Archivo / búsqueda

1. La televisión se queda sin sal ni pimienta

   4/abr/2021   Lucía Josefina Sánchez Quintanar, su nombre real, nació en la Ciudad de México el 20 de octubre de 1930. Primero se cortan la punta y la cola del plátano. Luego se hace un incisión longitudinal en el tubo floral para desprender la cáscara. Y to...

2. Chepina Peralta, la mujer a la que no le gustaba cocinar

   3/abr/2021 "A mí no me gustaba cocinar", confesó Chepina Peralta cuando se le preguntaba su amor por la cocina. Chepina, quien a sus 90 años de edad, era una persona muy sonriente, durante una entrevista con EL UNIVERSAL recordó que en 1967 fue la primera mujer...

3. Luto en la gastronomía mexicana; murió Chepina Peralta

   3/abr/2021 La gastronomía mexicana está de luto. En compañía de sus hijos y seres queridos, el día de ayer, viernes 2 de abril, en completa calma, tranquilidad y en casa, falleció la reconocida chef Chepina Peralta.  Lucía Josefina Sánchez Quintanar, mejor conoc...