torreón, pues se estima que la mayoría de las tortillerías esperaría a agosto o septiembre, ya que se prevén nuevos ajustes en el precio del maíz.
Último ajuste
Recordó que el último ajuste se registró en febrero y recientemente sólo subieron el precio los negocios que trabajan únicamente con harina de maíz, que son cerca del 10 por ciento de las tortillerías en esta ciudad, mientras que los demás aguardarán, pues cuando se registra un alza en la tortilla se genera una baja drástica en las ventas.
En este sentido, de la Torre Nava informó que el 90 por ciento de las tortillerías no incrementarán su precio y seguirán en el rango de 18 a 22 pesos.
