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Kéfir- 21/nov/2024
La fermentación de alimentos es una tradición milenaria que no solo asegura su conservación, sino que también aporta una serie de beneficios para la salud. Entre los productos más populares y consumidos actualmente gracias a la fermentación e...
- 10/nov/2024
¿Es beneficioso o perjudicial consumir leche? Un reciente estudio revela que las mujeres que consumen más de 300 ml de leche al día, equivalente a más de un vaso y medio, tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardíacas e infarto agud...
- 24/ago/2024
Expertos aseguran que este derivado lácteo ofrece grandes propiedades nutricionales, además indican que es rico en calcio y proteínas
Los alimentos ricos en probióticos son aquellos que contienen una gran cantidad de microorganismos vivos, que al ...
- 21/feb/2024
La Academia Española de Nutrición y Dietética indica que los probióticos son "microorganismos que pueden ayudar a mantener o incluso a modificar, en positivo, el tipo de bacterias presentes en nuestro organismo".
Las especies bacterianas se encue...
- 30/jul/2023
Kefir vive en Rusia, es un ejemplar de la raza Maine Coon y se ha convertido en una verdadera estrella de las redes sociales, tanto por su tamaño como por su belleza
Yulia es una mujer rusa que asegura que en su casa vive el gato más grande del mu...
- 17/ago/2022
Su nombre significa 'placer' en turco, ya que muchos lo consideran una auténtica delicia.
Existen dos tipos de kéfir: el hecho con agua y el hecho con leche. Para ambos la forma de proceder es la misma, pues la magia está en la fermentación que pr...
- 11/oct/2021
Las investigaciones muestran que los mejores nutrimentos para el cerebro son los mismos que protegen el corazón y la salud cardiovascular.
Si bien la fatiga, el desánimo y el bajo rendimiento físico son multifactoriales que desencadenan estrés, fa...
- 10/oct/2021
CIUDAD DE MÉXICO, 10 oct.
Si bien la fatiga, el desánimo y el bajo rendimiento físico son multifactoriales que desencadenan estrés, falta de sueño, y padecimientos, los alimentos que incluimos en nuestro día a día pueden tener consecuencias en nuestro...
- 12/sep/2021
"Hay muchísima gente emprendedora que se vio creativa a lo largo de esta pandemia y que han surgido afortunadamente sorpresas".
CIUDAD DE MÉXICO,- Que la actriz Nailea Norvind venda productos alimenticios no significa que haya hecho a un lado su c...